Včelí chlieb je všestranný medový blog
Nejde vlastne o nič iné ako peľ, ktorý včely medonosné konzervujú slinami vo voštinách. Veľký rozdiel je v tom, že na rozdiel od peľu sa včelí chlieb „otvára“ fermentáciou. V porovnaní so sušeným peľom sa včelí chlieb „otvára“ fermentáciou, aby sa všetky dôležité a vzácne zložky mohli ideálne rozvinúť.

Včelí chlieb obsahuje bielkoviny, veľa vitamínov, množstvo enzýmov a minerálov, ako aj stopové prvky.
Sú to enzýmy, ktoré umožňujú ľudskému organizmu optimálne absorbovať a spracovať včelí chlieb s veľmi rozdielnymi zložkami.
Výroba včelieho chleba
Pre včelárov nie je ľahké zberať alebo získať včelí chlieb. Tieto musia včelie plásty vyrezávať ručne, čo je veľmi prácne. Včely nie sú omráčené plynom, ako je to v prípade extrakcie peľu! Potom sa včelí chlieb suší na čerstvom vzduchu, a je preto absolútne neupraveným prírodným produktom rušných včiel.
Pokyny na príjem včelieho chleba
Vhodné pre deti i dospelých.
V našom obchode nájdete presný návod tu: Kúpte si včelí chlieb