Rusi začali chápať ekonomické problémy, sladkosti - správy o
V lete 2019 v Rusku vzrástol predaj kávy a čokolády. Nie je to kvôli chladu a bola to reakcia obyvateľstva na všeobecnú nestabilitu, informujú noviny „Izvestija“.

Štúdia ukázala, že spotrebiteľské panely GfK Rus, predaj kávy vzrástol o 3 percentá a čokolády 11. Odborníci na výživu nespájajú tento trend s chladným letom: Veria, že zvýšená spotreba týchto výrobkov súvisí viac s ekonomikou.
„Čokoláda vždy a vo všetkých krajinách bola produktom, ktorý zvyšuje produkciu dopamínu, čo je dnes pre ľudí obzvlášť potrebné. Vo chvíľach, keď nie je stabilita, idete na sacharidy, “hovorí výživový poradca Alex Kovalkov. Podľa neho káva ľudia často nahradia obed. Odborník tiež uviedol, že z hľadiska získavania hormónu - serotonínu - čokoláda v daždivom a chladnom lete nepomáha, pretože hormón sa tvorí pri jasnom svetle.
Vysoký analytik „Predseda vlády BKS“ Sergej Suverov je presvedčený, že Rusov znepokojuje ekonomika a strach z finančnej krízy. Povedal, že v neistých časoch ľudia začnú šetriť napríklad nákupom automobilov, šperkov a lahôdok pre labužníkov, tradične sa však zvyšuje dopyt po čokoláde. "Je to lacný, ale efektívny spôsob, ako zvýšiť náladu, akýsi druh protikrízovej diéty," - uviedol analytik.
Do konca júla boli najpredávanejšími cukrárenskými výrobkami v Rusku do konca júla 2019 sušienky, koláče a oblátky. Na druhom mieste popularity medzi Rusmi boli čokoládové výrobky. Priemerná cena bola 595 rubľov za kilogram.