Ryža s hubami - recept s obrázkom
Jäger rezeň z rúry
prísady
| ryža | 250 gramov |
| Huby | 400 gramov |
| Zeleninový vývar | 700 ml |
| Jarná cibuľka | 1 zväzok |
| Cibuľa | 1 |
| petržlen | 1 trieda Bund |
| maslo | 1 polievková lyžica |
| olej | 1 polievková lyžica |
| Citrónová šťava | 1 lyžička |
| Sójová omáčka | 50 ml |
| soľ | niečo |
| korenie | niečo |
Žiadne ťahanie. Nestojte v rade. Nechajte si ingrediencie tohto receptu doručiť až domov.
príprava
1.Cibuľu očistíme, nakrájame na jemné kocky a na masle ju dusíme dosklovita, pridáme ryžu, krátko orestujeme a zalejeme vriacou zeleninovou zápražkou, ktorú privedieme k varu asi 5 min.
2.Jarnú cibuľku nakrájame na jemné kolieska a orestujeme ich na oleji, pridáš huby k jarnej cibuľke, pridáme petržlenovú vňať (trochu petržlenovej vňate necháme posypať) a dusíme v hrnci, dochutíme soľou, korením, pridáme sójovú omáčku a citrónovú šťavu, Zamiešajte a nechajte ešte 2-3 minúty lúhovať.
3.Huby zmiešame s ryžou, posypeme petržlenovou vňaťou a podávame.