Ryža, chutné a zdravé jedlo
Ryža dáva telu rýchly pocit sýtosti a je ľahko pripraviteľná, doba varenia nepresahuje 20 - 50 minút, v závislosti od použitého druhu ryže. Medzi najznámejšie druhy ryže zahŕňa: biela ryža s dlhým zrnom, hnedá ryža s dlhým zrnom, ryža basmati, ryža rizoto, divá ryža, biela ryža s guľatými zrnami, hnedá ryža s guľatými zrnami, divoká ryža s guľatými zrnami a červená ryža . Znalci vedia, že v závislosti od jedla, ktoré chceme pripraviť, musíme zvoliť správny druh ryže, inak je recept narušený. Krátka, guľatozrnná ryža je vhodná na prípravu dezertov puding alebo pokrmy, ktoré zahŕňajú miešanie ryže s mleté mäso; ryža so správnym zrnom sa používa pri rizoto a dlhozrnná ryža je ideálna na varenie šaláty a pečate pretože ryžové zrná nelepia sa.
Do rom kuchyna ryža zaujíma dôležité miesto považované za základnú potravinu; ryža sa konzumuje v kombinácii s mäsom, zeleninou alebo ako dezert. Plnená plnená kapusta a paprika sú pokrmy veľmi oceňujú Rumuni a nielen. Pilaful so zeleninou alebo pilaf s hubami je a jedlo chutné, ktoré sa dajú konzumovať ako hlavné jedlo alebo tesnenie pre mäso a ryby . Ryža s mliekom a škoricou je a domáci dezert ktorý poznačil detstvo mnohých, zdravý a ľahko pripraviteľný dezert.