Sandra E.
Ahoj Sandra,
si Sandra z dietneho fora pred par tyzdnami? Zverejnili sme príspevok o tejto kuchárskej a pekárskej knihe od GU.
Ty, to je naozaj super, hneď som si ho kúpil. V rúre je americký brownie dort, mňam.
Povedali ste niečo o muffinoch s cmarom a podobne, mali by ste pre mňa recept? ?
Už vás hľadali vo fóre o stravovaní a neboli nájdené.
Dúfam, že som teraz oslovil toho pravého.
Ďakujem a Lg, Sonja
Re: @SonjaKA
odpoveď od Sandra E. dňa 30. mája 2003, 19:22 hod
Ahoj!
Áno to som ja!
Dnes s trochu viac času na písanie. moji dvaja muži sú v bazéne
Takže, tu je najskôr môj obľúbený recept na muffiny!
MUFÍNY ARAŠIDOVÉ MASLO
100 g ovsených vločiek
300g cmaru
150 g múky (typ 405)
50g nasekaných nesolených arašidov
2 1/2 lyžičky prášku do pečiva
1/2 ČL sódy bikarbóny
1 vajce
140g cukru
50 ml rastlinného oleja
120g arašidového masla
12 lyžičiek červeného džemu
50 g nasekaných/nesolených arašidov
12 papierových foriem na pečenie
Ovsené vločky necháme namočené v cmare. Múku zmiešame s arašidmi, práškom do pečiva a sódou bikarbónou.
Zľahka rozšľaháme vajíčko. Zmiešame s cukrom, olejom, arašidovým maslom a zmesou z ovsených vločiek do cmaru. Krátko vmiešajte múkovú zmes.
Nalejte polovicu cesta do jamiek. Na každý vrch dáme 1 lyžičku džemu, naplníme zvyšným cestom. Podľa želania posypeme orechmi.
Pečieme pri teplote 180 ° 20-25 minút, necháme 5 minút odpočívať, potom vyberieme.
Tento recept je z „Muffins-New Recipes“ od GU. Je tam ešte viac chutných receptov. kde sme opäť na odporúčaní knihy. * g * V súčasnosti existuje veľa kníhkupectiev s vaničkou na muffiny s 12 pohármi za 9,95.
A aký bol tvoj koláč? Určite chutné.
Re: @SonjaKA
odpoveď od SonjaKA dňa 30.05.2003, 21:51 hod
Ahoj Sandra,
ach vďaka za recept a samozrejme za knižný tip ! Ale teraz si to nesmiem kúpiť, alebo môj manžel povie, že som hlúpa, kedy mám toto všetko variť a piecť? Ale čokoládový koláč je super chutný, dajte ho teraz do chladničky, potom si na ňom môžeme pochutnať ešte niekoľko dní.
Takže ešte raz ďakujem a prajem pekný víkend.
Lg, Sonja