Šalát s vyprážaným H; kuracie prsia

Foto: iStock/Shaiith

Rýchle, ľahké a skvelé pre postavu: takto máme radi jedlá. Napríklad tento lahodný šalát so smaženými kuracími prsiami.

Už vás nebaví dlho variť? Tento šalát je pripravený bleskovo, veľmi chutne a navyše k štíhlej línii.

Ingrediencie na 4 porcie:

• 400 g kuracích pŕs
• 2 lyžice masla
• 2 krajce chleba
• 200 g miešaného šalátu
• 100 g rakety
• 200 g cherry paradajok
• 5 lyžíc olivového oleja, extra panenský
• 2 lyžice citrónovej šťavy
• Soľ korenie
• Čerstvá petržlenová vňať

Na porciu asi:

• 364 kcal
• 21 g tuku
• 15 g sacharidov
• 26 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

1. Kuracie prsia opláchnite, osušte a potom dochuťte soľou a korením. Na panvici rozohrejeme maslo a mäso dobre opečieme zo všetkých strán. Potom nakrájame na plátky.
2. Plátky chleba opečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov a potom ich spracujeme na krutóny.
3. Šalát a rukolu umyjeme, vytriedime a scedíme. Rozložíme na štyri taniere. Umyte tiež cherry paradajky, rozkrojte ich na polovicu a pridajte do šalátu. Šaláty ozdobíme kuracími prsiami.
4. Zmiešajte zálievku z olivového oleja, citrónovej šťavy, soli, korenia a čerstvej petržlenovej vňate a pokvapkajte šalát. Poukladajte šaláty s krutónmi a podávajte.

Nájdete tu filmové odporúčania, vianočné recepty a kreatívne nápady pre kontemplatívne adventné obdobie.

Táto webová stránka používa súbory cookie. Cookies zaručujú úplnú funkčnosť našej ponuky, umožňujú personalizáciu obsahu a môžu byť použité na zobrazenie reklamy alebo na analytické účely. Prečítajte si tiež naše vyhlásenie o ochrane údajov!

---