Rýchlejšie prostredníctvom pôstneho časopisu Orthomol Sport
Naposledy zverejnené
Šalát z quinoa s farebnou zeleninou, dresingom z pomaranča a sezamu
Thomas Gerstner v rozhovore pre Orthomol Sport
Náš multišportový princíp Orthomol
Dnes napätie otočíme. Ako nájdeme osvedčené štylistické zariadenie, pretože koniec koncov v niektorých vzrušujúcich filmoch je darebák určený už na začiatku. Nejde o darebáka, ale už teraz oznamujeme výsledok nášho výskumu na tému „pôst ako športovec“.
Záver: dá sa to urobiť za určitých okolností. Nikdy však bez konzultácie s lekárom vopred, počas a potom. Pretože je to tak, požiadali sme o vás okrem nášho vlastného prieskumu aj odborníka. Naša športová expertka na Orthomol Beate Mese je špecialistkou na všeobecné lekárstvo a sama úspešnou triatlonistkou. Hĺbkový rozhovor nájdete na konci tohto blogového príspevku.
O pôste existuje veľa mýtov. Okrem toho sa rozlišuje medzi rôznymi typmi pôstu. Príklady zahŕňajú polievkový pôst (názov hovorí za všetko), terapeutický pôst, väčšinou na očistu, a prerušovaný pôst. Podľa legendy sa táto druhá vyliala z USA do našich zemepisných šírok. Pri prerušovanom pôste sa časy stravovania striedajú s pôstnymi dňami. Prevažuje počet dní, v ktorých sa potrava prijíma. Cieľom je často zníženie telesnej hmotnosti.
Akokoľvek sa líšia typy pôstu, tak sa líši aj motivácia alebo pozadie pôstu.
Pôst je pevne zakotvený aj z náboženského hľadiska. Platí to po celé storočia a nie je to ani predmetom nášho príspevku. Ak sa však pozrieme späť na rok 2012, pamätáme, že olympijské hry sa zhodovali s ramadánom. Ak veríte médiám, každý postihnutý športovec mal svoju vlastnú stratégiu.
Týmto príkladom sa dostávame k nášmu východisku. V takom prípade neexistuje všeobecne platné „správne alebo nesprávne“ alebo jeden tip, ktorý vám môžeme dať. Ale vieme, že pôst je problémom aj pre mnohých športovcov.
V závislosti od vašej motivácie, fyzickej kondície, stanovenia cieľov a športovej aktivity môžeme dať iba radu, aby ste sa pred pôstom a ich sprevádzaním poradili s odborníkmi. Jedna vec je istá: pôst má vplyv na telo - bez ohľadu na to, aký typ pôstu sa praktizuje.
Presne z tohto dôvodu sme pre vás nižšie uskutočnili informačný rozhovor na tému pôstu s našou športovou odborníčkou na Orthomol Beate Meseovou.
- Postili ste sa niekedy?
Nie, ešte som sa nepostil.
- Aké typy pôstu existujú a v čom sa líšia?
V súčasnosti existuje nespočetné množstvo rôznych typov pôstu. Od nábožensky motivovaných typov pôstu cez „terapeutický pôst“ až po moderné „detoxikačné“ varianty je všetko možné. Väčšina hladoviek zakazuje počas pôstu akýkoľvek druh tuhej stravy. Potom sa spotrebujú iba tekutiny. To sa pohybuje od zeleninových vývarov a ovocných štiav až po smoothies. Čaj a voda sú zvyčajne základné prísady. Existujú napríklad aj typy pôstu, pri ktorých sa konzumuje iba mlieko a rožky, alebo takzvaný „ovocný pôst“, kde je okrem nápojov povolené aj ovocie. Je však tiež bežné obmedziť príjem kalórií na maximálne 500 kcal denne.
Mnoho liekov nalačno tiež začína očistením hrubého čreva, t. J. Úplným vyprázdnením gastrointestinálneho traktu.
V minulosti bolo pivo povolené aj ako dodávateľ živín počas náboženského pôstu. Napríklad v islame nie je v mesiaci pôstu od východu do západu slnka povolený prísun tekutín a jedla. Ľudia jedia a pijú iba v noci.
Prerušovaný pôst treba odlišovať od pôstnych kúr. To zahŕňa zníženie príjmu živín o hodinu alebo deň a má len málo spoločného s klasickými pôstnymi kúrami. Tzv. „Zrušenie večere“ alebo jeden „ovocný deň“ týždenne by nemali byť spojené s pôstom.
- Čo robí pôst s telom?
