Samurajská diéta udržuje vitalitu a vláčnosť mobilného tela Click
Strava preferovaná japonskými ženami sa rozšírila aj do európskych krajín. Samurajská strava má mimoriadne účinky na zdravie, pretože si zachováva vitalitu a pružnosť. Prívrženci tejto stravy sú vláční a nikdy neprezradia svoj skutočný vek. Samurajská strava je založená na princípoch tradičného japonského jedla a súvisí s okinawskou diétou, stravou prospešnou pre dlhovekosť.
Pri dodržaní odporúčaného jedálneho lístka pre tento typ diéty a cvičení (asi 10 000 krokov denne) môžete stratiť medzi 3 a 5 kg mesačne.
Aké potraviny sa odporúčajú v strave samurajov
ryby, ako živočíšna bielkovina, ktorá je bohatá na mastné kyseliny, sa dá jesť na obed alebo večeru. Je dobré striedať mastné a chudé ryby s morskými plodmi. Japonci jedia na raňajky ryby veľmi zriedka.
Rôzna zelenina oceňujú ľudia, ktorí sa rozhodli dodržiavať túto diétu. Najmä jednu alebo dve zeleniny, vrátane cibule, baklažánu, uhoriek, ale aj morských rias, musíte nájsť pri každom jedle na tanieri tých, ktorí uprednostňujú túto stravu.
ryža nechýba pri každom jedle v samurajskej strave. Japonci uprednostňujú konzumáciu misky s hnedou ryžou, bohatšou na minerály a vitamíny, v porovnaní s obyčajnou ryžou, ktorá spracovaním stráca veľa účinných látok. Počas diéty sa rezance podávajú s rôznymi druhmi zeleniny, s omáčkou alebo do polievky.
sója konzumuje sa s mierou vo forme mlieka, tofu alebo choroboplodných zárodkov.
ovocie odporúčajú sa aj v strave. V Japonsku sú preferované jablká, mandarínky (rôzne mandarínky) a persimmons, ktoré sa často jedia ako dezert.
Syr. Nedostatok mliečnych výrobkov v strave kompenzuje syr. Kravský syr sa zvyčajne konzumuje na raňajky alebo na večeru, ale časť, povedzme japonských odborníkov na výživu, by nemala presiahnuť veľkosť dlane osoby, ktorá dodržiava túto diétu.
Zelený čaj je známy pre svoje antioxidačné vlastnosti. Japonské ženy preto uprednostňujú tento čaj a po každom jedle si dajú pohár.
Aké sú výhody stravovania?
Vďaka omega 3 kyselinám a antioxidantom má strava Samurai veľa výhod pre organizmus: chráni kardiovaskulárny systém, zabraňuje výskytu závažných chorôb (cukrovka, srdce a rôzne formy rakoviny). V tejto strave sa konzumujú aj pôvodné byliny a zelenina.
Samurajská strava má tiež nevýhody
Túto stravu nedoceňujú ľudia, ktorí nepreferujú ryžu a ryby. Samozrejme, strava odporúčaná v Samurajskej strave nie je ani po chuti labužníkom, pretože jedálne lístky sú jednotvárne a porcie sú príliš malé v porovnaní s ich kulinárskymi nárokmi.
Voliteľne si môžete vytvoriť obľúbené menu:
Na raňajky: Malá porcia čerstvých rýb s miskou ryže; šálka zeleného čaju alebo kávy bez cukru; Varené vajce, tvaroh, uhorka, paradajka.
Na obed: Ryža a polievka s tofu a morskými riasami; sójový šalát alebo pečená ryba (nie vyprážaná!), dusená ryža, jablko a šálka zeleného čaju.
Pri večeri: Čerstvo upečená ryba a misa s ryžou; rezancová polievka, 3 krevety s dusenou zeleninou, tvaroh a šálka zeleného čaju.
Na občerstvenie: Označené sú mastné plody: lieskové orechy, mandle alebo vlašské orechy (hrsť) a ovocie odporúčané v strave: jablko, tomel alebo mandarínka.