Rybí guláš s treskou islandskou z nemeckého jazera

Vonku drsná, neskrotná príroda - vo vnútri hrejivý guláš s treskou a slaninou! Niet divu, že Islanďanom sa to tak páči!

• Ryby a morské plody šípka vpravo
• Recept šípka doprava
  • Ryba šípka doprava
    • Doradearrow-vpravo
    • Pstruh šípka doprava
    • Fjordský pstruh sprava
    • Makrela žltá šípka vpravo
    • Treska hnedo-pravá
    • Carparrow-right
    • Losos Sarrow-vpravo
    • Mackerelearrow-right
    • Pangasiusarrow-right
    • Redfisharrow-vpravo
    • Červená parmica, pravá brada
    • Char šípka doprava
    • Haddock šípka doprava
      • Treska jednoškvrnná na jarnej zelenine
      • Islandská treska jednoškvrnná v mangoldovom liste
      • Hamburgerová ryba s horčicovou omáčkou
      • Rybí guláš s treskou islandskou
      • Lasagne s treskou jednoškvrnnou
    • Schollearrow-vpravo
    • Čierny halibutarrow-pravý
    • Pollock Sarrow-vpravo
    • Podrážka vpravo - šípka
    • Skreiarrow-vpravo
    • Anglerfisharrow-pravý
    • Wolffishova šípka doprava
    • Turbotarrow-vpravo
    • Störarrow-vpravo
    • St. Pierrearrow-vpravo
    • Tuniak šípka doprava
    • Viktóriino jazero - Percharrow-vpravo
    • Biely halibutarrow-pravý
    • Morský šíp-pravý
    • Zanderarrow-vpravo
  • Morské plody šípka doprava
  • Špecialita šípka doprava
  • Menu a príprava šípka doprava
  • Jednoduchý kuchynský šíp-pravý
  • Z grilovacej šípky-doprava
  • Vidiecka kuchyňa šípka doprava
  • Surové, čerstvé, ryby! Šípka doprava
  • Vedome kucharrow-prave
  • Oslavy pre hostí šípka doprava
• Tipy od profesionálov šípka doprava
• Výroba šípka doprava
• Udržateľnosť šípka doprava

príprava

Krok za krokom

prísady

Kúpte si teraz ISLYNT tresku z tresky jednosmernej!

• 100 ml bieleho vína
• 800 ml rybieho vývaru
• 1 bobkový list
• 200 ml krému
• kajenské korenie
• 1 bio citrón
• morská soľ
• korenie
• 1 zväzok petržlenovej vňate

Cibuľu a pór nakrájame na kolieska. Olúpte a na tenké plátky nakrájajte mrkvu a na tenko nakrájajte zeler. Z špicatej kapusty odstráňte vonkajšie listy a stopku a nakrájajte na kúsky 2 x 2 cm. Kôru a kôru vyberte zo slaniny a na kocky. Zemiaky umyte, ošúpte a nakrájajte na kocky.

Cibuľu a slaninu potíme na masle. Pridajte zeleninu a na chvíľu sa zapotte. Deglazujte bielym vínom, naplňte vývarom z rýb, okoreňte a priveďte k varu. Vložte bobkový list do duseného mäsa a duste asi 15 minút na strednom ohni, kým zemiaky nezmäknú. Pridajte smotanu a dochuťte kajenským korením, citrónovou kôrou a šťavou.

Tresku jednosmernú pokrájame na kúsky a dochutíme soľou a korením. Rybu dusíme v dusenom mäse 6 - 8 minút. Petržlenovú vňať nasekáme, zalejeme rybacím gulášom a podávame.

Vytlačte alebo zdieľajte recept

Recepty + poukážka 10 € s našim spravodajom

V budúcnosti by som chcel dostávať informácie o nových výrobkoch, propagačných akciách a chutných receptoch od spoločnosti Deutsche See GmbH e-mailom. Tento súhlas je možné odvolať na konci každého e-mailu. Zobral som na vedomie informácie o ochrane údajov. Informácie o kupóne: Je možné uplatniť jedenkrát na osobu. Nie je možné kombinovať s inými poukážkami alebo akciami. Nie je možné pripísať spätne.

Poslali sme vám e-mail s potvrdením. Kliknutím na uvedený odkaz potvrďte svoju registráciu.

ISLYNT - samozrejme najlepšia ryba

S našim novým sortimentom čerstvých rýb z Islandu ISLYNT kombinujeme maximálny pôžitok s kvalitou a zodpovednosťou. Zažite Island!

---