Ruský syrový šalát od opus356 Chef

spoznal a miloval na Sibíri

opus356

prísady

500 g Syr (Gouda)
5 prstov/n Cesnak, podľa chuti
400 g Majonéza, najmenej 80%
1 zväzok kôpor
Paprika, čierna
krutóny

príprava

Nastrúhame syr, prelisujeme cesnak.

Zmiešajte majonézu, cesnak a korenie, potom ich preložte do syra.
Hmota nesmie byť príliš krémová, konzistencia miešateľná.
Preložíme do plytkej misy a podlejeme veľkým množstvom nasekaného kôpru.
Nechajte deň strmý. Solenie nie je potrebné.
Ak chcete, podávajte s krutínami, s čerstvou bagetou alebo ako prílohu k večerom k vodke.

Dôležité: S odrodou Majo kvalita stúpa alebo klesá, takže je najlepšie vyrábať domáce.

Recept od

Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch

Pripomienky

Dobrý deň, ako čistý šalát bol pre mňa príliš silný a rýchlo som z neho vyrobil nátierku, aby si každý mohol dať niečo na chlebík alebo rožky. a tak to bolo perfektné. Majo som si vyrobil sám a dopadlo to výborne. V každom prípade bola misa prázdna, čo je veľmi dobré znamenie. Aj keď sa mi tých 5 strúčikov cesnaku zdalo veľa, bolo to tak akurát. Vzal som si TK kôpor a nemal som s ním problémy. lg inge

Syrový šalát bol veľmi chutný. Takže aj z môjho manžela sa stane jedlík šalátu 🙈 Na kalórie jednoducho nemyslíme 😇 Ďakujem za jednoduchý a chutný recept

Ahoj Opus, šalát mi pripadal veľmi chutný. Bohužiaľ som mal iba mrazený kôpor. Výborne sa k nej hodí aj jarná cibuľka. LG

Vyskúšali ste tento vynikajúci šalát teraz na Silvestra. Správne, naozaj vynikajúce! Aj keď nemám rád kôpor, toto bolo 100% na správnom mieste! [A ak máte svedomie so všetkou majonézou: šalát je prakticky bez sacharidov. LOL.]

Ahoj Opus, len som nemohol inak, ako tu zanechať komentár. Mám pre vás malý tip, v mojej rodine tiež často pripravujeme syrový šalát, ale aby to bolo ešte lepšie, vezmeme syrovú zmes a naplníme ju veľkým plátkom ľadového šalátu. plachta sa potom zabalí a máte chutný syrový šalát ako jedlo na prste - to ide super rýchlo:) LG

Ahoj Opus, 400 g maja je dôležitou a nevyhnutnou súčasťou vášho syrového šalátu. Myslím, že váš recept na majonézu by mal byť jedným z nich, ako povedal predchádzajúci rečník (lepší predpisujúci lekár). Zdravím Lollo

Ahojte dobré ráno opus356, áno recept znie výborne, škoda že nemáte fotku. A tiež by som sa potešila vášmu receptu na majo. V každom prípade to vyskúšam, 5 Knovi na 500 g syra znie úžasne;);) Pracuje aj petržlen alebo je kôpor povinný?

Dobrý deň, v tomto recepte nemôžete kôpor nahradiť žiadnou inou bylinkou. Ďalšou dôležitou vecou je nastrúhanie syra veľmi najemno. opus

Haha, ďakujem za rýchlu odpoveď, pôjde nakupovať budúci týždeň. Ak niečo príde, s pozdravom vám pošlem fotografie

Kôpor sa k nemu samozrejme pridá potom, čo je strmý. Ako modifikácia môže byť tiež zamiešaný.