Ryža s cibuľou a mrkvou (pečená) - oveľa chutnejšia ako varená! Ľahké recepty

Ryža s cibuľou a mrkvou (v rúre). Táto obloha sa pripravuje ľahko a je oveľa chutnejšia ako varená verzia. Rýchle, jednoduché a chutné!

ZLOŽKY:

-mleté ​​čierne korenie - podľa chuti;

-2-3 strúčiky cesnaku (voliteľné).

SPÔSOB PRÍPRAVY:

1. Cibuľu nakrájame na kocky.

2. Vložte mrkvu cez veľké strúhadlo.

3. Na panvici rozohrejeme 2 lyžice oleja. Pridajte cibuľu a osmažte ju do polopriehľadnosti.

cibuľou

4. Pridajte strúhanú mrkvu. Za stáleho miešania zeleninu pokračujte v pražení 1-2 minúty.

oveľa

5. Panvicu vymastíme maslom (použili sme hlboký obdĺžnikový plech s rozmermi 20 x 25 cm). Pridajte k tomu orestovanú zeleninu a umytú ryžu. Premiešajte ich a rovnomerne rozložte.

6. Na povrch ryže v kombinácii so zeleninou natrieme na kocky nakrájané maslo, mleté ​​čierne korenie, soľ a cesnak (ak je použitý).

ryža

7. Prísady v panvici zalejte 400 ml vriacej vody. Podnos zakryte hliníkovou fóliou.

oveľa

8. Vložte ju do predhriatej rúry na 200 ° C a varte ryžu 30-35 minút. Potom vypnite oheň a nechajte jedlo odpočívať 10 minút.

9. Odstráňte hliníkovú fóliu a premiešajte ryžu. Ak chcete, môžete do nej pridať ďalšie prísady: vyprážané šampiňóny, varené mäso atď.

oveľa

oveľa

10. Ryžu podávajte ako ozdobu.