Rýchla diéta 800 ignoruje varovania pred rýchlym chudnutím; keď navždy búšiš
Za tie roky sa nám opakovane hovorilo, že rýchle chudnutie je neúčinné a zbytočné: ak chudnete rýchlo, priberiete ho ešte rýchlejšie.
Niekoľko nedávnych štúdií ukázalo, že veľmi nízkokalorické diéty môžu byť vynikajúcou bezdrogovou metódou na zvrátenie cukrovky 2. typu a dôkazy sú také presvedčivé, že vláda plánuje zaviesť 800-kalorické plány rýchleho chudnutia pre ľudí s Študijný test typu 2
Ale aj keď cukrovka nie je vaším hlavným záujmom, stále existuje veľa, čo je možné získať znížením kalorického príjmu na chvíľu.
Ak máte čo stratiť a chcete znížiť riziko srdcových chorôb, rakoviny, cukrovky, demencie a ďalších stavov súvisiacich s vekom, váš denný príjem potravy sa môže znížiť na 800 kalórií
Posledný výskum ukazuje na „800“ kalórií ako „magické“ číslo. Je dostatočne nízka na to, aby vyvolala prospešné zmeny vo vašom tele, ale dostatočne vysoká na to, aby zabezpečila, že dostanete potrebné živiny a nebudete hladovať.
Som tak presvedčený o sile 800 kalórií, pokiaľ ide o zdravie a chudnutie, že som prepracoval svoj zoznamovací plán 5: 2 a napísal novú knihu Fast 800, ktorá je celá serializovaná
V sobotu som začal svoj nový prístup 32-stranovým časopisom plným chutných kalorických receptov, ktoré vám pomôžu začať.
RÝCHLYCH 800 V JEDNEJ KOSTKE
1: Vyberte si, či chcete začať s diétou v tempe 800 kalórií denne (ak máte zdravotné problémy, obráťte sa najskôr na svojho lekára) alebo limit 800 kalórií pre dvoch
2: Zvýšte výhody stravovania v obmedzenom časovom období: začnite 12-hodinovým pôstom (noc) a budujte 16 hodín (noc) (jedzte v osemhodinovom okne).
3: Jedzte dve alebo tri jedlá denne po dobu 800 kalórií. Vyberte si medzi trasením náhrady jedla alebo zbieraním a miešaním z receptov počítaných kalórií, ktoré sú celý týždeň v novinách, aby vám ubúdali sacharidy.
4: Jedzte zdravú stredomorskú stravu po dobu piatich dní, ktoré nie sú rýchle, aby ste udržali nízku hladinu sacharidov a malé dávky - ale bez počítadla kalórií.
Celý tento týždeň budem zverejňovať nové poznatky o prerušovanom pôste v informatívnych denných úryvkoch, z ktorých všetky majú zdravé recepty, ktoré uľahčujú dodržiavanie plánu.
Zameranie na dnešné recepty je rýchle a ľahké - pretože nie každý má partnera, ktorý chce nakopnúť zdravé kalorické jedlá ako ja!
Prípad rýchleho chudnutia
Fascinuje ma veda prerušovaného pôstu a mal som to šťastie, aby som využil myslenie niektorých z najlepších výskumníkov v tejto oblasti.
Aktualizoval som teda svoj plán 5: 2, aby som zachytil najnovšie poznatky a urobil ich čo najpraktickejším.
Štúdie však ukázali, že aj keď trochu podvádzate a trafíte až 800 kalórií, zdá sa, že diéta stále funguje.
Pretože rýchle chudnutie môže byť veľmi motivujúce, vytvoril som rýchly štartovací štartér, ktorý udrží najmenej 800 kalórií denne najmenej počas prvých dvoch týždňov.
Niektorí ľudia môžu chcieť začať s nápojmi a tyčinkami na výmenu jedla (moje odporúčania nájdete na stránke thefast800.com).
Môžete si tiež pripraviť vlastné koktaily a smoothies z receptov v nedeľnej pošte tohto týždňa.
Bol by som radšej, keby ste držali diétu na skutočnom jedle, takže tento týždeň nájdete v e-maile celé sekcie výživných receptov - všetko s počítanými kalóriami, aby ste si mohli vybrať a zmiešať a spoľahnúť sa na 800 denne.-
Ak máte zdravotné ťažkosti, pred začatím zrýchlenej diéty sa poraďte s lekárom.
Výhody rýchleho chudnutia pre ľudí, ktorí sú ťažko obézni, ukázala nedávna štúdia Oxfordskej univerzity.
Tí, ktorí sa podieľali na výmene jedla, boli požiadaní, aby ho dodržiavali osem týždňov, kým postupne prešli na skutočné jedlo.
