Rybí olej na budovanie svalov - Andro-Shop
Čo je to rybí olej?
Rybí olej je tuk, ktorý sa získava z rýb. V porovnaní s rybami žijúcimi v teplých vodách majú väčšinou ryby so studenou vodou vyšší obsah tuku. Zvláštnosťou rybieho oleja je jeho zloženie. Rybí olej je polynenasýtená mastná kyselina zo skupiny omega-3. Tieto mastné kyseliny sú pre ľudské telo nevyhnutné. To znamená, že si organizmus nedokáže tieto mastné kyseliny syntetizovať sám, a preto by mali byť omega-3 mastné kyseliny pravidelne dodávané prostredníctvom stravy. Ryby ako losos, sleď, makrela a tuniak sú obzvlášť bohaté na omega-3 mastné kyseliny.
Rybí olej s enterickou povrchovou úpravou optimálnej výživy, 200 viečok.
Vlastnosti rybieho oleja
Špeciálne vlastnosti rybích olejov spočívajú v skutočnosti, že omega-3 mastné kyseliny sú už prítomné vo vyšších koncentráciách v dvoch polynenasýtených mastných kyselinách, kyseline eikosapentaénovej (EPA) a dokozahexaénovej (DHA). To odlišuje napríklad rybie oleje od rastlinných dodávateľov omega-3.
Rastlinné omega-3 mastné kyseliny, napríklad získané z ľanového oleja alebo ľanového semena, je potrebné najskôr previesť na EPA a DHA. Tento proces však nie je v ľudskom tele veľmi efektívny. Vo vedeckých štúdiách bolo možné merať konverzný pomer iba 0,5 - 5% v závislosti od základných mastných kyselín a ich pôvodu, ako aj od typu nenasýtených mastných kyselín, na ktoré sa mali rastlinné varianty prevádzať.
Rybí olej je preto vhodnejší ako rastlinný olej na pokrytie potreby omega-3 mastných kyselín. Avšak v rybom oleji aj v rastlinných dodávateľoch omega-3 mastných kyselín sú omega-3 mastné kyseliny prítomné ako triglyceridy. Tieto organizmus využíva na dodávanie energie, ale sú zabudované napríklad aj do bunkových membrán a sú prekurzormi prostaglandínov radu 3. Jedná sa o prirodzených antagonistov prostaglandínov série 2, ktoré sa vyskytujú v tele a sú zodpovedné za vývoj bolesti, zrážanie krvi a zápal.
Na rozdiel od rybieho oleja sa omega-3 mastné kyseliny v krilovom oleji nachádzajú ako fosfolipidy. To je podozrivý dôvod, prečo sa krilový olej môže dávkovať podstatne menej ako rybí olej.
Kto berie rybí olej?
Rybí olej je v zásade vhodný pre všetkých vo forme doplnkov rybieho oleja. Koniec koncov, omega-3 mastné kyseliny sú nevyhnutné pre každého. Ľudia, ktorí pravidelne nemajú v ponuke 2 - 3 porcie tučných morských rýb so studenou vodou, ideálne nie z akvakultúry, sú predurčení používatelia doplnkov rybieho oleja. Pretože rybí olej má pre spotrebiteľa prospešné výhody. Patrí sem napríklad to, že EPA a DHA môžu prispievať k normálnej činnosti srdca a môžu podporovať udržiavanie normálnej činnosti srdca. Cieľová skupina používateľov rybieho tuku preto ide oveľa ďalej ako za športové odvetvie a mala by sa skôr považovať za štandard denného prísunu tuku v strave prakticky pre každého.
Cieľová skupina používateľov rybieho oleja je zodpovedajúcim spôsobom veľká a pre rôzne cieľové skupiny teraz existujú rôzne kombinované prípravky s rôznymi ďalšími prísadami.
Populárnou kombináciou je kombinovaný produkt pozostávajúci z omega-3 mastných kyselín, omega-6 mastných kyselín a omega-9 mastných kyselín alebo spoločné podávanie s inými mastnými kyselinami, ako je napríklad konjugovaná kyselina linolová (CLA). Kombinované výrobky vyrobené z rybieho oleja a kyseliny listovej sú v súčasnosti dostupné na trhu aj pre tehotné ženy.
Odporúčania týkajúce sa spotreby
Rybí olej je konvenčný živočíšny tuk. Preto sa jedná aj o konvenčné izolované jedlo. Rybí olej je dostupný buď vo forme kapsúl, alebo ako tekutý variant. Tekutý variant nie je z hľadiska chuti vhodný pre každého, preto sa kapsuly z rybieho oleja používajú oveľa častejšie.
Je vhodné zamerať sa na príjem najmenej 1 g čistého EPA/DHA denne. Upozorňujeme, že pozitívny účinok na udržanie normálnej činnosti srdca nastáva iba pri dávke 250 mg EPA/DPA denne. Prírodný rybí olej zvyčajne obsahuje okolo 30% EPA a DHA. V závislosti od veľkosti a obsahu kapsuly musí byť dávka primeraná. Pri veľkosti kapsuly s 1 000 mg rybieho oleja sú potrebné 3-4 kapsuly denne, pri veľkosti kapsuly s 500 mg rybieho oleja dvojnásobné množstvo.
Teraz existujú aj výrobky s vyšším podielom EPA a DHA. To si vyžaduje vyššie úsilie pri spracovaní, aby bolo možné zaručiť takúto koncentráciu rybieho oleja alebo EPA a DHA na kapsulu. Dávkovanie však musí byť zodpovedajúcim spôsobom nižšie.
Kapsuly z rybieho oleja alebo čistý tekutý rybí olej je vhodné zapiť jedlom. Používatelia často popisujú „rybie pálenie“ po konzumácii rybieho oleja alebo kapsúl z rybieho oleja, najmä ak sa užívajú osobitne a izolovane od jedla. Ak sa naopak rybí olej užíva s jedlom, zdá sa, že tento účinok je oveľa menej výrazný.