Šalát z červenej repy s chrenom - recepty s Ginou Bradea
Šalát z červenej repy s chrenom je úžasný najmä v chladnom období a je vyrobený z veľkého množstva chrenu. Je sladko-kyslo-korenistý, úžasný so zeleninou, steakami z akéhokoľvek mäsa alebo rýb.
Na stole nám nechýba nádoba so šalátom, veľmi nám chutí, jeme ju tiež so sarmale, pošírovanými vajíčkami, fašírkami alebo dáme do sendvičov. Je to v podstate úžasný šalát, plný vitamínov, ktorý udržuje zimnicu a choroby ďalej 🙂
Robím aj chren hrean ras la borcan alebo chrenová omáčka s kyslou smotanou ktoré sú vynikajúce.
Čo potrebujeme na recept na šalát z cvikly z chrenu?
Ako pripraviť recept na cviklový šalát s chrenom?
Nie je to vôbec zložitý recept, dá sa s tým urobiť surová, varená alebo pečená červená repa. Osobne mám najradšej pečenú repu, pretože má zvláštnu sladkosť, ktorá mi veľmi chutí. Podľa chuti, ale môžete si zvoliť ktorúkoľvek z týchto možností.
Môžete si pozrieť nižšie videorecept, kde si môžete zblízka pozrieť, ako všetko pripravujem, pretože je to nesmierne jednoduché.
Cviklu nastrúhame, potom pridáme nastrúhaný chren. Rád oholím malé strúhadlo.
Pridajte lyžičku soli, ocot, potom všetko veľmi dobre premiešajte.
Na vrch pridáme trochu octu. Lyžičkou trochu zatlačíme, aby ocot vošiel všade.
Utiahneme viečka a označíme poháre štítkom.
Ako si nechať šalát na zimu?
Dóza s týmto šalátom môže byť uložená v chladničke alebo v špajzi, chladná. Z týchto množstiev som získal 1 a pol nádoby, 700 g. Celú nádobu som si nechal v špajzi, dá sa dlhšie používať a druhú som nechal v chladničke, na okamžitú spotrebu.
To je všetko, náš recept je pripravený. Tiež vás pozývam vyskúšať recept na cviklu s octom (v zaváracom pohári), alternatívou k tomuto receptu.
Ak sa vám tento recept páči, môžete zanechať komentár nižšie a môžete sa prihlásiť na odber nových receptov e-mailom. Nezabudnite sa tiež prihlásiť na odber kanála Youtube.
Ďalej si môžete pozrieť videorecept, na mojom kanáli nájdete aj ďalšie recepty na jedlo a konzervy, prinajmenšom také jednoduché a chutné:
Recept otestovali aj čitatelia blogu Pofta Buna!, Výsledky si môžete pozrieť nižšie:
Recepty s Ginou Bradea »Recepty» Cviklový šalát s chrenom