Sacharidy diéta Chudnite pomocou cestovín Wunderweib

Schudnite pomocou cestovín - to umožňujú štíhle omáčky sacharidovej diéty.

pomocou
Schudnite pomocou cestovín - to umožňujú štíhle omáčky sacharidovej diéty.
Foto: obsah iStock
  1. Schudnite pomocou sacharidovej diéty - takto to funguje!
  2. Sacharidová diéta: Deväť štíhlych omáčok
  3. ♦ Miešková omáčka
  4. ♦ Zelená omáčka
  5. ♦ Tuniaková a citrónová omáčka
  6. ♦ pesto
  7. ♦ Paradajková a chilli salsa
  8. ♦ hubová omáčka
  9. ♦ Radicchio a papriková omáčka
  10. ♦ syrová omáčka
  11. ♦ Špenátová omáčka

Schudnite pomocou sacharidovej diéty - takto to funguje!

Nie je žiadnym tajomstvom, že cestoviny vás robia skutočne šťastnými vďaka svojim komplexným sacharidom. A s ľahkou omáčkou už nemôžu poškodiť vašu postavu! Tu vysvetlíme, ako funguje sacharidová diéta, a ukážeme vám deväť lahodných omáčok na cestoviny, ktoré sú dobré pre vašu štíhlu líniu.

Čo môžete jesť na sacharidovej diéte:

  • Vďaka Sacharidová diéta zhodila kilá napriek cestovinovým jedlám.
  • Nemusíte ani obísť bez bolonskej, pestovej alebo tvarohovej omáčky.
  • Namiesto sladkej smotany a olivového oleja poskytuje smotanu kyslá smotana.
  • Čerstvé bylinky, chrumkavá zelenina a nízkotučný hovädzí biftek ponúkajú plnú chuť.
  • Ráno sa podáva ovocné müsli, večer sú ľahké dva plnené krajce celozrnného chleba s paradajkovou pastou a nízkotučným syrom.
  • V čase obeda si môžete vychutnať: Kombinujte asi 50 g (varených) celozrnných špagiet na osobu s jednou z 9 lahodných tenkých omáčok.!

Vyskúšajte našu sacharidovú diétu a chudnite zdravo a príjemne!

Sacharidová diéta: Deväť štíhlych omáčok

♦ Mince omáčka

  • 1 mrkva
  • ½ cibule
  • 1 paradajka
  • 2 stopky petržlenovej vňate
  • 1 lyžička oleja
  • 100 g hovädzieho steaku
  • 2 lyžice paradajkovej pasty
  • 150 ml vývaru
  • soľ
  • korenie

  1. Mrkvu, cibuľu a paradajku nakrájajte na kocky.
  2. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno.
  3. V hrnci rozohrejeme olej. Mleté mäso orestujeme 3 - 4 minúty.
  4. Pridajte mrkvu, cibuľu, paradajku a paradajkovú pastu a pokračujte v smažení 2-3 minúty.
  5. Podlejeme vývarom a dusíme 1 - 2 minúty.
  6. Dochutíme soľou a korením.
  7. Omáčku podávame s cestovinami.
  8. Posypeme petržlenovou vňaťou.

Čas prípravy cca 25 minút.

Cca 410 kcal na porciu; Bielkoviny 30 g, tuky 12 g, sacharidy 42 g

♦ Zelená omáčka

  • 1 hrniec bazalky,
  • 1 cibuľa
  • 100 g hrášku (mrazený)
  • 1 lyžička oleja
  • 200 ml zeleninového vývaru
  • soľ
  • korenie
  • 10 g parmezánu

  1. Listy bazalky nakrájame nadrobno.
  2. Cibuľu nakrájajte tiež nadrobno.
  3. 1/3 hrášku zalejeme vriacou vodou, necháme 2 - 3 minúty postáť a scedíme. Odlož bokom.
  4. V hrnci rozohrejeme olej. Na ňom orestujeme bazalku a cibuľu.
  5. Pridajte zvyšný hrášok a zeleninový vývar.
  6. Dusíme 3 - 4 minúty a pretlačíme nadrobno.
  7. Dochutíme soľou a korením.
  8. Poukladáme omáčku a cestoviny.
  9. Parmezán nahrubo nastrúhame a zalejeme omáčkou s hráškom.

