Šanghajské fórum Roemryke Berghe

Nechcem sa odlišovať od iných veľmi individualistických vlákien (samozrejme), ale je to tiež návrat ku koreňom a ubezpečenie o mojej identite (ktorá je každý deň trochu viac zdrsnená, viete to). A potom jedného rána zobudíte objemného chrobáka. Kaffkaesk zatiaľ skutočný.

roemryke

Ó áno: ? pokiaľ tu budem stále sám (všetci svojou niťou a la mindv_ukk, alebo: Nech žije moja vlasť, tí ostatní mor a cholera annen Hals!) Dnes porekadlo o jednom z našich originálov (dnes: Unnersbergský obuvník Wilhelm Ottersbach):

Než práca, šťastný dech, smiech,
su ako obuvník Otterschbach.

Nemáte dôvod? Chudák Dier te hann? (byť smutný).

Pohľad na Bergischovu (mužskú) predstavu harmónie pod nebom:

Kde žena stojí za muža,
Pohŕdanie vrana za kohútom,
Mačka sa chystá na omáčku ?
Do dougt et nit em Hus.

Bergisches Land sa člení na? S Niederbergische, Oberbergische a? S Bergische Kernland, kde? kto je prekvapený? Solingen ako perla iskrí obzvlášť jasne !

Niederbergisches: okolo Düsseldorfu, Velberta, Mettmanna, Wuppertalu (predtým Vohwinkel, Elberfeld, Barmen atď.)

Oberbergisches: asi na juh od línie Bergisch-Gladbach? Marienheide

„Bergisches Kernland“: v okruhu asi 20 km vzdušnou čiarou okolo Burg an der Wupper; je v nej zakomponovaný „Bergische Dom“ (katedrála v Altenbergu).

Kedy Martin začína svoje vlastné vlákno?

(Diferenciácia a motivácia sú úplne ignorované, existujú však lepšie vzdialené diagnózy ako vy.)

Či už nemá 2 vlákna? ?

Ja hovorím? ? mal: Stále existuje priestor pre ďalšie legendy !

Podľa Wenkeho (pôvodného pracovníka v Solingene a výskumníka pre vlasť) bol bojový pokrik „Roemryke Berghe“ (? Glorious Bergisches Land ”) založený v roku 1288 v bitke pri Worringene za grófa Adolfa von Berga V. a odvtedy žije ako legenda. Hovorí sa, že tak odvážne zasahujú bergischeovskí poľnohospodári že priniesli rozhodujúci bod obratu v boji za vojvodstvo Berg, ktoré prinieslo regiónu určitú nezávislosť od duchovenstva.

Ach, tak: Na pamiatku tejto bitky povýšil gróf Adolf V dedinu na Duesseli na mesto: Düsseldorf

Na skutočný? Bergischský konferenčný stolík? Potrebujete skutočnú? Drцppelmina ?, typickú bergischskú kanvicu na kávu.

Je cibuľovitá hruškovitá cínová kanvica na kávu s korunou a stojaca na troch nohách. Za svoje dvojité meno vďačí dvom vlastnostiam: „Mina“, prezývka a prezývka Wilhelmine, znamená podradného ducha, „kvapkanie“ naznačuje, že malý výtok je rýchlo upchatý kávovou usadeninou, takže vytúžená káva nie je v Tok pohára, ale dá sa iba „driblovať“.

Asi 1700 bohatých bergischských rodín začalo pravidelne piť kávu. Dovtedy bola káva, podobne ako čaj, v tejto krajine známa iba ako liek. Drцppelminna, ktorá sa vyrábala vo veľkom množstve, si našla cestu do mnohých rodín. Stával sa čoraz viac symbolom stavu. Boli tu prepracované cínové džbány v bergischskom barokovom štýle. Ale tiež jednoduché „plechové miny“ pre chudobných ľudí, ktorí miešali drahé kávové zrná s lacnou sladovou kávou.

Drцppelmina je dodnes nepostrádateľnou súčasťou konferenčného stolíka v Bergischu, populárneho „Coffeedrenkens mit alles Drцm on Dran“. Konferenčný stolík, honosné jedlo, ktoré sa traduje už celé generácie, nezohľadňuje kalórie ani jouly. K dispozícii sú kobyly ríbezlí, ryžový nákyp so škoricou a cukrom, med, jablká alebo okrúhlica, výdatný čierny chlieb, tvaroh („Klatschkдs“), maslo a oblátky. Kobyly ríbezlí sú potiahnuté maslom a medom a „hlboký kôš“ je ohriaty cukrom a škoricou. Teraz nasledujú vafle. Potom zjete čierny chlieb s maslom a tvarohom.

V poslednej dobe je konferenčný stolík „v rozpore s tradíciou“ a „obohatený“ o prídavky, ako je džem, dusené višne, polotvrdý syr, šunka a klobása. Celé je to korunované „kloarenom“, horským zrnom.

nemôže sa stať, že mi teraz nemáš čo povedať o Bergisches Land? Chcete sa vzdelávať počas obedňajšej prestávky a potom už niekoľko dní nemáte poučný príspevok. kde sa ako rodák z Hamburgu rád dozvedám niečo o „juhu“ - z nášho pohľadu je za Labom iba „juh“; o) -.