Rýchle varenie 5 dobrých nápadov na rýchle a zdravé varenie LaVita
1. Müsli, kaša alebo ovos na noc - zdravý štart do dňa, ktorý vás udrží na dlho sýty
Müsli bez cukru vyrobené z obilia, ovsených vločiek - obohatené o semená ako slnečnicové semená alebo ľanové semienko a rafinované ovocím je nielen chutné, ale poskytuje nám aj dostatok energie a množstvo vitamínov a sekundárnych rastlinných látok počas prvých hodín dňa. Tu nájdete recept na naše populárne müsli LaVita.
Oves cez noc je ideálny pre tých, ktorí majú ráno málo času: Ovsené vločky jednoducho večer predtým vmiešajte do vody, jogurtu alebo mlieka. Deti tiež milujú kaše zo zdravých ovsených vločiek zmiešaných v teplom mlieku a so strúhaným jablkom a škoricou. Alebo čo tak vegánska kaša s miestnymi bobuľami? Recept nájdete tu!
2. Zelenina - dobrá príprava je všetko a prečo môžeme bez váhania použiť aj mrazenú zeleninu
3. Cestoviny s rozdielom: všetko v jednom hrnci!
Jednodňové cestoviny - v hrnci, nekonečné možnosti ... Myšlienka je jednoduchá: Namiesto samostatnej prípravy cestovín a omáčky sa jednoducho varia spolu v jednom veľkom hrnci. To nám šetrí nielen jedlo - cestoviny tiež chutia úžasne aromaticky. Pretože sú všetky ingrediencie varené spolu, cestoviny môžu absorbovať arómu a korenie, ktoré sa do misky s omáčkou dostanú inak. Ďalším príjemným vedľajším účinkom: Pretože všetko sa varí v jednom hrnci a nemusí sa vyhodiť žiadna voda, v jedle zostanú všetky vitamíny a stopové prvky rozpustné vo vode. Možné kombinácie ingrediencií sú tiež takmer neobmedzené. Či už talianske s cestovinami alebo haluškami, plnohodnotné s celozrnnými alebo špaldovými rezancami alebo ázijské - určite tu nájdete niečo pre každý vkus. Náš tip na recept: Krémové, horúce thajské kari cestoviny v jednej nádobe
4. Batáty - rýchla alternatíva k domácim zemiakom
Sladké zemiaky sú nielen veľmi výživné. Poskytujú dostatok betakaroténu, vitamínu E, vitamínu C a draslíka, plnia vlákninu a rastlinné bielkoviny. Zemiaky sú tiež dobrými plnidlami, zabraňujú chute a predovšetkým sú pripravené behom okamihu - ako polievka , ako pyré so praženicou alebo ako hranolky - napríklad s rybími prstami. Recept nájdete tu!
5. Šaláty a misy - jedna misa, nespočetné množstvo možností
Šalát je klasikou rýchlej a zdravej kuchyne. Pokiaľ ide o prísady a polevy, existuje takmer nekonečné množstvo možností - v závislosti od sezóny. Čo tak napríklad fitnes šalát s dresingom LaVita? Mimochodom: pomocou niekoľkých trikov sa dá šalát úžasne pripraviť na večerný obed. V tomto článku si ukážeme, ako to funguje.
Buddha Bowl pôvodne pochádza z americkej kuchyne ako trend: Kombinuje lahodné a zdravé ingrediencie v jednej miske, v ktorej je všetko naaranžované. Budha musí slúžiť svojmu menu, pretože jedlo sa vydúva ako vypuklé bruško Budhu cez okraj taniera. V našom variante však skutočne vydutia iba ingrediencie, pretože svoju misku naplníme množstvom pochúťok zo surovej stravy, ktoré sú nielen vynikajúce, ale aj stimulujú metabolizmus: Buddha Bowl - zoštíhlenie v miske.