Rýchle občerstvenie vás zbaví tuku a je faktorom, ktorý prispieva k tomu; ser f; r cukrovka 2. typu

Preskočte štítky

Štandardné odkazy

  • Domov
  • Vyhľadávanie
  • obsah
  • Pomoc
  • Kontakt
  • odtlačok
  • Ochrana dát

Navigácia:

  • Aktuálne
    • novinky
    • Kalendár na cukrovku
    • Politika v oblasti zdravia
    • Spravodaj
  • Informácie o cukrovke
  • Cukrovka v každodennom živote
  • výživa
  • Hlavné témy
  • Sprievodca diabetikom

Prezentácie výrobkov

o nás

Pre dôveryhodné informácie o zdraví sa riadime štandardom HONcode.

faktorom

Osvedčenie o med. Vyhľadávač MediSuch z hľadiska súladu s pokynmi z roku 2015.

Štúdia potvrdzuje súvislosť medzi konzumáciou rýchleho občerstvenia, prírastkom hmotnosti a inzulínovou rezistenciou

V nedávno zverejnenej štúdii americkí vedci dospeli k záveru, že zvýšená konzumácia rýchleho občerstvenia úzko súvisí s prírastkom hmotnosti a inzulínovou rezistenciou, informujú dnes absolventka oekotropologička Ann-Margret Heyenga zo Spoločnosti pre výživovú medicínu a dietetiku v Aachene.

Inzulínová rezistencia spôsobená obezitou a nedostatkom pohybu vedie k diabetes mellitus 2. typu. V štúdii CARDIA [1] vedci z University of Minnesota a detskej nemocnice v Bostone porovnávali údaje o telesnej hmotnosti a inzulínovej rezistencii u 3 031 amerických subjektov počas 15 rokov rôzneho etnického pôvodu. Odborníci navyše použili dotazník na pravidelné rozhovory s testovanými osobami vo veku od 18 do 30 rokov o ich stravovacích návykoch a frekvencii návštev reštaurácií rýchleho občerstvenia.

Vedci dospeli k záveru, že diéty rýchleho občerstvenia mali silnú pozitívnu súvislosť s prírastkom hmotnosti a inzulínovou rezistenciou u mladých Američanov tmavej a bielej pleti. Celkovo bieli mladí dospelí, ktorí v priemere mali 1,3 návštevy týždenne v reštaurácii rýchleho občerstvenia, konzumovali menej rýchleho občerstvenia ako skupiny tmavej farby pleti, v priemere dve návštevy týždenne.

Účastníci štúdie, ktorí jedli rýchle občerstvenie viac ako dvakrát týždenne, preukázali u oboch etnických skupín zdvojnásobenie nárastu inzulínovej rezistencie pri súčasnom prírastku hmotnosti o 4,5 kilogramu. Jednostranné stravovacie návyky rýchleho občerstvenia priamo súvisia s chorobami, ako je obezita a cukrovka 2. typu.

Takže ak máte málo pohybu v práci alebo súkromne, mali by ste jesť rýchle občerstvenie vedome a nie príliš často. Minerálna voda alebo ľahký nápoj namiesto sladkého nealkoholického nápoja alebo nízkokalorický šalát namiesto mastných hranoliek šetria veľa kalórií, zdôrazňuje na záver Ann-Margret Heyenga.

zdroj

  1. Mark A. Pereira a kol.: Zvyky rýchleho občerstvenia, prírastok hmotnosti a inzulínová rezistencia (štúdia CARDIA): 15-ročná prospektívna analýza. The Lancet 2005 365: 4-5.

posledná úprava: 8. 11. 2005