Šalát z červenej repy s fetou - recept zdarma s fotografiou »

Šalát z červenej repy s fetou je veľmi rýchly recept na vynikajúci šalát, ktorý zaujme svojou jemnou kyslosťou octu, zemitými tónmi červenej repy (rauna) a slaným nádychom fety. Báseň s trochou chleba v horúcich dňoch.

  • 500 g červenej repy, uvarenej a olúpanej
  • 40 g sezamových semiačok, ľahké
  • 2 hrste rakety
  • 400 g syra feta
  • 6 lyžíc olivového oleja
  • 4 lyžice balzamikového octu
  • Soľ korenie

Pre Šalát z červenej repy s fetou Najskôr si pripravíme sezamové semiačka tak, že ich buď opečieme na pekáči bez pridania tuku alebo ich pečieme v rúre na 100 ° C na papieri na pečenie dobrých 10 minút.

Predvarenú cviklu nakrájame na plátky hrubé, ako chcete, poukladáme na tanier, pridáme trochu rukoly a nadrobíme nad nimi syr feta.

Pripravíme marinádu, ktorá nie je príliš silná, z oleja, octu, soli a korenia a natrieme ju na šalát.

Posypeme praženými sezamovými semiačkami a náš chutný šalát je hotový.

červenej

Ber to za to Šalát z červenej repy s fetou namiesto balzamikového octu stačí použiť malinový ocot a budete sa diviť, ako dobre ladí so zemitou nôtou rauna (červená repa). Vlašské orechy namiesto sezamu tiež prinášajú predĺžený chuťový zážitok.