Sacharidy ma robia tučnejšími emigrantmi na Tenerife
Zdieľam:
61 kilogramov a stupnica stále stúpa. Nie som tehotná, nejem svinstvo, nemám uprostred noci neporiadne jedlo, nie som lenivá, ale aj tak priberám. Môžu za to ovocie, hovoria ľudia. Cukor vedie k obezite. Jem príliš veľa sacharidov a sacharidy sa mi budú hodiť. Naozaj?!
Som presvedčený, že to tak nie je. Napriek viditeľným a nespochybniteľným účinkom, napriek 5 - 6 kilogramom, ktoré sa mi nazbierali za posledných 5 mesiacov, svoju stávku držím. Záleží mi na sacharidoch. Myslím si, že z dlhodobého hľadiska budem chudnúť a pokračovať v stravovaní ako doteraz (vegánska strava bohatá na sacharidy a nízky obsah tuku). Viem, ako to znie, zdá sa mi to celkom nelogické v súčasnom sociálnom kontexte, v ktorom každá diéta na chudnutie hovorí „znížiť sacharidy“. Pokúsim sa trochu vysvetliť, čo som pochopil, že sa deje v tomto procese chudnutia-výkrmu-chudnutia.
Keď je človek hladný, jeho metabolizmus sa spomalí, aby šetril energiu. Dostatok kalórií pre všetky funkcie, alebo, najdôležitejšie a najdôležitejšie. Počas tohto obdobia muž chudne (a v mojom prípade je šťastný). A ochorie. Hladovka je ekvivalentná konzumácii sacharidov, ktoré sú hlavným a najzdravším zdrojom energie v tele. Zoštíhľovacie pásy, VŠETKY zoštíhľovacie pásy na svete, to navrhujem: hladovka. Znížené kalórie, znížené sacharidy, hladovanie. Preto to funguje, a to aj u tých, ktoré majú veľa tukov a veľa bielkovín, pretože sú nízkokalorické. Iba výsledok je krátkodobý. Dôkaz? Pozerajte sa okolo seba, svet je plný ľudí uviaznutých v strave. Keby bol niekto efektívny z dlhodobého hľadiska, po celý život, nebolo by toľko nešťastných ľudí, ktorí VŽDY bojujú s kilami navyše, však?
Telo odoláva čo najviac novým pravidlám stravovania stanoveným počas režimu hladovania AKA kúrou na chudnutie. Ale asi po 2 - 3 mesiacoch sa píše STOP. Dajte mi ĎALŠIE KALÓRIE! DÁM VIAC SACHARIDOV! A potom to muž začne šliapať a vráti sa k svojim starým priateľom, nezdravé sacharidy, plné tukov, prísad, soli. Husté jedlo, telo je skutočne hladné. A ten muž si myslí, že si za to môže sám, že nemá vôľu, že ho neurobil tým, že má štíhle telo, že sa emočne stravuje, že je príliš lenivý, že je príliš chamtivý atď.
A čo potom robí metabolizmus, ktorý prišiel, aby spomalil spomalenie motorov? Dve veci. Jeden, zásoby. Mať kde konzumovať pre prípad, že by sa hlad vrátil. A dva, je naštvaný. Je prekročený objemom „práce“. Okrem iného už správne nemetabolizuje živiny.
A vo veľmi krátkom čase nahromadí všetky kilogramy stratené počas liečby hladom. S najväčšou pravdepodobnosťou aj niečo navrch, ako bonus. Po niekoľkých mesiacoch stravovania sa ako koniec sveta, počas ktorého sa zo škály stáva nepriateľ číslo 1, je energia na akýsi druh športovej aktivity niekde pod nulou a depresia sa zvyšuje, blesky zasiahnu znova: JA SOM PRÍLIŠ TUČNÝ, MUSÍM JAŤ OBJEDNAŤ VIAC. A nasleduje ďalšie obdobie hladovania.
Teraz sa pozrime, či moje telo momentálne nepracuje správne. Prijíma neobmedzené množstvo kalórií (3 000 - 4 000 denne), neobmedzené množstvo sacharidov, neobmedzené množstvo živín a iba ukladá. Premení cukor z ovocia a zemiakov, ktoré konzumujem, na tuk na mojom zadku, stehnách, nohách, rukách, bruchu, tvári. Priberá preto, lebo prijíma príliš veľa jedla? Priberá na váhe, pretože prijíma príliš veľa sacharidov? Priberá preto, lebo prijíma príliš veľa cukru? Pretože je to prebytok kalórií?
