Šalát z krabovej tyčinky - 7 najlepších receptov
Skutočnou pomocnou paličkou pre každú hostesku budú šaláty s krabovými tyčinkami! Varte ich celkom jednoducho a výsledok má úžasné chuťové vlastnosti. Takéto šaláty je možné pripraviť pomerne rýchlo pred príchodom hostí alebo na večeru.
Krabí krab je užitočný a chutný produkt, ktorý sa perfektne hodí do šalátov s mnohými ďalšími prísadami. To dáva dostatok priestoru na improvizáciu a dáva vodičom príležitosť prekvapiť svojich blízkych novými odrodami šalátov s krabími príchuťami.
Ako si vybrať dobrý polo-jemný krabový produkt
Aby ste si vybrali kvalitný produkt, musíte starostlivo preštudovať jeho zloženie. Hlavnou ingredienciou dobrého polotovaru musí byť surimi (rybie sušienky), ktoré je vyrobené z drvených bielych rybích filé. Surimi je veľmi bohatý na vápnik, jód, fosfor a ďalšie dôležité vitamíny a stopové prvky. Ak je táto zložka prvá v zložení, znamená to, že jej percento je v hotovom výrobku maximum. Ak je ďalšou ingredienciou surimi a potom na zozname, potom je s najväčšou pravdepodobnosťou v krabových tyčinkách málo.
Krabí tyčinky často vyrábajú bez najmenšieho obsahu surimi v zložení. Zvyčajne sa nahrádza škrobom, sójou alebo bielkom a pridávajú sa doň aj rôzne chemikálie, ktoré zvýrazňujú chuť. Je lepšie tento výrobok nekupovať, má nízke chuťové vlastnosti a nie je prírodný.
- Vonkajšie znaky dobrého produktu
Často veľa o konečnej kvalite produktu hovorí, že vzhľad krabových tyčiniek. Tvar a veľkosť krabových tyčiniek v balení by mali byť identické. Farebné krabie výrobky sú väčšinou na jednej strane, odtieň sa líši od svetloružovej po červeno-ružovú. Príliš jasný šarlátový pigment signalizuje použitie nadbytku syntetických farbív. Môžete rozlíšiť čerstvé krabí tyčinky v textúre - mali by byť šťavnaté, ak sa produkt zrúti alebo zlomí, s najväčšou pravdepodobnosťou bol zmrazený.
- Čo znamená obal?
Skutočnosť, že krabové tyčinky boli niekoľkokrát zahustené, môže spôsobiť ich obal. Zvyčajne je pokrytá vrstvou mrazu, je tu určité množstvo ľadových kryštálov. Polokrabie výrobky sú balené striktne vzduchotesne, obal musí obsahovať spoľahlivé informácie o zložení, trvanlivosti a dátume výroby. Malo by sa pamätať na to, že nemôžete riskovať výber rybích polotovarov, je bezpečnejšie kupovať výrobky osvedčených výrobcov.
Ak chcete skontrolovať, či je polotovar z krabího produktu na prítomnosť prebytočného škrobu, môžete vyskúšať použiť tyčinku. Je to možné len s kvalitnými krabovými tyčinkami, ich vrstvy budú od seba dobre oddelené. Ale ak sa žiarovka stala lepkavou a jej vrstvy sa zmenili na lepivú hmotu, potom je výrobok neštandardný a je lepšie ho odmietnuť kúpiť.
Krabí šalátové tyčinky s čerstvými uhorkami - recept krok za krokom
Aby ste sa ubezpečili, že jedlo je uspokojené vašimi blízkymi, je potrebné pripraviť osvedčené a chutné jedlá. Napríklad takto! Úžasný šalát, s obyčajnými krabmi, ako každý, vo všetkých ohľadoch! Veľmi vydarená kombinácia komponentov bude vyzerať skvelo ako na sviatočnom stole, tak aj na jednoduchej večernej večeri! Vynikajúci šalát pozostávajúci z krabových tyčiniek bude dokonalým ošetrením! Lahodný tanier oceníte okamžite.
1. Na šalát potrebujete jedlá, pretože výrobky budú musieť byť zmiešané. Najskôr umyte uhorky, nakrájajte ich na malé štvorčeky.
2. Vezmite krabie tyčinky, dobre ich nakrájajte. Ak sa namiesto tyčiniek použije krabie mäso, potom je to v poriadku, bude to v poriadku.
3. Zelenú cibuľu zomelieme. Z cibuľového šalátu získate pikantnú kvapku a chuť.
4. Vajcia a zemiaky pred dovarením zohrejeme, necháme vychladnúť. Tieto komponenty nakrájame na malé kocky.
5. Otvorte nádobu s kukuricou, vypustite kvapalinu do drezu. Kukurica kukurica poslať do misy.
7. Šalát s krabími tyčinkami natretý na tanieri. Dobrú chuť!
Originálne recepty na krabie tyčinky
Ponúkame vám niekoľko receptov, ktoré budú schopné spestriť slávnostné aj denné menu.