Druhy pôstu sú si v jednom ohľade veľmi podobné: Znižujú príjem živín. Niektoré druhy náboženských pôstov tiež na určitý čas obmedzujú príjem tekutín. Telo reaguje na nedostatok živín nasledovne: Napáda živiny uložené v tele, aby uspokojil svoje energetické potreby. Zároveň reguluje spotrebu energie nadol, pretože je nedostatok dodávok. Teraz to môže spočiatku znieť skvelo, telo nakoniec odbúrava uložený tuk. Bohužiaľ však existujú aj bielkoviny, teda svalová hmota, a samozrejme zásoby sacharidov. Ak sa vyskytnú metabolické poruchy, napríklad dna alebo cukrovka, môžu počas pôstu nastať nebezpečné stavy, ako sú bolestivé záchvaty dny v dôsledku zvýšeného hromadenia kyseliny močovej ako rozkladného produktu alebo hypoglykémia, ak telo už nie je schopné doplniť dostatok glukózy. na výrobu.
- Športovci by mali pri pôste venovať osobitnú pozornosť určitým veciam?
Nevyhnutne! Vysoko intenzívny tréning nemá v pôstnom období miesto. Možno však vykonať mierne cvičenie s nízkou intenzitou, aby sa trochu obmedzil pokles výkonnosti počas pôstu. V dôsledku zníženého prísunu živín sa zvyšuje riziko infekcií, pretože imunitný systém závisí aj od primeraného a vyváženého prísunu živín.
Je tiež dôležité vopred si ujasniť motiváciu pôstu: Existujú určité dôvody na pôstnu liečbu pre športovca alebo možné alternatívy?
Jeden by mal mať na pamäti, že pôst nezlepšuje výkonnosť alebo nemá za následok trvalé chudnutie.
- Ako dlho sa dokážete postiť a kedy sa to stane kritickým?
Priemer je 5-14 dní. Stáva sa tiež kritickým v krátkom časovom období, keď nastanú zdravotné problémy.
- Odporúčame konzultovať s lekárom pred pôstom, počas neho a po ňom. Čo je ešte vhodné?
Ak dôjde medzi tým k fyzickým ťažkostiam, je nevyhnutné vyhľadať lekára. Predtým je dôležité si ujasniť, či máte vôbec povolený pôst. Existuje mnoho chorôb, pre ktoré sa pôst urgentne neodporúča. Každý, kto sa chce postiť, by sa o tom mal vopred vopred poradiť s ošetrujúcim lekárom.
Okrem lekárskej podpory je tiež dôležité nezavádzať na seba príliš veľa. Počas pôstu by sa malo ku všetkému pristupovať trochu pokojnejšie a malo by sa naplánovať dostatočné obdobie odpočinku. Pôst by sa mal konať v správny čas a nie v najstresujúcejšom čase v práci alebo - zo športového hľadiska - počas fázy súťaže.
- Počas hladovania môže byť znížená výkonnosť?
Ako už bolo spomenuté, telo počas pôstu beží na zadnom horáku. Podľa toho sa výkon zníži. Mali by ste byť na to pripravení v každodennom živote aj v športe a nechať si primerané odpočinky a prispôsobiť si požiadavky (väčšinou svoje). Chudnutie nie je trvalé, ak sa po pôste opäť budete stravovať normálne. Ak sa potom všeobecne zmení strava, dá sa zachovať aspoň časť chudnutia.
- Pôst má viac fyzických alebo psychologických účinkov na myseľ a telo?
Pôst má fyzické aj psychologické účinky. O fyzickej sa hovorilo už počas rozhovoru. Telo skôr stavajú pred výzvy, ako by ich mali zmierniť.
Zatiaľ nebolo spomenuté toto: Čo robí pôst so psychikou? Pre mnohých mojich pacientov je pôst takmer akousi meditáciou. Vedome zaradíte rýchlostný stupeň, vzdialite sa od nadmernej spotreby a s úžasom zistíte, ako málo sa vášmu telu skutočne darí. V našej rýchlej a spotrebiteľmi riadenej dobe pôst často pomáha mojim pacientom dostať sa späť k sebe. Mnohí používajú pôst na rozbitie starých zvykov a potom presmerujú svoj život, najmä pokiaľ ide o stravu.
Na konci rozhovoru Beate Mese vyvodzuje tento záver:
Samotné kúry nalačno nedosahujú ani zvýšenie výkonu, ani trvalé zníženie hmotnosti. Je potrebné vopred jasne objasniť motiváciu a zdravotnú bezpečnosť jednotlivca. Počas pôstu treba počítať so stratou športového výkonu.
Liečba nalačno však môže pomôcť zmeniť usporiadanie psychiky, uľaviť jej a sústrediť sa na vlastné telo a život a zanechať za sebou staré zvyky.
Chceli by sme poďakovať Beate Mese! Tu sa dozviete, kde sa cvičí a športuje: