Sara Green, aké dobroty môžete jesť vo vegánskom rýchlom občerstvení Úsmev a zdravie
blog o pohode:)
Šaorma so všetkým. AleboVeggie wrap “. Toto je naposledy, čo som jedol Sara Green, food truck, ktorý dokáže rýchle občerstvenie, môže byť chutný aj bez mäsa, hranoliek, kečupu alebo pochybných omáčok.
obytný automobil Sara Green stanica zapnutá s. Nicolae Caramfil, pár ulíc od parku Herastrau a neďaleko Francúzska dedina. Vedľa kancelárskej budovy čaká na svojich hostí malé nákladné auto s odtieňmi zelenej a béžovej farby, ktoré si môžu vychutnať všetky druhy vegánskych a vegetariánskych (surových) dobrôt, ktoré sú pripravené na zabalenie alebo podávanie na mieste.
Zastavil som sa u Sary Green v neskoré jesenné popoludnie, keď slnko pracovalo s nerozhodnými mrakmi. Panel ma privítal krásnou myšlienkou: „Staň sa dôvodom, prečo sa dnes niekto usmieva!“
Hoci Ponuka je vystavený pred oknom, nečakajte, že tam nájdete všetko, čo je tam napísané. „Zásoba“ sa líši, preto je najlepšie spontánne priamo na mieste rozhodnúť, čím chcete potešiť svoje chuťové poháriky. Tentokrát som sa rozhodol pre jednu V.vaječný zábal, to je grahamová tyčinka, ktorá pokrýva šošovicové fašírky, kyslé uhorky, paradajky, cibuľu, šalát, petržlen a tahini (15 lei).
Shaorma bola dosť malá a kombinácia čerstvej zeleniny sa mi zdala veľmi inšpiratívna; kyslé uhorky urobili senzáciu s ostatnou zeleninou! Skutočne som necítil chuť tahini (naozaj som bol zvedavý, čo bude táto omáčka, ktorá tak dobre dopĺňa shaormu), ale celkovo bol obal nenarodený.
Jednu som aj ochutnal šalát s dresingom guacamole a spirulina (17 lei), veľmi krémová a sýta, z ktorých som pri predchádzajúcej návšteve zjedol plnú porciu. Mám veľmi rád avokádo vo forme cestovín a pri tejto príležitosti som si uvedomil, že vylepšuje aj šaláty.
Ako dezert by som si dal cheesecake, ale s jedným som sa musel „vyrovnať“ koláč so sušeným ovocím, orechmi a karobom, mať na vrchu jemný a dobrý krém posypaný mandľovými lupienkami (15 lei). Dokonalá konzistencia. Okamžite zmizli z kastróla a sprevádzali ich zvuky naznačujúce mmmm, báječné atď.
V reštaurácii Sara Green nájdete tiež polievky, hummus, šaláty, cestoviny, surové dezerty, krekry, tyčinky a semená sušeného ovocia a niekoľko nápojov vrátane zázvorového piva.
Môžete podávať dobroty pri stoloch pred karavanom, s výhľadom na ulicu a autá, ale radšej som šiel do HERASTRAU, ktorý bol v tom čase dosť pokojný, a večerať na lavičke, navyše s extra zelenou farbou, navyše s panvou. Najmä preto, že sme tam prechádzali uličkami s elegantnými domami vo Francúzskej štvrti, a tak sme si pred obedom dali pohodovú prechádzku.
Záverom je, že Sara Green je dokonalým miestom na doplnenie zásob vegetariánske dobroty, na piknik, v kancelárii alebo doma. Jeden návrh: neprichádzajte s očakávaniami jedálnička, ale nechajte sa prekvapiť tým, čo nájdete na mieste 🙂
Sara Green
Adresa: Str. Nicolae Caramfil, č. 85 (najbližšia stanica metra: Aurel Vlaicu)