Rýchle kokosové makrónky pre mamu - s obrázkami a kalóriami

rýchle

Zloženie: na 40 kusov

Príprava:

Pre tento receptt Rýchle kokosové drene Bielka vyšľaháme so soľou pomocou miešadla z elektrického ručného mixéra v mixéri, aby vznikol veľmi tuhý sneh z bielkov.
Postupne za stáleho miešania pridávame cukor a vymiešame sneh z bielkov na pevnú, lesklú bielkovú hmotu.

Vypnite mixér a pokračujte v práci s bežnou miešacou lyžicou.

Kokosové vločky zmiešame s múkou a opatrne rovnomerne preložíme do bielkov.

Oblátky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Pomocou dvoch kávových lyžičiek dajte na oplátky malé kôpky kokosového cesta.

Necháme 30 minút v kuchyni mierne zaschnúť.

Potom naplnený plech vložte do rúry predhriatej na 160 ° C, stojacej v strede rúry a pečte horným/spodným ohňom asi 20 - 22 minút, podľa povahy rúry.

Ak kokosové makrónky po 12 minútach pečenia trochu zafarbia, zakryte pečivo papierom na pečenie a dopečte ho ihneď po vybratí plechu z tuby, papier rýchlo vytiahnite z podnosu nabok.