Alebo priberá, pretože už nevie, ako správne fungovať? Že bol chorý zlou stravou a nespočetným obdobím hladovania? Pretože pracuje v režime „poškodenia“ a na správu výživných látok sa pohybuje príliš pomaly, nepozná inú realitu ako výkrm hladom. Telu dávam neobmedzenú energiu iba pár mesiacov. Je to len nedávno, čo som začal svoje telo naozaj DOSTATOČNE vyživovať. Minulé leto som bol ochotný dať svojmu metabolizmu voľnú ruku na uzdravenie, zotavenie. Vtedy som sa vrhla na stravu hojnosti, bohatú stravu pri každom jedle. Dovtedy som jedla veľa ovocia, ale akosi som sa stratila pri večeri, kde som našla najrôznejšie triky, ako jesť menej, dať si ľahkú večeru, a to na princípe „cisárske raňajky, buržoázny obed, večera chudobného človeka“. V lete som začal jesť podľa surového do 4 rokov, s ktorým som bohatý na 1 000 - 1 200 kalórií, plné sacharidy. To urobilo zmenu. Tak sa začalo s výkrmom, tak som pochopil, že sa mi začína liečiť metabolizmus.
Okrem tisícov teórií výživy, ktoré existujú na svete, nevieme podrobne, čo sa deje v našom tele. Môžeme však použiť zdravý rozum a odpovedať na túto otázku: môže sa organizmus, ktorý nebol nikdy správne kŕmený a ktorý za posledných 12 rokov prešiel postupnými hladovaniami, striedať s toxickými obdobiami máčania, aby sa za 3 mesiace uzdravili? Myslel som si to, to mi povedal môj „dobrý“ zmysel (alebo nádej). Keď som začal jesť neobmedzené množstvo sacharidov pri každom jedle, povedal som si, že za 2 mesiace som ostrihaný: zbavím sa akné, začnú sa mi remineralizovať zuby, upchávajú sa mi dutiny, tuk zmizne. Nielenže sa to nestalo, ale pribral som. A robím to stále. Mnohí budú aj naďalej tvrdiť, že je to z ovocia, zemiakov, ryže, príliš veľa sacharidov. Naozaj? V štandardnej strave zjete 4 000 kalórií denne a uvidíte, či si dokážete udržať svoju váhu.
Realita je krutá. Spomalený a zničený metabolizmus 12-ročných kúr na chudnutie trvá dlho, kým sa pánovi vráti dôvera. Dôvera, že už nebude hladomor a že nemá zmysel robiť rezervy. A keď sa uzdraví vďaka dostatočnému množstvu sacharidov, minerálov a vitamínov a bude pracovať pri maximálnej rýchlosti, pôjde z „hladu - robíme neustále zásoby - spotrebujeme čo najmenej energie“ k „vytočeniu motorov na maximum“ a všetkým prebytočné uhľohydráty sa uložia ako glykogén do svalov a pečene. Zbohom ukladanie tuku. Čo to presne znamená? Ako dlho trvá, kým sa metabolizmus zotaví? NEVIEM. Nikto nevie. Omylom som si myslel 2 - 3 mesiace. Nevidím. Snažím sa už nerobiť predpovede, aby som nepocítil sklamanie, keď to tak nebude. Pravda je, že sú dni, keď ma táto myšlienka deprimuje. Nie nevyhnutne počet kilogramov, ale počet šuniek. Okrem toho, že sa mi nepáči, ako mi nejaké oblečenie príde, napríklad napríklad plavky, prekáža mi to aj inak. Ako napríklad hrubšie nohy, ktoré sa o seba pri chôdzi obtierajú.
Takže budem stále priberať skôr, ako schudnem. Ako to príde, bude sa to zhoršovať skôr, ako sa to zlepší. Možno rok, možno viac. Možno menej. Dúfam, že to nevydrží 12 rokov. Nie že by som sa niekam ponáhľal, že konečným cieľom je žiť dlhý a krásny život v štíhlom, zdravom a fit tele. Byť sexi a pohyblivá babička a nie tučná s artrózou. Odkedy sme na Tenerife, na pláži som videl iba dve fit staré ženy. Bez toho, aby som bol slabý kvôli anorexii (nečudujem sa, že ich je celkom dosť, klamstvá, ktoré nám systém hovorí o jedle, môžu ľahko viesť k poruchám stravovania). Inak sú pláže plné tučných ľudí, mladých, starých, detí. A ak uvidíte mladé ženy so štíhlym telom, staré ženy sú zriedkavou nehodou. Čo toto znamená? Že stravovacie návyky našej kapitalistickej spoločnosti podporujú dlhodobú vláčnosť? Popremýšľajte o tom ...