Susan Jebb, profesorka výživy a zdravia populácie na Oxfordskej univerzite a vedúca výskumná pracovníčka štúdie, boli výsledkami spokojní:
Verí, že jeden z dôvodov rýchleho chudnutia je taký dobrý, že rýchle chudnutie je také motivujúce.
"Vzrušenie ju dostane cez prvé ťažké týždne," vysvetľuje.
OTREKY SÚ OK, ALE ...
Niekto si myslí, že koktaily nahradzujúce jedlo „podvádzajú“, iní si myslia, že skutočne pomáhajú, najmä na začiatku, pretože nemusíte premýšľať, čo uvariť, alebo sa starať o počítanie kalórií alebo prijímaním všetkých svojich dôležitých živín
V tomto smere som pragmatický.
Snažte sa o niečo s nízkym obsahom sacharidov, vysokým obsahom bielkovín, dostatkom tuku a slušnou vlákninou.
BEZPEČNOSŤ PREDOVŠETKÝM
Rýchle sledovanie nie je vhodné, ak máte menej ako 18 rokov.
A tu je rýchly recept, ako začať ...
Fazuľa a parmská šunka
Počet kalórií na porciu 398, 2 porcie
L 80g miešaného šalátu
l 400 g konzervovanej fazule, scedenej a opláchnutej
1 lyžica čerstvého bazalkového pesta z vane
l 4 tenké plátky parmskej šunky alebo prosciutta
15 g zmiešaných orechov, nahrubo nasekaných
L 1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja
10 g parmezánových hoblín alebo čerstvo nastrúhaného parmezánu
1 Listy posypte do dvoch nádob na obed alebo tanierov zakrytých viečkami.
Pridáme 2 šunky, posypeme orechmi a pokvapkáme olejom.
grécky šalát
Cals na porciu 369, podáva 1
1. Listy šalátu rozsypte do misky alebo nádoby na viečko.
2. Pridajte paradajky a červenú cibuľu a posypte syrom a olivami.
Quick Chicken Biryani a zeleninová ryža
1. Na veľkej lepivej panvici alebo veľkom hrnci rozohrejeme olej a kuracie mäso a nakrájanú cibuľu na miernom ohni dusíme 8 až 10 minút. Pravidelne ho miešajte, kým cibuľa nezhnedne.
2. Znížte teplotu na strednú teplotu a vmiešajte kari pastu.
3. Pridajte ryžu a za pravidelného miešania povarte asi 3 minúty alebo kým nie sú horúce v pare.
Ako vegetariánsku alternatívu si v 1. kroku opečte na cibuľke 200 g nakrájaných gaštanových húb a biryani podávajte s rozpolenými vajcami uvarenými na tvrdo a štipkou pražených mandľových lupienkov.
Sardinky vyprážané na červenej a žltej paprike
Konzervované sardinky, aj keď sú zdravé, nie sú každému po chuti.
1. Predhrejte rúru na 180c/160c ventilátor/plyn 4.
2. Polovičky papriky poukladáme na malý plech a rozdelíme sardinky.
3. Posypte cherry paradajky, kapary a cesnak a trochu korenia.
4. Plech vložte do rúry na 15-20 minút alebo dovtedy, kým paprika po okrajoch nezhnedne.
5. Na každý plátok toastu z kvásku (ak je použitý) položte dve polovice korenia.
TIP: Formy na sardinky neobsahujú vždy rovnaké množstvo olivového oleja.
Pečené šampiňóny s kozím syrom
1. Rúru predhrejte na 200 ° C/teplovzdušnú rúru na 180 ° C/plyn. 6. Cibuľu dajte na plech a vmiešajte 1 lyžicu oleja.
3. Kozí syr nakrájajte na malé kúsky a poukladajte na huby.
4. Pečieme 12-15 minút alebo kým sa syr nerozpustí a šampiňóny nebudú uvarené.
Chorizo, zelenina a fazuľa
1. Vo veľkej nepriľnavej panvici alebo vo woku rozohrejeme 1 lyžicu oleja.
2. Fazuľu scedíme v cedníku a opláchneme pod studenou tečúcou vodou.
3. Varte ich spolu ešte 1 - 2 minúty alebo kým nie sú fazule rozpálené a zelenina mäkká a stále miešajte.
Krémová kari šošovica so špenátom
1. Vo veľkom nepriľnavom kastróle varíme kari pastu a paradajky na strednom ohni 2 - 3 minúty alebo kým paradajky za stáleho miešania nezmäknú.
2. Pridajte šošovicu a vývar a priveďte tekutinu do varu.
3. Primiešame crème fraiche a ochutíme čerstvo mletým čiernym korením.
NAJLEPŠIA strava pre cukrovku
Keď som prvýkrát začal skúmať prerušovaný pôst, mal som na to pádny osobný dôvod.
Mal som len malú nadváhu, ale na môj šok bežný krvný test ukázal, že som v počiatočných štádiách cukrovky 2. typu.
