Samostatné menu sa napája
Predtým, ako si na týždeň urobíte samostatné menu, nezabudnime na tieto pravidlá.
• Mäso, hydina a ryby sa kombinujú s nenasýtenou a zelenou zeleninou.
• Zelenina všetkých druhov je kombinovaná s rastlinnými olejmi a zelenou zeleninou.
• Rastlinné oleje, je žiaduce používať nerafinované a nesmažiť ich.
• Arašidová zelenina sa kombinuje iba navzájom. Kombinácia so živočíšnymi tukmi je prísne zakázaná!
• Paradajky a ovocie s kyslou chuťou sa spájajú samy so sebou. Pred hlavným jedlom musí byť aspoň 15-20 minút.
• Chlieb je nezávislé jedlo. Môže sa konzumovať s malým množstvom rastlinného oleja (najlepšie olivového), bylín a cesnaku.
• Mlieko nepije, je to jedlo. A nie je kombinovaný so žiadnym produktom.
• Syr sa kombinuje s inými kyslými mliečnymi výrobkami a bylinkami.
• Vajcia sú kombinované so zelenou zeleninou.
• Huby sú kombinované so sacharidmi a bielkovinami, je to neutrálny produkt.
• Vlašské orechy je lepšie nekombinovať s ničím.
Najlepšie na samostatnom potravinovom systéme je, že obmedzuje alebo dokonca vylučuje zo stravy tieto výrobky, proti ktorým sú zjednotení všetci odborníci na výživu a lekári: rafinovaný cukor a výrobky na ňom založené, klobásy, kyslé uhorky a údené, rafinované oleje, Majonéza, margarín, všetky druhy konzervovaného mlieka, kondenzované a práškové, rovnako ako sýtené nápoje.
Okrem toho venujú tvorcovia teórie samostatnej výživy osobitnú pozornosť okamihu
• 1-2 hodiny sú potrebné na trávenie kakaa, mlieka, čaju, vývaru, varených vajec.
• 2-3 hodiny kávy natrávenej mliekom a smotanou, mleté ryby, varené vajcia, pšeničný chlieb.
• Na trávenie vareného kuracieho mäsa, vareného hovädzieho mäsa, jabĺk a ražného chleba musia uplynúť 3 - 4 hodiny.
• 4-5 hodín je potrebných na trávenie vyprážaného mäsa, rýb a solenej zeleniny.
Teda obyčajné vajcia so šunkou na raňajky - takmer vražda. Ak sa nad tým zamyslíte, vitajte v klube fanúšikov Shelton, Hay, Montignac, Malakhov, Zhdanov a Semyonova.
Na raňajky sa odporúča, aby sa v samostatnom jedálenskom lístku jedla kaša na báze vody alebo odstredené mlieko (späť), varená ryža, dusená pohánka alebo tvaroh. V cereáliách a tvarohu môžete pridať bobule, ovocie alebo orechy.
Pohánkové jedlo. Večer pohánku opláchnite vo väčšom množstve vody. Zalejeme horúcou vodou v pomere 1: 2, veko pevne uzavrieme a zabalíme do deky. Nasledujúce ráno musíte kašu zohriať a podľa chuti pridať soľ, sušené ovocie alebo mlieko s nulovým obsahom tuku. Ak pripravujete cereálnu kašu s mliekom, kašu zalejte mliekom, dajte na sporák a zohrejte na ohni, ale nevarte ju.
Ryža s ovocím. Vezmite si nealkoholickú ryžu, dobre ju opláchnite vo viacerých vodách, kým sa voda vytekajúca z obilnín nestane priehľadnou. Ryžu je možné pripraviť konvenčným spôsobom tak, že ju zredukujete vo vriacej osolenej vode a až kým nebude hotová, povaríte ju, nakloníte ju v sitku alebo ju dusíte v malom množstve vody (pomer 1: 2), varte pod vekom. Pre túto metódu je to ideálny multivark - vaša kaša sa nebude pripaľovať, nebude tráviť a neuteká. Hotové zmiešané so sušeným ovocím podľa chuti.
Pšeničný koláč na mlieku. Pšeničná pšenica sa zaleje vodou v pomere 1: 1,5 a varí sa na miernom ohni pod vekom predtým, ako sa tekutina odparí. Potom prilejte nízkotučné mlieko a zohrejte takmer do varu. Pod pokrievku dáme malú kvapku, podľa chuti dosolíme.
Ovsené vločky na vode s bobuľami. Ovsené vločky uvaríme na vode, zľahka ich zlejeme. Podávame s bobuľami alebo so sušeným ovocím.
K raňajkovým cereáliám môžete podávať čerstvé džúsy, ktoré je niekedy potrebné zriediť čistou vodou v pomere 1: 1, aby nedošlo k podráždeniu žalúdočnej sliznice.
