Ryžový recept so sušenými slivkami

ryžový

Po pár dňoch kyslej kapusty so sójovými kockami a polievke zo stévie akoby som chcel niečo iné. Povedal a urobil ryžu so sušenými slivkami. Kreatívny príspevok recept. Bola to maškrta!

prísady

  • 300 g. Sušené slivky
  • 3 cibule
  • 1 mrkva
  • 1 červená paprika
  • 3 lyžice oleja
  • šálka ryže (200 g.)
  • lyžicu byliniek s kôprom
  • soľ
  • korenie

Spôsob prípravy

Slivky dobre umyte v 2 - 3 vodách, povarte ich vriacou vodou a potom sceďte.

Cibuľu ošúpeme, nakrájame na ryby a dáme stuhnúť.

Keď je cibuľa sklovitá, pridajte nadrobno nakrájanú mrkvu a korenie, ryžu a 3 šálky vody alebo vývar zo zeleniny, soľ, korenie podľa chuti a korenia.

Všetko veľmi dobre premiešajte.

Keď ryža napučala, pridajte slivky, premiešajte a vložte do rúry vyhriatej na 150 stupňov C na 10 - 15 minút.