ryžové jedlá
Africká ryža s fazuľou
Suroviny pre 2 osoby: 250 g ryže 2 plechy fazule 1 červená cibuľa 2 strúčiky cesnaku rastlinný olej 500 g paradajkovej dužiny na kúsky 1 čajová lyžička čili prášku 1 čajová lyžička kurkumovej soli 2 lyžice orechového masla, nasekaná petržlenová vňať (mrazený výrobok) pripraviť. Vložte fazuľu do cedníka, dôkladne ju opláchnite a sceďte ... Pokračujte v čítaní africkej ryže s fazuľou →
Zeleninová ryžová panvica s kokosovým mliekom
Suroviny pre 2 osoby: 250 g ryže, 200 g zelenej fazule (mrazený produkt) 1 cuketa 2 mrkva 1 žlté korenie 1 cibulový kokosový olej 1 plechovka kokosového mlieka 1 čajová lyžička kari korenia ½ čajovej lyžičky chilli vločiek soľné korenie Príprava: Mrazenú fazuľu pred prípravou rozmrazte. Zvyšnú zeleninu očistite. Cuketa a paprika nakrájané na kúsky, mrkva na tenké plátky ... Pokračujte v čítaní panvice na zeleninovú ryžu s kokosovým mliekom →
Ryžová panvica s údeným tofu
Suroviny pre 2 osoby: 250 g ryže 250 g údeného tofu 1 červená paprika 1 cuketa 2 strúčiky cesnaku repkový olej 2-3 paradajky soľné korenie 8 bylinkových zmesí (mrazený produkt) Príprava: Ryžu uvarte v mierne osolenej vode alebo zeleninovom vývare až do varenia. Papriky jadierne očistite, cuketu očistite. Cuketu a papriku nakrájame na kúsky, ktoré sa dajú zahryznúť, údené tofu nakrájame na malé kocky. Pokračujte v čítaní ... ryžovej panvice s údeným tofu →
Panvica na cuketu z ryže
Suroviny pre 2 osoby: 250 g ryžového zeleninového vývaru 500 g cukety 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku olivový olej 1 šálka kyslej smotany soľ korenie talianske bylinky (mrazený produkt) Príprava: Pripravte ryžu v dostatočnom množstve zeleninového vývaru podľa pokynov na obale. Kým sa ryža varí, cuketu očistíme a nakrájame na kocky asi 1 cm. Olúpte cibuľu a cesnak ... Pokračujte v čítaní cuketovej ryžovej panvice →
rizoto z medvedieho cesnaku
Suroviny pre 2 osoby: 300 g ryže rizoto 1 šalotka 600 - 700 ml zeleninový vývar 1 zväzok medvedieho cesnaku olivový olej soľné korenie Príprava: Šalotku ošúpeme a nakrájame nadrobno. V hrnci zohrejeme trochu olivového oleja. Potte v nej nasekanú šalotku. Pridajte rizoto a duste niekoľko minút, kým nebude priehľadný. Pridajte toľko zeleninového vývaru, že ryža je práve naplnená tekutinou ... Pokračujte v čítaní Rizoto z medvedieho cesnaku →
Vegetariánska ryžová panvica so zeleninou
Suroviny pre 2 osoby: 250 g dlhozrnnej a divokej ryže 2 mrkva 1 cuketa 1 červená paprika 1 žltá paprika 1 cibuľa repkový olej sójová omáčka 1 lyžička kari korenia 1 lyžička papriky soľné korenie Príprava: Ryžu pripravíme v mierne osolenej vode podľa pokynov na obale. Mrkvu, cuketu a papriku očistíme. Paprika v kúskoch, cuketa v kockách ... Pokračovať v čítaní Vegetariánska ryžová panvica so zeleninou →
Vegetariánska ryžová panvica s fetou
Suroviny pre 2 osoby: 250 g zeleninového vývaru z hnedej ryže 150 g hrášku (mrazený výrobok) 250 g húb 1 červená paprika 1 žltá paprika 2 paradajky 1 cibuľa Olivový olej 1 čajová lyžička kari korenia Soľ Paprika 100 g syra feta Nasekaná petržlenová vňať (mrazený výrobok) Príprava: Mrazená Pred prípravou hrášok rozmrazte. Ryžu uvarte na veľkom množstve zeleninového vývaru podľa pokynov na obale. Pokračujte v čítaní húb ... Vegetariánska ryžová panvica so syrom feta →
Hráškové rizoto
Suroviny pre 2 osoby: 250 g ryže rizoto 500 g hrášku (mrazený výrobok) 2 šalotky Olivový olej 1 pomlčka bieleho vína 750 ml zeleninového vývaru Soľ 1 hrsť čerstvej bazalky Príprava: Zmrazený hrášok pred prípravou rozmrazte. Šalotku olúpte a nakrájajte nadrobno. Zahrejte trochu oleja. Šalotku uvaríme v pare, až kým nebude priehľadná. Pridáme ryžu rizoto a potíme 2 - 3 minúty. … Pokračujte v čítaní rizota z hrášku →
Šošovicová ryža Beluga
Ingrediencie pre 2 osoby: 250 g dlhozrnnej a divokej ryže 200 g šošovice beluga 2 šalotky 1 strúčik cesnaku 1 kúsok zázvoru ½ litra zeleninového vývaru 200 g datlí paradajky 1 zrelé avokádový olivový olej 1 kvapka limetkovej šťavy soľ korenie chilli vločky koriander (mletý) Príprava: šalotku a cesnak olúpte, olúpte zázvor. Ďumbier, cesnak a šalotku nakrájame nadrobno. Niečo ... Pokračovať v čítaní Beluga šošovicová ryža →
Risi-Bisi (vegán)
Suroviny pre 2 osoby: 250 g dlhozrnnej ryže 300 g hrášku (mrazený produkt) 75 g sójových kotletiek 150 ml zeleninového vývaru 1 veľká cibuľa repkový olej soľ korenie kari prášok Príprava: Mrazený hrášok pred prípravou rozmrazte. Sójové rezky v zeleninovom vývare priveďte do varu, odstavte ich z ohňa a nechajte 15 minút máčať. Vložte ryžu do mierne osolenej vody po ... Pokračujte v čítaní Risi-Bisi (vegánska) →