Rýchla japonská strava alebo ako zdravo chudnúť Mobilné

„Japonská strava je iPod jedla“, hovoria mnohí odborníci o tejto strave, ktorú nie je veľmi ťažké dodržať.

strava

V skutočnosti nemusíte ani variť jedlo v japonskom štýle, aby ste si mohli vychutnať zdravý základ tejto diéty, stačí jesť viac rýb, zeleniny a ovocia. Musíte dávkovať dávky, jesť inteligentne, čo najpomalšie a pridávať zdravé prísady, ako je tofu a ryža.

Japonci si užívajú prvé miesto s najnižšou úrovňou obezity na svete, 3%, zatiaľ čo Francúzi majú 11% a Američania 32%; a nejde len o ich gény. Ak sa Američania pokúsia schudnúť pomocou Dukanovej diéty, Japonci objavili oveľa lepšiu stravu založenú na konzumácii ovocia a zeleniny.

Aby bola japonská strava ešte zdravšia, stačí pár drobných zmien. Prvá si vyžaduje vzdanie sa bielej ryže v prospech hnedej. Pre nich je najdôležitejšou obilninou, s dobrými sacharidmi, ryža. Druhá zmena spočíva v znížení príjmu soli, pretože pri tejto diéte sa kladie dôraz na rôzne sójové omáčky, teriyaki a ďalšie.

Na štyri porcie použite: stredný koreň lopúcha, lyžicu repkového oleja alebo ryžového oleja, dve sušené červené papriky, 100 gramov nakrájanej mrkvy, lyžicu saké (alebo červeného vína), lyžicu omáčky sója, dve polievkové lyžice myrhy (varené víno z ryže bohatej na lepok), polievková lyžica kryštálového cukru a lyžica praženej sóje.

Tento recept je určený aj pre milovníkov živočíšnych bielkovín, konkrétne ryže s mäsom.
Potrebujete: dve šálky dashi (špeciálna ryba v ázijských obchodoch), 1/4 šálky saké, tri čajové lyžičky sójovej omáčky, lyžica kryštálového cukru, lyžica jemnej morskej soli, lyžicu mirinu, 1/2 kilogramu hovädzieho mäsa a šesť šálok hnedej ryže predvarených.

Kúzlo japonského štýlu je v tom, že vyváži zdravé jedlo s nízkym obsahom kalórií a správne a krásne rozdelenie na tanier. Tento spôsob konzumácie povzbudzuje k tomu, aby ste jedli „očami“ a vychutnávali si krásu taniera.

Výsledok? Budete chcieť spomaliť proces, aby ste si každý dúšok užili, čo znamená, že budete jesť ešte menej, pretože budete vysielať signály do mozgu a dáte mu čas na uvedomenie si, že telo je dedina.

Rezanie kalórií by nemalo byť bolestivé a tvrdé. Tajomstvo spočíva v nahradení energetických a hutných jedál, ako sú čokoláda, čipsy a koláče, tými najmenej hutnými, ako sú ovocie, zelenina alebo polievky, ktoré sa v japonskej kuchyni často vyskytujú. Prijatím tohto štýlu stravovania môžete dosiahnuť menšiu spotrebu so 400 - 500 kalóriami denne bez toho, aby vám chýbalo jedlo navyše.