Rybí olej; Zdravie Rybí olej Big Lie Prečo nám tablety nepomáhajú
O tom, aký je zdravý rybí olej, sa hovorí už desiatky rokov. Teraz vyšla štúdia, ktorá hovorí: Pozitívne účinky rybieho oleja nie sú nič iné ako rozprávka.
Rybí olej má pozitívny vplyv na náš imunitný systém, pokožku, metabolizmus a psychiku. Môže za to omega-3 mastné kyseliny. Sú tiež dôležité pre zdravé srdce, mozog a správne fungujúce kĺby. Nie nadarmo patrí k najobľúbenejším doplnkom výživy. Omega-3 mastné kyseliny sa nachádzajú v ľanovom oleji, konopnom oleji, chia semienkach, orechoch a v mastných rybách.
Vedci prišli s myšlienkou, že rybí olej má pozitívny vplyv na organizmus, po tom, čo zistili, že obyvatelia Inuitov - obyvatelia Grónska - mali v krvi mimoriadne vysoké hladiny omega-3 a súčasne majú zriedkavo rozvinuté kardiovaskulárne choroby. Utrpené choroby. Vedci zistili súvislosť medzi stravou bohatou na ryby a zdravím.
Superpotravinový sladký zemiak: hľuza je taká zdravá!
Rybí olej: metaštúdia s výsledkami vytriezvenia
Ale nie každý má to šťastie žiť priamo na pobreží. Výrobcovia sa teda ubezpečili, že na trh prišli kapsuly z rybieho oleja, ktoré obsahovali tieto cenné omega-3 mastné kyseliny. Lukratívny biznis pre výrobcov!
Štúdia však ukazuje: telo sa nedá oklamať! Ako sa dá čítať v novinách online „dailymail.co.uk“, „Cochrane Collaboration“ zverejnila správu o metaštúdii so 112 000 účastníkmi. Výsledky štúdie boli zverejnené online v „Cochrane Library“ a uvádzajú, že doplnky omega-3 vo forme kapsúl nemali takmer žiadny vplyv na zdravie srdca, riziko mŕtvice alebo dĺžku života.
Lee Hooper, vedúci štúdií na University of East Anglia, dospel k záveru, že jej preskúmanie prinieslo dobré dôkazy o tom, že konzumácia omega-3 mastných kyselín s dlhým reťazcom, ako je rybí olej, EPA alebo DHA, nepodporuje zdravie srdca.
Rybí olej: To je dôvod, prečo kapsuly rybieho oleja nefungujú
Omega-3 mastné kyseliny sa však nenachádzajú iba v mastných rybách. Tuk známy ako rybí olej je možné vyrobiť aj z miestnych potravín, ako sú vlašské orechy a iné orechy, chia, ľan a ľanové semiačka.
Ale nezáleží na tom, ako sa rybí olej získava. Nezdá sa, že by mal nejaký účinok, ak sa užíva iba ako doplnok výživy. Omega-3 mastné kyseliny napriek tomu zostávajú pre naše zdravie nevyhnutné, pretože si ich telo nedokáže samo vyrobiť.
Vedci sa však v štúdiách nezhodujú. V skutočnosti existuje veľa štúdií, ktoré sa snažia preukázať zdravotné výhody rybieho oleja. Odborníci sa opakovane sťažujú na nejasné študijné situácie. Podľa mnohých analýz môže byť dôvod, prečo kapsuly rybieho oleja takmer vôbec neovplyvňujú organizmus, spôsobený nedostatkom stavebných prvkov v prírodných potravinách.
V týchto potravinách je veľa omega-3 mastných kyselín
Ak sa teda chcete ubezpečiť, že prijímate dostatok omega-3 mastných kyselín, je lepšie venovať pozornosť svojej strave. Odporúčanie pre dospelého je najmenej 0,3 gramu omega-3 mastných kyselín denne. Ukážeme vám, ktoré potraviny sú obzvlášť bohaté: