Ruský jablkový koláč Charlotka, nízkotučný, ľahký cestovný kontinent

koláč

Ovocný recept si môžu pripraviť aj začiatočníci

Tento recept pochádza z ruskej národnej kuchyne: ruský jablkový koláč Charlotka. Ľahko sa pripravuje, a preto osloví aj začiatočníkov alebo osoby s malými skúsenosťami!

V Rusku je veľmi obľúbený jablkový koláč „Charlotka alebo Scharlotka“ (rus. Шарлотка). Niet divu, že týmto receptom sa nemôže prakticky nič pokaziť - koláč môže upiecť ktokoľvek!

Ľudí, ktorí majú na pamäti kalórie, určite poteší, že tento recept neobsahuje žiadny tuk (na rozloženie pekáča je potrebný iba tuk), a preto je ľahký a nízkokalorický. Potrebujete iba niekoľko prísad. Hlavnou ingredienciou sú jablká. Čo sa týka chuti, k tomu sa najlepšie hodí Elstar alebo Golden Delicius.

Recept na ruský jablkový koláč Charlotka (Scharlotka)

jablkový

Ruská Charlotka (Scharlotka)

Pokrm dezert, koláč, múčna misa, dezert

Kľúčové slovo jablká, jednoduché, nízkokalorické, bez tuku

Čas prípravy 25 minút

Čas prípravy 35 minút

prísady

  • 700 g jabĺk
  • 3 ks vajcia, stredné
  • 1 štipku soli
  • 60 g kryštálového cukru
  • 1 bal vanilkového cukru
  • 90 g múky, univerzálna
  • 1 čajová lyžička prášok do pečiva
  • mäkké maslo na mazanie d. forma na pečenie
  • Polevový cukor na posypanie

Inštrukcie

Prajem veľa šťastia a dobrú chuť! - Teším sa na váš komentár k tomuto receptu (nižšie v poli pre komentár) a hodnotenie.

Vyskúšajte tieto ovocné koláče

Chceli by ste spoznať ďalší recept na tortu s jablkami? Ovocné koláče sú veľmi populárne v mnohých krajinách a každá krajina má svoje vlastné národné alebo regionálne charakteristiky. Ďalšia vynikajúca Recept na jablkový koláč pochádza z Francúzska. Je vyrobený z karamelizovaných jabĺk a je slávnou špecialitou z lístkového cesta, tu je pôvodným výrobkom slávny tarte tatin. - Dva ďalšie jednoduché recepty z alpského regiónu, rovnako chutné aj pre túto „manželku farmára s ovocným koláčom“.

Text a fotografie „Jablkový koláč Charlotka“, autorské práva: Sissi Munz

Nové príspevky, skvelé miestne recepty - rozhliadnite sa!

Nenechajte si ujsť žiadny z mojich príspevkov s tipmi a prihláste sa do bulletinu!