Klasický šalát z kukuričných a krabových tyčiniek
Tento recept je klasický a veľmi obľúbený u mnohých žien v domácnosti. Na prípravu bude potrebné:
- 200 g polojemného krabieho produktu,
- 1 šálka kukurice (v konzerve),
- pol pohára ryže,
- 3 vajcia a 1 stredná cibuľová hlavička.
Harmonickým zavŕšením tohto receptu môže byť pridanie konzervovanej chobotnice. Frozen si tiež dobre poradí, jednoducho ich treba vyvariť. Získajte veľmi zaujímavý morský šalát. A tiež namiesto kukurice môžete do šalátu pridať balenie morských rias.
Jednoduchý krabový šalát s paradajkami a syrom
Zaujímavá a živá chuť tohto šalátu je daná kombináciou krabových tyčiniek a tvrdého syra. Ľahkosť varenia je podmienená tým, že pre tento šalát nemusíte nič variť, nebude to trvať príliš dlho.
- 100 g tvrdého syra,
- 2 paradajky,
- 1 stredná žiarovka,
- a asi 250 g krabových tyčiniek.
Krabí, ananásový a kurací šalát
Tento šalát nezostane nepovšimnutý! Ak si ho uvaríte na dovolenku, zaručene potešíte všetkých hostí! A dokonca vás žiada, aby ste sa podelili o recept!
Na prípravu bude potrebné:
- 300 g kuracích filé,
- 1 hrniec (asi 400 g) kompótu z ananásu na plátky,
- 250 g krabových tyčiniek,
- 150 gramov tvrdého syra,
- 3 kuracie vajcia,
- Malý sáčok sušienok s príchuťou syra a pár strúčikov cesnaku.
Bezprostredne pred podávaním sa do pripraveného šalátu pridávajú crackery, aby zostal číry. A tiež k tomuto šalátu si môžete pripraviť sušienky sami. Musíte len nakrájať kocky bieleho chleba a vysušiť ich v rúre na miernom ohni.
Diétny šalát z kapusty a krabích tyčiniek
Tento šalát má dobré stravovacie vlastnosti, ale je veľmi uspokojivý! Vhodné pre každého, kto sleduje svoju postavu, ale zároveň sa chcem stravovať pestro a chutne. Ak chcete pripraviť tento šalát, musíte nakrájať asi 400 g kapusty a odstrániť ju mierne, mierne solené.
Potom 250 g krabových tyčiniek nakrájaných na veľké, pridajte ich ku kapuste. Potom vložte 250 g konzervovanej kukurice a nakrájanú zelenú cibuľu. Ak chcete zachovať stravovacie vlastnosti pripraveného šalátu, je lepšie ho naplniť prírodným gréckym jogurtom alebo bez tuku. A aby bola chuť tohto šalátu jasnejšia, pridajte trochu červenej papriky.
Hubový šalát s krabovými tyčinkami
Krabí krab je perfektne kombinovaný s hubovými šalátmi a vytvára úžasné odtiene občerstvenia. Huby sú tiež univerzálnou ingredienciou, ich chuťou, dokonale podporujú iné produkty a zároveň ich výnosne odtiene.
Pre tento šalát musíte variť 4 veľké šampóny a nakrájať ich na tenké taniere. V šalátovej miske polámeme listy pekingského šalátu. Potom nakrájajte na polovicu 5-6 cherry paradajok, hrsť olív sa rozpadá na kolieska a vložte šalátové listy spolu s nasekanými hubami.
Slamu zdeformujte 50 krabovými tyčinkami, aby ste ich posypali. Na výrobu omáčky musíte do 3 polievkových lyžičiek pridať strúčik pretlačeného cesnaku s čiernym korením. l. olivového oleja. Pripravenú šalátovú omáčku otočte a podávajte.
Šalát s krabovými tyčinkami a krevetami
Ďalšia skvelá varianta diétneho šalátu z morských plodov, ktorý určite osloví milovníkov ázijskej kuchyne.
Nakrájajte na malé kúsky asi 100 g krabových tyčiniek, rovnaké množstvo kreviet na varenie a čistenie. Na ozdobu nechajte krevety, zvyšok tiež nakrájajte na kúsky. Na strednej kocke osmažíme biele korenie, hlavu červenej cibule nakrájame na polkruhy. Suroviny nakrájame, pridáme 100 g čínskeho jaterníka. Nalejte šalát s trochou olivového oleja a limetkovou šťavou. Pred podávaním ozdobíme krevetami, plátkami limetky a nasekanou petržlenovou vňaťou.
Šaláty z krabových tyčiniek sú všestranné jedlo, ktoré sa hodí ku každému jedlu. Tieto šaláty môžu byť skvelou voľbou pre slávnostné menu a do vašej každodennej stravy možno pridať niekoľko jednoduchých možností. Dodržiavajú tiež zásady správnej výživy a môžu dobre dopĺňať stravu. Tieto recepty spestria kulinársky arzenál každého hostiteľa a potešia zaujímavou chuťou a jednoduchosťou prípravy.