Medzi ľuďmi, ktorí robili to, čo robím teraz, a zmenili svoje myslenie na jedlo, kalórie, sacharidy a tuky, ktorí prešli od kalorickej stravy a štandardnej stravy k vegánskej strave bohatej na ovocie, Sacharidy s nízkym obsahom tuku a sodíka sú najrôznejšie druhy. Trvalo asi 5 rokov, kým sa ich telá vyliečili zo zneužívania (nesprávna strava, hlad, chudnutie, drogy, alkohol, káva, cigarety, drogy, nedostatočná hydratácia, nedostatočný odpočinok, prebdené noci atď.). Potom zakvitli, vzchopili sa a ich telo našlo ideálnu váhu, stalo sa pružným a dokázalo si svoju váhu udržať bez akejkoľvek námahy, bez akejkoľvek liečby. SPOKOJNÉ STRAVOVANIE. Neobmedzené množstvo kalórií. Dostatok sacharidov. MINIMÁLNE 10 gramov na kilogram hmotnosti. Niektoré 80 10 10, iné roztoky škrobu (aj keď nejedia veľa ovocia), iné surové do 4. Všetko neobmedzené kalórie, veľa sacharidov, málo bielkovín, málo tukov, veľmi málo alebo bez pridania soli, veľa hydratácie, cvičenie každý deň, dostatok hodín odpočinku, na spánok s kurčatami.
Našťastie som nikdy nefajčil (okrem 3 fajčenia, ktoré som fajčil pred niekoľkými storočiami), neužíval som ani drogy v skúšobnej dobe, nikdy som nebral antikoncepčné pilulky (superhorga nebezpečné pre hormonálny systém), bez alkoholu, kávy (až na malé výnimky), takže som svoje telo nezneužil na maximum. Takže čakám, že mi bude vďačný 😀
A potom budem ako Afričan. Boh im nepomáha z utečeneckých táborov, ktoré sú sotva schopné jesť. Ale z miliónov a miliónov žien, ktoré zjedia 3 000 kalórií denne z banánov, datlí, kukurice, zemiakov (nie sú vegánske, ale živočíšne produkty sú vo veľmi malom percente). Prečo pre nich nefunguje „zákon“ sacharidových kalórií, pretože z ich nadbytku sú tučné? Pretože nemajú lenivý metabolizmus, prešli diétami.
Kamarátka sa ma nedávno pýtala, vlastne sa pýtala Seba, že som ju nikdy nestretol, prečo beriem tento liek, že to nepotrebujem, nie som tučný. Ale tiež mi nie je dobre. A potom nie som o nič tučnejší, pretože som sa zdržal. TEPLOTA, ako hovorí svet. Ale je to trápenie, navyše nefunguje. Teda, bola to muka, pretože keďže sa stravujem takto, netrpím hladom a chuťou. Nebola som príliš tučná, ale ani štíhla, štíhla, bez šuniek a bez celulitídy, takže moje telo nie je vo svojej šťastnej zóne. A tiež nie som zdravá. V minulom roku som bol u dvoch naturopatických lekárov. Obaja dobrí, uznávaní davom, liečitelia rakoviny a ďalší draci. Jeden ma po nejakej liečbe vyhlásil za úplne zdravého. Úplne zdravý človek však nemá demineralizované zuby a nemá na tvári pupienky. Ten druhý mi povedal, že mám hrubé črevo s problémami, príliš malé obličky, pankreas s problémami, pečeň s problémami, štítnu žľazu s problémami, ako vidíte, iba problémy. Zdravý človek nemá žiadne zdravotné problémy, však? 😀 To je definícia, ako by to prišlo.
A potom to nie je tak, že by som sa usiloval takto jesť. Povedal som to vyššie a opakujem to. Cíti sa mi to ako rukavica. Ako som si uvedomil, vždy to bola moja stravovacia povaha. Ale keď som mal niečo málo cez 20 rokov, nedostal som správne jedlá, aby som začal mať problémy s udržiavaním svojej telesnej hmotnosti pod kontrolou. Potom nasledovalo obdobie, v ktorom som bojovala sama so sebou a so svojou chuťou, v ktorej som sa naučila, ako „zahnať“ hlad limonádou a diétnymi jogurtmi. Alebo so zelenými džúsmi v surovom veku. To bola hladovka. Teraz som doma.
Vysoký počet kalórií, ktoré pochádzajú z celých sacharidov, so sebou väčšinou prinášajú potrebné množstvo výživných látok: bielkoviny, tuky, minerály, vitamíny, vlákninu. Nedostatočný počet kalórií vedie k podvýžive, a teda k nerovnováhe každého druhu a zdravotnému stavu. K tejto myšlienke sa ešte vrátim v článku o raw vegan.