Čas prípravy cca 20 minút.

Cca 350 kcal na porciu; Bielkoviny 16 g, tuky 9 g, sacharidy 49 g

♦ Tuniaková a citrónová omáčka

  • 2 stopky petržlenovej vňate
  • 195 g tuniaka (bez oleja)
  • 20 g kapary
  • 2 lyžice kyslej smotany
  • 2 lyžičky citrónovej šťavy
  • soľ
  • korenie

  1. Nakrájajte petržlenovú vňať.
  2. Jemne pyré 100 g tuniaka, kyslej smotany a citrónovej šťavy.
  3. ¾ Primiešajte petržlenovú vňať a 30 g tuniaka.
  4. Dochutíme soľou a korením.
  5. Poukladáme omáčku a cestoviny.
  6. Navrch dajte zvyšok tuniaka a kapary.
  7. Posypeme petržlenovou vňaťou.

Čas prípravy cca 20 minút.

Cca 390 kcal na porciu; Bielkoviny 39 g, tuky 9 g, sacharidy 35 g

♦ Pestom

  • 75 g bielej fazule (plechovka)
  • 1/2 zväzku bazalky
  • 1 lyžička olivového oleja
  • 15 g mandľových jadier
  • 1 polievková lyžica strúhaného parmezánu
  • soľ
  • korenie

  1. Fazuľu scedíme, nakrájame na jemno s bazalkou, olejom a orechmi v univerzálnom sekáči, podľa potreby podlejeme trochou vody.
  2. Pesto zmiešame s cestovinami a syrom, podľa potreby zriedime trochou cestovinovej vody, dochutíme soľou, korením a podávame s cestovinami.

Čas prípravy cca 20 minút.

Cca 390 kcal na porciu; Bielkoviny 17 g, tuky 16 g, sacharidy 43 g

♦ Paradajka a čili salsa

  • 3 paradajky
  • 1 strúčik cesnaku
  • čili
  • 1 lyžička oleja
  • 125 ml zeleninového vývaru
  • 25 g nízkotučnej mozzarelly
  • bazalka
  • soľ
  • korenie

  1. Paradajky nakrájame na kocky.
  2. Cesnak najemno nasekáme.
  3. Chilli pozdĺžne rozkrojíme, zbavíme jadierok.
  4. Lusk nakrájajte na malé kúsky.
  5. Zahrejte olej.
  6. Podusíme paradajky, cesnak a chilli.
  7. Pridáme zeleninový vývar a dusíme 2 - 3 minúty.
  8. Potom pyré do krémova.
  9. Dochutíme soľou a korením.
  10. Poukladáme omáčku a cestoviny.
  11. Mozzarelu nahrubo natrháme a posypeme.
  12. Ozdobte lístkami bazalky.

Čas prípravy cca 20 minút.

Cca 310 kcal na porciu; Bielkoviny 15 g, tuky 9 g, sacharidy 40 g

♦ Hubová omáčka

  • 2 tenké plátky (každý asi 10 g) surovej šunky (napr. Schwarzwald)
  • 1 - 2 čajové lyžičky oleja
  • 100 g šampiňónov
  • 200 ml zeleninového vývaru
  • 2 lyžice tvarohového krému so zníženým obsahom tuku (5% absolútneho tuku)
  • ½ zväzku pažítky
  • 1 - 2 lyžice zahusťovača omáčky
  • soľ
  • korenie

  1. Šunku nakrájajte na malé kúsky. Zahrejte na oleji.
  2. Huby smažte 2 - 3 minúty do hneda.
  3. Pridajte šunku a smažte ďalšie 2 minúty.
  4. Výpek odmastíme, privedieme k varu, vmiešame smotanový syr.
  5. Kravatu so zahusťovadlom omáčky.
  6. Omáčku dochutíme soľou a korením.
  7. Pažítku nakrájajte na malé kúsky, vmiešajte ¾ pažítky.
  8. Naukladáme omáčku na cestoviny, posypeme zvyškom pažítky.

