S týmito potravinami, ktoré konzumujete na opaľovacích krémoch - FOCUS Online
Existuje mnoho spôsobov, ako chrániť našu pokožku pred slnkom. Myslíme v prvom rade na slnečné krémy a oblečenie. Zdravá výživa však tiež pomáha pokožke chrániť sa pred slnkom. Online odborník FOCUS Harry F. König odhaľuje, ktoré potraviny pomáhajú.
Ľudskú pokožku je možné chrániť pred následkami nadmerného vystavenia slnku rôznymi spôsobmi. Jeden myslí predovšetkým na slnečné krémy a oblečenie, ktoré zakrýva telo. Napriek mnohým očakávaniam však zdravá výživa pomáha pokožke rozšíriť jej vlastnú ochranu pred slnkom.
Krémy na opaľovanie sa musia často nanášať, často obsahujú pochybné zložky a tiež zabraňujú tvorbe vitamínu D v pokožke.
Je preto vhodné preventívne zaradiť do jedálnička potraviny s obsahom karotenoidov.
Výsledkom dostatočného množstva karoténu a zinku je SPF 4
Pri dennom príjme šiestich miligramov ß-karoténu a 15 miligramov zinku počas šiestich týždňov je možné dosiahnuť slnečnú ochranu pred slnečným ochranným faktorom štyri zvnútra.
Toto množstvo zodpovedá napríklad príjmu 200 mililitrov Paradajkový džús, jedna porcia špenát alebo dva Mrkva.
Zelenina obsahujúca karotenoidy obsahuje sekundárne rastlinné látky, ako sú betakarotén a lykopén. Zelenina v tejto kategórii ako napr paradajky, Mrkva a paprika majú preukázaný antioxidačný účinok a chránia tak pokožku pred škodlivými účinkami UV žiarenia. Tieto zeleninové jedlá navyše pôsobia preventívne proti kardiovaskulárnym chorobám a rakovine.
Stopový prvok zachytáva voľné radikály
Okrem karotenoidov obsahuje táto zelenina stopový prvok zinok. Nevyhnutný stopový prvok, ktorý podporuje obrannú funkciu ľudského tela. Zachytáva voľné radikály spôsobené slnkom a poskytuje tak preventívnu ochranu pred rakovinou kože.
Zdravé menu završujú dôležité látky z ovocia, ako sú marhule, mango a grapefruity.