Bol som nadšený, keď experiment, ktorý som na sebe urobil - výsledkom 5: 2 - zvrátil moju cukrovku a vyradil ma z rizikovej kategórie.
Všetky dôkazy v tom čase poukazovali na výhody prerušovaného hladovania a zmeny hmotnosti.
SKUTOČNÉ ZDRAVOTNÉ VÝHODY
Mnoho ľudí si myslí, že chudnutie je o tom, aby ste vyzerali čo najlepšie.
Štúdie však preukázali, že ak máte nadváhu alebo obezitu, strata len 5 percent vašej hmotnosti môže viesť k významným zmenám v zdraví.
V roku 2014 som potom narazil na šialené tvrdenie: ľudia, ktorí dodržiavajú diétu rýchleho chudnutia, nielenže rýchlo schudnú, ale tiež si odstránia tuk z pečene a vrátia sa k cukrovke 2. typu.
Toto odvážne tvrdenie vyslovil Dr. Roy Taylor, profesor medicíny a metabolizmu na Newcastle University a jeden z popredných európskych odborníkov na cukrovku.
Keď sme sa prvýkrát stretli, ukázal niektoré zo svojich štúdií - ukázal, že cukrovka 2. typu (typ, ktorý starneš) sa dá odpustiť pri rýchlej diéte na chudnutie, možno je dokonca „vyliečený“.
Vysvetľuje, že väčšina ľudí má cukrovku 2. typu, pretože majú okolo bruška príliš veľa tuku, ktorý sa nazýva „viscerálny tuk“ a ktorý tiež infiltruje pečeň a pankreas a bráni im v uzavretí. hovor.
Roy mi povedal, že sa mi podarilo dostať hladinu cukru v krvi späť na 5: 2, pretože som stratil viac ako 10 percent svojej telesnej hmotnosti, a tak mi z pečene a pankreasu odtekal tuk.
Dopad toho, čo povedal Roy, bol obrovský: išlo o obrovský prielom.
Týmto stavom trpí viac ako 400 miliónov ľudí. Aj keď lieky pomáhajú kontrolovať príznaky, majú obmedzené účinky na základné ochorenie.
Lekári však zostali dlho skeptickí.
Spojil sa s profesorom Mikeom Leanom z Glasgowskej univerzity na rozsiahlej štúdii s názvom DIRECT (Diabetes REmission Clinical Trial).
Výsledky zverejnené vo februári 2018 boli úžasné.
Mike mi povedal: „Vzhľadom na naše výsledky by sa malo považovať za neetické neposkytovať ľuďom s cukrovkou 2. typu podporu, ktorú potrebujú na získanie aspoň jedného dobrého pokusu o odpustenie.“
Podporujú to ďalšie dve štúdie uverejnené tiež v roku 2018.
Vyše 2 000 dobrovoľníkov z ôsmich krajín sa počas ôsmich týždňov držalo na 800 kalóriách denne.
Takže ak máte cukrovku typu 2, poraďte sa so svojím praktickým lekárom o vyskúšaní môjho nového formátu 5: 2/FAST 800.
Možno budete potrebovať určitý dohľad alebo pomoc, pretože účinky stravovania sú také silné.
Nezabudnite, že rýchle chudnutie je výzva. Takže ak nie ste nalačno nevhodný, zvážte použitie receptov s nízkym obsahom sacharidov v týchto extraktoch bez významného zníženia množstva kalórií.
Môžete tiež zdvojnásobiť sumy alebo pridať ďalšiu zeleninu pre dni, keď sa pôst nekoná.
Kurací šalát Caesar-ish
1. Na zálievku dáme do misky jogurt, cesnak, bylinky a olivový olej, pridáme 2 lyžice studenej vody a dobre premiešame.
2. Rozdeľte listy medzi dve ploché misky alebo nádoby s vekom a posypte ich paradajkami.
3. Kurča nakrájajte na kúsky veľké ako sústo a poukladajte na vrch.
4. Ak sa berie ako zabalený obed, obväz vložte do malého hrnca s pokrievkou a tesne pred podávaním pokvapkajte šalát.
Uzený makrelový koláč s chrumkavými zeleninovými tyčinkami
1. Filé z makrely nakrájajte na kúsky a vložte do malej misky.
2. Vložte lyžicu do malej nádoby s vekom a posypte ju semiačkami.
DR. Rýchla prehliadka Michaela Mosleyho
Michael absolvuje svoje prvé živé turné po Veľkej Británii vo februári a marci a bude rozprávať príbehy zo svojich čias v televízii, keď spolupracoval s Jeremym Clarksonom, Johnom Cleeseom, Davidom Attenboroughom a ďalšími.
Podelí sa tiež o to, čo sa naučil o najlepších spôsoboch stravovania, cvičení, znižovaní stresu a ďalších.