Šalát s ryžou, avokádom a kukuricou - Bonduelle
Zdravý, chutný a výdatný šalát, ideálny na pôstne dni. Cercel Mihaela
Prípravné kroky
ZLOŽKY
- 1 plechovka (170 g) sladkej kukurice Bonduelle
- 1 avokádo
- 1/2 červenej papriky
- 200 g bazatickej a divokej ryže v zmesi
- 2 lyžice horčice
- 4 lyžice extra panenského olivového oleja
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- Soľ
- Mozaikové korenie
Použité výrobky Bonduelle


korenie
Teplomilná rastlina pestovaná na ovocie, ktoré v závislosti od sortimentu vyžaduje rôzne [. ]

kukurica
Kukurica - základné jedlo predkolumbovských civilizácií. Zistite, ako sa kukurica používala v staroveku, [. ]

Lahodná a sýta omáčka

Zaujímavé a chutné predjedlo.

V mnohých krajinách Latinskej Ameriky a v Španielsku nájdete koláče s rovnakým názvom, ale recepty sú úplne odlišné.

Empanadas - veľké argentínske koláče s hovädzím mäsom vyprážané na masti.

- 1 plechovka (170 g) sladkej kukurice Bonduelle
- 1 avokádo
- 1/2 červenej papriky
- 200 g bazatickej a divokej ryže v zmesi
- 2 lyžice horčice
- 4 lyžice extra panenského olivového oleja
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- Soľ
- Mozaikové korenie
Vložte do misky horčicu, olej, citrónovú šťavu, soľ a korenie. Zloženie dobre premiešajte, kým nezískate majonézu.
Ryžu uvaríme v osolenej vode. Vypustite ju, opláchnite ju prúdom studenej vody, potom ju dobre vypustite a nechajte vychladnúť. Nakrájajte papriky, kukuricu sceďte a vložte všetky do misy.
Avokádo ošúpte, nastrúhajte a nakrájajte na kocky. Vložte kocky do horčicovej omáčky a opatrne premiešajte.
Ostatné ingrediencie polejte kockami avokáda s horčicou a zamiešajte šalát. Šalát necháme 30 minút vychladnúť, potom podávame ozdobený petržlenovými listami.
6-8 Corneliu Coposu Boulevard, Bukurešť 030167