Obed - je nevyhnutne ovocím, pričom stúpenci samostatného potravinového výrobku venujú osobitnú pozornosť kivi a odporúčajú ho jesť priamo zo šupky. Snack medzi raňajkami a základným obedom zahŕňa nielen ovocie, ale aj sušené ovocie a bobule, ako aj orechy. Môžete piť 1 šálku kefíru alebo prírodného jogurtu. Ak telo nemá bielkoviny, môžete ho pri druhých raňajkách nakŕmiť vajíčkom uvareným na tvrdo, 100 g tuhého (to je dôležité!) Syrom alebo 150 g nízkotučného kravského syra bez prísad. Môžete si pripraviť zelený šalát s rastlinným olejom a takmer bez soli.
Obed v rozdelenom potravinovom systéme zvyčajne pozostáva z bielkovinového produktu (ryby, hydina, chudé mäso, morské plody) a zeleniny vo forme šalátu alebo vo varenej alebo varenej podobe. Tu je niekoľko možností obeda:
• ⅓ kuracie mäso varené v slanej vode bez kože, brokolica alebo karfiol, šalát zo zelenej zeleniny s rastlinným olejom.
• Hovädzie rezne, dusené - 2 malé kúsky, ozdobte varenou zeleninou.
• Vegetariánska zeleninová polievka bez zemiakov, 100 g vareného chudého mäsa, zelený zeleninový šalát.
• ½ vareného alebo vareného kuracieho mäsa bez šupky, dusenej fazule alebo syra, 50 g bryndze.
• Morské ryby pečené vo fólii alebo vo varnom rukáve, bez oleja a s minimálnym množstvom soli, šalát z čerstvej zeleniny s rastlinným olejom.
• Varený kalamárový šalát, dusená zelenina, kúsok tvrdého syra.
• Hovädzie mäso, šalát, s rastlinným olejom.
• Parné chvosty, nakrájanú kapustu, sladkú papriku a paradajkový šalát.
Je lepšie, aby ste nevyprážali mäso alebo ryby - je to veľmi dôležité. Existuje veľa možností varenia a všetky nie sú absolútne časovo náročné. Dusenie v malom množstve vody alebo zeleninového vývaru, odvar, para, pečenie v rukáve na pečenie z fólie alebo ako kastról so zeleninou - všetky tieto metódy sú oveľa užitočnejšie ako obvyklé vyprážanie. A chuť ... Tí, ktorí sú zvyknutí na chrumkavú chrumkavú kôrku, bude spočiatku ťažké vnímať chuť guláša alebo vareného mäsa alebo rýb - a je svieža a nie čistá ... Ale časom, doslova za pár týždňov, preferencie chutí zázračne sa zmenia, verte mi.
Na občerstvenie medzi obedom a večerou by malo byť dobre sušené ovocie, orechy, ovocie alebo pohár fermentovaných mliečnych výrobkov - jogurt, acidophilus, jogurt bez prísad alebo nápoj pripravený zo živých plodín, ktoré sa predávajú takmer v každej lekárni. Jogurt - zariadenie, ktoré je teraz dosť lacné, je radosť ho používať, ale mliečne výrobky je možné variť v multivarke. Neexistuje žiadna multivarka ani jogurt? Nádobu s mliekom a pôvodnú kultúru vložte do rúry vyhriatej na minimum (najviac 40 ° C) a nechajte stáť cez noc. Lahodný a zdravý nápoj pripravený.
Odborníkom na výživu, ktorí sa zasadzujú za oddelené jedlá, sa často odporúča jesť na večeru zeleninové polievky. Je to zdravý rozum, pretože na večeru je žiaduce jesť tie jedlá, ktoré sa ľahko strávia a nezanechávajú žiadnu váhu v žalúdku. Okrem polievok si môžete na večeru uvariť zeleninové rajnice s hubami alebo tvrdý syr a zeleninové omelety.
Tu je niekoľko receptov na jedlá zo samostatného potravinového systému. Pri ich príprave nezabudnite, že by ste mali pokrmy soliť bezprostredne pred konzumáciou, pričom množstvo soli postupne znižujte. Soľ je schopná zadržať v tele až 6 litrov vody, a preto je také dôležité nejesť jedlo.
Omeleta so zeleninou
prísady:
6 vajec,
1 stoh. zelený hrášok,
3-4 mrkvy,
korenie, bylinky, rastlinný olej.
Spôsob prípravy:
Vajcia roztlačíme mixérom, pridáme korenie a bylinky podľa chuti. Zelený hrášok sa varí vo vriacej vode a rotuje sa cez sito. Mrkva nakrájaná na kocky a tiež uvarená vo vode alebo v pare. Na panvici s lyžičkou rastlinného oleja zľahka orestujte mrkvu a hrášok, podlejte vajcami, zakryte a vložte do rúry. Zelenina v tomto recepte môže byť akákoľvek. Pred podávaním dochutíme.
prísady:
500 g čerstvých húb,
70 g tvrdého syra,
3-4 strúčiky cesnaku,
Ivă stack. nízkotučný krém,
2 lyžice rastlinného oleja,
zelená, korenie - pre chuť.