Čas prípravy cca 20 minút.

Cca 360 kcal na porciu; Bielkoviny 20 g, tuky 12 g, sacharidy 41 g

♦ Radicchio a papriková omáčka

  • 150 g červenej papriky, pečené (z nádoby)
  • 30 g čakanky
  • 2 lyžice sójového krému
  • soľ
  • korenie

  1. Papriku scedíme, zhromaždíme 5 - 6 lyžíc vývaru.
  2. Papriku nakrájajte na malé kocky.
  3. Radicchio nakrájajte na jemné prúžky.
  4. 130 g papriky s vývarom privedieme do varu a vmiešame 2 lyžice sójovej smotany.
  5. Necháme dusiť 1 - 2 minúty.
  6. Pyré fajn.
  7. Dochutíme soľou a korením.
  8. Do omáčky vmiešajte 2/3 čakanky.
  9. Poukladáme omáčku a cestoviny.
  10. Posypeme zvyškom čakanky a papriky.

Čas prípravy cca 20 minút.

Cca 240 kcal na porciu; Bielkoviny 9 g, tuky 7 g, sacharidy 35 g

♦ Syrová omáčka

  • 25 g horského syra
  • 100 ml mlieka
  • 150 ml zeleninového vývaru
  • 2 - 3 lyžice zahusťovača omáčky
  • 2 čajové lyžičky ajvar (pikantná papriková pasta)
  • soľ
  • korenie

  1. Syr nahrubo nastrúhame. 1 polievkovú lyžicu syra si odložte na posypanie.
  2. Mlieko a vývar privedieme do varu, mierne zahustíme zahustením omáčky.
  3. Roztopíme v nej syr, vmiešame do nej paprikovú pastu, dochutíme soľou a korením.
  4. Omáčku podávame s cestovinami a posypeme zvyšným syrom.

Čas prípravy cca 20 minút.

Cca 400 kcal na porciu; Bielkoviny 20 g, tuky 12 g, sacharidy 52 g

♦ Špenátová omáčka

  • ½ cibule
  • 1 lyžička oleja
  • 100 g detského špenátu pripraveného na varenie
  • 100 ml zeleninového vývaru
  • 1 polievková lyžica nízkotučného krémového syra (5% absolútneho tuku)
  • soľ
  • korenie

  1. Cibuľu nakrájame na jemné kocky.
  2. V hrnci rozohrejeme olej.
  3. Podusíme na nich cibuľu a špenát, až na pár listov, ktoré posypeme.
  4. Podlejeme zeleninovým vývarom, privedieme k varu a dusíme 1 - 2 minúty.
  5. Špenát vo vývare najemno pretlačte. Primiešame smotanový syr.
  6. Dochutíme soľou a korením.
  7. Omáčku podávame s rezancami, posypeme špenátovými vločkami.

Čas prípravy cca 20 minút.

Cca 260 kcal na porciu; Bielkoviny 12 g, tuky 8 g, sacharidy 35 g

Video: Ako vám vajcia pomáhajú pri chudnutí!

Aby sme tento príbeh rozpovedali, náš redakčný tím vybral video, ktoré v tomto okamihu dopĺňa článok.

Na prehrávanie videa používame prehrávač JW Player od spoločnosti Longtail Ad Solutions, Inc. Viac informácií o prehrávači JW Player nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.

Pred zobrazením videa potrebujeme váš súhlas. Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať, napríklad v našom správcovi ochrany údajov.

Mnoho chutných a ľahkých receptov nájdete aj na našej nástenke Pinterest „Recepty na chudnutie“!