Rusi si kvôli embargu budú vyrábať svoj vlastný západný syr

Autor: Valentin Gros/Dátum uverejnenia: 17-09-2015 19:09

budú

Rozhodnutie moskovských orgánov zaviesť embargo na západné potravinárske výrobky zvýšilo záujem Rusov o spôsoby, ako si môžu vyrábať doma, sériu zakázaných výrobkov, ako je parmezán, informuje článok zverejnený vo štvrtok v denníku Izvestija, ktorý prevzal agentúry Reuters.

S odvolaním sa na údaje poskytnuté hlavným ruským online vyhľadávačom Yandex denník Izvestija tvrdí, že počet Rusov, ktorí hľadajú na internete spôsoby, ako si vyrobiť syr mozzarella doma, je v súčasnosti 1 631 mesačne, čo je takmer dvojnásobok počtu vyhľadávaní zaznamenaných predtým. embarga.
Podľa štatistík spoločnosti Yandex tiež existuje 436 vyhľadávaní spôsobov, ako sa dá doma vyrobiť parmezán, a to päťkrát viac ako v júli 2014, predtým, ako Moskva zaviedla embargo.

Podobne sa strojnásobil počet vyhľadávaní pokynov na výrobu španielskej šunky (šunky) v Rusku a štvornásobne sa zvýšil počet vyhľadávaní výroby prosciutta.

Od augusta minulého roku Moskva zakázala dovoz poľnohospodárskych a potravinárskych výrobkov z krajín, ktoré v súvislosti s krízou na Ukrajine uvalili na Rusko sankcie. Zoznam obsahoval mäso a mliečne výrobky, ako aj ovocie a zeleninu z USA, EÚ, Kanady, Austrálie a Nórska.

Pred zavedením embarga vyvážalo asi 6 000 európskych spoločností agropotravinárske výrobky do Ruska. V súčasnosti ich nahrádzajú spoločnosti z Ázie, Afriky a Latinskej Ameriky a tiež z európskych krajín mimo EÚ, ako je Srbsko.