Spôsob prípravy:
Huby nakrájané na tenké plátky a uvarené pre pár. Do pripravených šampiňónov pridáme prelisovaný cesnak a mleté korenie. Vložte hubovú hmotu do panvice s rastlinným olejom, zalejte smotanou, vložte ju a vložte do horúcej rúry na 15 minút. Kastról postriekame strúhaným syrom a počkáme, kým sa neroztopí. Pri podávaní posypte zeleňou.
Ryža s hubami
prísady:
300 g čerstvých húb,
1,5 stohu. ryža,
4 stohy. z vody,
zeleň, mletá paprika - podľa chuti.
Spôsob prípravy:
Varte nasekané huby. Ryžu namočte do vriacej vody a povarte ju až do varu, sito nakloňte a mierne ochlaďte. Ryžu položíme na rovný tanier do kruhu, do stredu uložíme huby, podľa chuti dosolíme, posypeme bylinkami a korením.
prísady:
300 g čerstvých šampónov,
2 mrkvy,
500 g zemiakov,
2 vajcia,
1 polievková lyžica. nasekané zelené,
2 lyžice strúhanky.
Spôsob prípravy:
Varíme parenú, zakorenenú a olúpanú mrkvu a zemiaky. Vložte zeleninu na jemné strúhadlo. Huby povaríme vo vriacej vode, ochladíme a rozdrobíme mixérom. Spojte zmes zeleniny a húb, zmiešajte jedno vajce a dobre premiešajte. Vyvaľkáme malé guľky, zarovnáme, vymastíme rozšľahaným vajíčkom a posypeme strúhankou. Vložte buchty na gril člna a priveďte k varu. Podávame s dusenou zeleninou.
Mrkva-jablko na raňajky
prísady:
2 mrkvy,
2 jablká,
10 listov limetky (čerstvé alebo sušené).
Spôsob prípravy:
Mrkvu očistíme a ugrilujeme na hrubom strúhadle. Jablká vyberte z jadra a tiež ich poponáhľajte. Odrežte malé listy. Všetky ingrediencie zmiešame, vložíme do malého hrnca a na 10 minút dáme vodný kúpeľ.
Podávajte teplé raňajky.
Pilaf so zeleninou
prísady:
1,5 stohu. ryža,
2 sladké červené papriky,
1 veľká cibuľa,
2 paradajky,
3 stohy. z vody,
korenie, bylinky, paprika.
Spôsob prípravy:
Cibuľa nakrájaná na kocky a zalejeme prevarenou vodou. Paprika nakrájaná na kocky, paradajky - tenké plátky. Zeleninu vyberte vo vriacej vode, polejte ryžou, dobre zakryte a vložte do rúry na stredný oheň na 45 minút. Podávame, posypeme korením a pšenicou.
prísady:
900 g zelenej sladkej papriky,
300 g nesoleného syra (ak je syr slaný, jedlo nesolíme),
900 g paradajok,
3 cibule,
Ivă stack. nasekanú petržlenovú vňať,
350 ml nízkotučného krému,
2 lyžice rastlinného oleja,
½ čajovej lyžičky čierneho korenia.
Spôsob prípravy:
Cibuľu nakrájajte na polovice na krúžky a rastlinný olej si odložte do zlatista. Paradajky umyte, ošúpte a nechajte ich prejsť mlynčekom na mäso alebo ich nakrájajte mixérom. Papriky nakrájajte na malé kocky. Spojte všetku zeleninu a na miernom ohni povarte s cibuľou 10 - 15 minút. Syr nakrájame mixérom, pridáme zeleninu, zalejeme zeleňou, popálime korenie a dobre premiešame. Nalejte do formy, nalejte smotanu a vložte do rúry na stredný oheň. Pečieme do zlatista. Podávame horúce, priamo vo forme.
Mrkvové koláče
prísady:
2 mrkvy,
500-600 g nízkotučného tvarohu,
2 vajcia,
2 lyžice tekutého medu,
Ivă stack. nízkotučný krém,
Ivă stack. múka zmiešaná s malými otrubami,
2 lyžice krupice.
Spôsob prípravy:
Syr sa pretrie cez sito. Grilovaná mrkva. Zmiešame s tvarohom, pridáme vajce, med a premiešame, postupne pridávame múku. Vyformujte koláče, stočte do mangy a dajte paru na gril. Podávame horúce s kyslou smotanou.
Ako vidíte, všetky recepty sú jednoduché a všeobecne lacné. Samostatné jedlo - dobrý dôvod na vyriešenie všetkých problémov spojených s trávením, chudnutie a nakoniec odpočinok tela od konzervačných látok, farbív a inej „chémie“.