Rýchle skoré raňajky - nápady na netrpezlivé otázky pre výživovú poradkyňu Birgit Neumannovú - varenie
Odpoveď Birgit Neumannovej

Ahoj Birgit,
môj malý syn má 15 mesiacov a veľmi príjemný jedák, zje takmer všetko a veľa toho.
Ráno je po dlhej noci veľmi hladný (chvíľu už nechcel žiadne mlieko) a v skutočnosti nevydrží ten krátky čas, kým sa nepodávajú raňajky, to znamená, že neustále kričí, až kým mu raňajky konečne nepadnú do úst.
To je pre mňa a všetkých ostatných veľmi vyčerpávajúce, chce to byť len v náručí, čo samozrejme znamená, že všetko trvá oveľa dlhšie a vyžaduje si to aj moju 3-ročnú pozornosť.
Potrebujem teda niečo výživné, čo môžem večer predtým pripraviť, čo mu môžem bez akýchkoľvek rozruchov naservírovať, ako akési raňajky v kúpeľni, aby som mal dobrú náladu, kým spolu neraňajkujeme. Smoothie? Čo sa pečie? Niečo iné? Musíte mať dobré nápady!
Zatiaľ som vyskúšal krajec chleba, ale bol odmietnutý. Banány sa jedia na najvyššiu rýchlosť, pokiaľ ich má dovolené voľne zlikvidovať, pravdepodobne viac ako 2 - 3 kúsky (ale to už nemá vplyv na trávenie), takže s jedným sa tak ďaleko nedostaneme. Radosť mu nerobí ani občerstvenie, hlavne, že ich nerada dávam ráno. Lepšie niečo hmatateľné. Iba čo? Pomoc!:)
autor: Klawila 11. apríla 2019, 21:42
Rýchle „skoré raňajky“ - nápady pre netrpezlivých
Ahoj Klawila
najlepšia alebo najrozumnejšia v tejto situácii by bola skutočne časť konzumného mlieka. Toto môžete/mali by ste svojmu dieťaťu ponúknuť hneď po vstaní, sediac na lone vedľa postele. Vlažné mlieko (z malého hrnčeka, (iba výnimočne) hrnček s pomôckou na pitie) je ideálnym začiatkom dňa. Vášmu synovi to dodá toľko energie rýchlo, že budete mať čas absolvovať ranný rituál v pokojnejšej atmosfére. Potom si môžete spoločne sadnúť k nastavenému raňajkovému stolu.
Alternatívou by bolo, že si všetci hneď po vstaní sadnete k raňajkovému stolu.
Pretože váš syn musí byť pri jedle vždy vo vzpriamenej polohe a počas stravovania musí byť vždy pod dohľadom (bezpečnosť podľa kľúčových slov), mali by ste jedlo vždy ponúkať iba v sede a pri stole. Najlepšie urobíte, keď synovi ponúknete, čo všetko jete a čo si predstavujete, že by mal váš syn raňajkovať ráno na spoločné raňajky. Chlieb alebo cereálie?
To, že váš syn mohol zjesť celú horu banánov hneď po prebudení, naznačuje, že je zjavne veľmi hladný. Banány poskytujú sacharidy, teda cukor, ktorý dodáva rýchlu energiu. Oficiálnym odporúčaním je tiež porcia ranného mlieka. Mlieko obsahuje aj sacharidy, ale aj bielkoviny a tuky, ktoré sú preto vhodnejšie na zmiernenie počiatočného hladu.
Čo myslíte, zapadne to?
Inak odporúčam okamžite ísť k stolu, pre všetkých.
Zdravím vás
Birgit Neumann