22. októbra 2014 som to napísal na Facebook:
”Obed - 7 čerstvých a šťavnatých mang, sladkých a chutných
Celkové kalórie: asi 3 500
Celkový obsah sacharidov: 620 gramov
Celkový obsah tukov: iba tie, ktoré sú obsiahnuté v ovocí a zelenine, tj. Esenciálne mastné kyseliny, ktoré telo v malej miere potrebuje
Celkový obsah sodíka: niekoľko stoviek miligramov, menej ako gram, iba sodík prítomný v ovocí a zelenine
Voda: bez milosti je tu teplejšie ako v auguste, myslím, že asi 5 litrov
Šport: ľahký ranný beh 20 minút, dosť na to, aby sa mi rozhýbala lymfa a popoludní plávala v oceáne, ďalších 20 minút
Tým, ktorí sa bojíte toho, koľko toho zjem, pripomínam, že som 30-ročná žena s miernou fyzickou aktivitou, ktorá dojčí. Podľa odporúčaní mnohých spoločností zaoberajúcich sa výživou, napríklad tej americkej, potrebuje žena v mojom veku s menej denným športom ako ja najmenej 2 400 kalórií denne. Ďalších 500 kalórií sa odporúča na dojčenie.
Potom pre tých, ktorí si povedia, že jem príliš veľa sacharidov, príliš veľa cukru. No, prehľadajte sieť a zistite, že každý živý človek, ktorý chce byť zdravý a energický a nie bez vitality a chuti do života, potrebuje najmenej 10 g sacharidov na kilogram telesnej hmotnosti za deň. Vážim asi 59 libier vo výške 165 cm, takže musím zabezpečiť energetickú potrebu všetkých buniek a všetkých funkcií, ktoré moje telo vykonáva.
Posledné objasnenie. Stravujem sa týmto spôsobom, to znamená, že som bohatý a bohatý na sacharidy iba pár mesiacov. Dovtedy som pripravoval svoje telo o potrebné množstvo sacharidov. Stravujem sa naozaj dobre, bez pridaných olejov a solí až od začiatku mesiaca. Moja strava obsahuje málo bielkovín, tukov a sodíka, ale zároveň uspokojuje moje denné potreby bielkovín (myslím, že ich prijímam okolo 40 gramov), tukov a sodíka. Inšpirovala ma zmena spôsobu stravovania Freelee the Banana Girl a Durian Rider, ktorí zahájili hnutie Raw Till 4 - na základe osobných skúseností a výskumu filmu „The Starch Solution“ od Dr. McDougall http://www.amazon .es/The-Starch-Solution-Regain- Health/dp/1609613937/ref = sr_1_1/277-2878486-3647359? ie = UTF8 & qid = 1414001576 & sr = 8-1 a kľúčové slová = riešenie + škrob +
To je úplne posledný bod. Áno, pribrala som tým, že som jedla toľko sacharidov, ale je normálne po živote pripraviť telo o cukor plný joja, bojovať s váhou, vrátiť sa k nezdravým návykom, vrátiť sa k kalorickým obmedzeniam. Od konca júla, keď sme sa vrátili z Rumunska a doteraz sme pribrali asi 3 - 4 kilogramy. Ale je to len dočasné, ako hovorí teória, o čom svedčia skúsenosti tisícov ľudí s touto vysoko sacharidovou diétou (je to skupina na Facebooku, hľadajte ju), ako to ukazujú kultúry po celom svete, ktoré majú diéty založené na sacharidoch a nízkym obsahom tukov, bielkovín a sodíka (obyvatelia Indonézie, Thajska, Japonska, Filipín, Číny, Etiópie atď.). Tiež túžim začať chudnúť, dovtedy si užívam plnú energiu, šťastnejší a uvoľnenejší stav (serotonín zo sacharidov), pretváranie tela pomocou bicykla. Začnem si robiť diétny diár, myslím, že na youtube.
LE: Zabudol som na najlepší úžitok - už nie som hladný, hlavne večer, ako som bol predtým, vôbec netúžim po pizzi, sladkostiach, čokoláde, sušienkach atď. Už nejem v noci (tu je viac k tomu, neurobila som to veľa mesiacov, ale prvé mesiace som brala bylinné doplnky tryptofánu pred večerou alebo po nej, nebrala som ich dlhšie ako mesiac)
Odvtedy som prebral aj text, ako doplnok a druh denného menu. Odvtedy som si dal 2 kilogramy šunky a to je asi tak všetko, inak sa nič nezmenilo. Športujem asi 3-4 krát týždenne, bicyklujem po kopcoch asi 30 - 60 minút. Už neplávam, pretože voda v oceáne sa ochladila, myslím si, že potrebujem neoprén, inak sa mi nechce plávať viac ako špliech. Ako na obrázku nižšie, urobené pred 3 dňami.
Pre záujemcov viac informácií o Raw Till 4 na stránke Banana Girl.