Rúra na pečenie (vhodná pre WW) - Meleini; s kuchyňa

Nápady na recepty pre milovníkov fitnes

kuchyňa

Listy menia zlatožltú farbu, vo vzduchu je mierne cítiť dážď a pece tohto sveta sa na zimu pomaly ale isto začínajú predhrievať. Vitajte na jeseň! Toto ročné obdobie je pre mňa osobne trochu príliš studené a vlhké, ale tiež to znamená, že tekvicová sezóna je v plnom prúde. A ak existuje niečo, čo v tomto veľmi premenlivom ročnom období nevyhnutne potrebujem, je to vynikajúca tekvica na večeru. Neba, aká lahodná je pekná teplá, ovocno-aromatická tekvicová polievka po náročnom dni v práci?! Alebo alternatívne a Tekvica hokkaido z rúry?

Nasledujúci recept pochádza z kategórie easy peasy lemon squeezy a dá sa veľmi rýchlo implementovať po práci. Zvýraznenie: Používam tekvicu Hokkaido, ktorú nemusíte ani vopred lúpať, pretože škrupina počas pečenia mäkne a dá sa tak ľahko najedený bude. Samozrejme, čo by na jeseň nemalo chýbať, je dobrá štipka škorice, pretože sa k sladkej zelenine hodí neskutočne dobre.

Mimochodom, na pečenie nie je potrebný žiadny olej, takže toto jedlo je vhodné aj pre všetkých, ktorí práve robia Weight Watchers alebo chcú inak jesť s čo najmenším obsahom tuku.

Na jeseň sa tekvica hokkaido s bylinkami a škoricou najčastejšie dáva do rúry na uvoľnenú večeru.

Pečená tekvica

Čas prípravy: 10-15min/čas pečenia: 35-40min/stupeň náročnosti: ľahký

📝 Zloženie:

  • 1 tekvica hokkaido
  • hrubá morská soľ a korenie
  • Rozmarín, prípadne ďalšie bylinky
  • voliteľné: chilli vločky
  • Poleva: škorica

✅ RECEPT:

  1. Rúru predhrejte na 200 ° C. Podľa veľkosti tekvice vybavte 1 - 2 plechy papierom na pečenie.
  2. Hokkaido rozpolte a odstráňte kamene. Z tohto druhu tekvice nemusí byť odstránená šupka, pretože počas pečenia a varenia mäkne a je možné ju zjesť. Tekvicu nakrájame na tenké plátky 1 cm. Mali by byť čo najhustšie, aby sa všetky uvarili v rúre rovnomerne.
  3. Na plech poukladajte tekvicu a posypte ju rozmarínom, soľou a korením. Ak máte radi pikantné, môžete pridať aj trochu chilli a škorice.
  4. Pečieme v rúre asi 30-35 minút, kým tekvica nezhnedne. Počas pečenia každú chvíľu krátko otvorte dvierka rúry, aby ste vypustili paru.
  5. Po upečení rada tekvicu posypem ešte trochou škorice. Môže byť krásna jeseň!

♨ Môj tip: Tekvicové semiačka nemusíte vyhadzovať! Tieto môžu byť tiež pečené v rúre a potom slúžiť ako vynikajúca poleva k musli, jogurtu alebo chlebu.