Sandwich od Dukana Pokyny krok za krokom pre dokonalý sendvič
Dukan rohlíky
Sendvič podľa Dukana je zdravou alternatívou k rožkom, chlebu a spol.
Moje raňajky doma sú sendviče ala Dukan. Najskôr je potrebné vyrobiť Dukan Bun.
K tomu musíte nájsť nádobu vyrobenú z plastu, ktorá je bezpečná v mikrovlnnej rúre, alebo malý hrniec vyrobený z keramiky.
Najlepšie je dať všetky prísady ihneď do formy.
Tu je môj recept: na dukanskú buchtu je vhodná pre fázu 3, pretože je vyrobená z 3 lyžíc. Pre fázu 1 musíte použiť 1,5 lyžice ovsených otrúb a P2 sú 2 lyžice ovsených otrúb.
Môj návrh: 3 lyžice ovsených otrúb, 1 lyžica pšeničných otrúb, 1 čajová lyžička mletého ľanového semena 1 vajce, 3 lyžice skyru, tvarohu alebo jogurtu. V ďalšom kroku musíte všetky ingrediencie zmiešať spolu s mixérom alebo metličkou. Potom musíte formu s obsahom vložiť do mikrovlnnej rúry na 4 minúty na najvyššom stupni. Po štyroch minútach vyberte panvicu a pomocou špachtle vyberte rožok. Drdol je trochu vlhký, takže sa nemusíte báť.
Sendvič Dukanovi
Mám naozaj skvelý kontaktný gril s rôznymi funkciami. Jedna funkcia je špeciálne pre sendvič. Na tomto kontaktnom grile grilujem nielen sendviče, ale aj ryby, steaky a zeleninu. Sendvičovač by bol viac než dosť. Tento kontaktný gril sme však videli na veľtrhu a boli sme veľmi nadšení a kúpili sme ho. Teraz existuje nástupnícky model.
Teraz späť k sendviču. Zakrývam si sendvič, ako chcem. Som milovník syrov. Takže rád kupujem tavený syr light a Maasdamer light. Existujú aj paradajky, ktoré som nakrájala na plátky. Ak je paradajka trochu vodnatá, najlepšie ju vytlačiť. Potom ho použite na dochutenie sendviča. Môj gril sa istý čas zahrieva. V tomto období si pripravím svoje latte macchiato, samozrejme s nízkotučným mliekom. Ako obvykle. Hneď ako mi môj gril dá znamenie, že je pripravený, vložil som sendvič. Sami musíte zistiť, ako dlho vám sendvič zaberie v grile alebo sendvičovači.