SACHARIDY; pomyslel si
Základným pravidlom v boji proti nadbytočným kilogramom je, že pri chudnutí sa musíte pri večeri vyhýbať sacharidom. Celkom nesprávne, ak dodržiavate diétu založenú na zásadách ramadánu, ktorý hovorí, že aby ste sa zbavili nadbytočných kilogramov, musíte pri poslednom jedle dňa zjesť čo najviac sacharidov.
Ak teda chcete schudnúť, mali by ste na večeru jesť cestoviny, chlieb, pizzu, zemiaky alebo cereálie.
Podporuje to aj nedávna štúdia, ktorá ukazuje, že ľudia, ktorí si večer dajú misku cestovín, majú nízke riziko cukrovky a kardiovaskulárnych chorôb, píše Daily Mail.
Tím vedcov z Hebrejskej univerzity študoval stravu moslimov počas ramadánu 78 dní, keď sa celý deň postili a na večeru jedli jedlá bohaté na sacharidy.
Výsledky tiež ukazujú, že takáto strava zvyšuje pocit sýtosti a ovplyvňuje produkciu hormónov spojených so srdcovými chorobami.
Na dosiahnutie tohto záveru vedci sledovali skupinu ľudí po dobu 78 dní, ktorú rozdelili do dvoch kategórií: jedna, ktorá dodržiavala diétu zahŕňajúcu večernú konzumáciu sacharidov, a ďalšia skupina, ktorá musela jesť sacharidy ráno alebo na obed.
Výsledky výskumu ukázali, že dobrovoľníci v prvej skupine sa na dlhšiu dobu hlásili k sýtosti a mali nižšiu hladinu telesného tuku a nižšiu hladinu cukru v krvi.