Sarahine recepty na fitnes
Sarahine fitness recepty Zdravé občerstvenie s vlčími proteínovými koktailmi z NutraLinea

Obsah Koktejly a smoothie Dezerty Koláče Občerstvenie a raňajky
1. Koktejly a smoothie: 1.1 Kokosový koktail Matcha 1 balíček vanilkového lupinového koktailu 200 ml kokosového mlieka (napr. Alpro) 1 čajová lyžička čaju Matcha, kocky ľadu Mixujte a vychutnávajte
1. Koktejly a smoothie: 1,2 Latte macchiato s vanilkou 1 balíček vanilkového lupinového koktailu 200 ml nízkotučného mlieka rozšľahajte v mixéri do tuha
1. Koktejly a smoothie: 1.3 Cappuccino kokteil s chia 1 balíček lupinového kokteilu Cappuccino 200 ml mandľového alebo lieskovcového mlieka 1 polievková lyžica chia semiačok 1 čajová lyžička kokosu, nechať lúhovať 5 minút
1. Koktejly a smoothie: 1.4 Po tréningu pretrepať 1 balíček vanilkového lupinového koktailu 100 ml neperlivej vody 100 ml kokosového mlieka 2 čerstvé jahody Zmiešajte silnú štipku škorice
1. Koktejly a smoothie: 1,5 kokteilu pred tréningom 1 balíček vanilkového koktailu vlčieho bôbu 200 ml neperlivej vody 3 čerstvé jahody 1 marhuľa Silná štipka škorice v mixéri a čerstvá mäta
1. Koktejly a smoothie: 1.6 Proteínový malinový koktail 1 balíček vanilkového lupinového koktailu 150 ml nízkotučného mlieka 100 g prírodného jogurtu 1 čajová lyžička chia semiačok (vopred namočené) 6 čerstvých malín Zmiešajte trochu stévie
2. Dezerty: 2.1 Malinová zmrzlina 1 balíček vanilkového lupinového šejku 100 g mrazených malín Hrsť kociek ľadu 200 ml kokosového mlieka (napr. Alpro) Miešanie Dekorácia: čokoládové kvapky Xucker
2. Dezerty: 2.2 Jahody s vanilkovou omáčkou 1 balíček vanilkového vlčieho biča pretrepte 80 ml mandľového mlieka, nakrájajte 8 jahôd na malé kúsky, posypte ich malým sladidlom, premiešajte a pridajte omáčku. Mäta je ozdobou
2. Dezerty: 2.3 Vrstvený bielkovinový dezert (2 porcie) 1. 2. 3 bielky vyšľahajte dotuha 1 čajovú lyžičku stévie a 1 lupinový pretrepávací záhyb v kokose 250 g nízkotučného tvarohu každú 1 lyžicu kakaa na pečenie a sušeného kokosu 1 dobrý špliech kokosového mlieka, trochu zamiešajte stéviu 2. s dekoráciou 1. vrstvy: Xucker čokoládové kvapky, jahoda
2. Dezerty: 2.4 Rebarborový kompót s vanilkovou omáčkou 1. 2. 750 g rebarbory očistite a nakrájajte na malé kúsky v hrnci, posypte 2 lyžicami Xuckeru a nechajte 20 minút lúhovať. Odstavíme z ohňa, zahustíme 50 ml vody a 1 polievkovou lyžicou guarovej gumy, dusíme asi 1 minútu, pridáme 2 polievkové lyžice sladidla stevia, necháme vychladnúť 1 balíček vanilkového vlčieho chvenia 50 ml mandľového mlieka 1. a 2. vrstvu vyšľaháme 1. a urobíme podstatne viac kompótu
2. Dezerty: 2,5 dezert Pina Colada (2 porcie) 1. 2. 200 g prírodného jogurtu 1 čajová lyžička stévie a vlčieho bôbu pretrepte kokosový ½ nakrájaného čerstvého ananásu na malé kúsky Zmiešajte hrsť kociek ľadu 1. s 2. vrstvou dekorácie: kokosové lupienky, ananás
2. Dezerty: 2.6 Vanilkový puding s jahodami Nakrájajte 6 - 8 jahôd na malé kúsky a posypte ich stéviovým sladidlom. 250 ml nízkotučného mlieka Z tohto množstva odstráňte 30 ml a zmiešajte s ½ vrecka vanilkového pudingu (napr. Rewe Bio) a 2 vanilkovými lupinami. 220 ml mlieka priveďte k varu. Vmiešame pudingovú zmes.Jahodami zalejeme hotový puding
3. Torta: 3,1 čokoládové muffiny (9 kusov) 1 plechovka fazule (dobre opláchnite) 2 vajcia 1/2 banánu 3 lyžice kokosového oleja 4 lyžice kakaa 1,5 vlčieho chvenia vanilka 3 lyžice stévie 1 výdatné špliechanie lieskovcového mlieka 1 vrecúško prášku do pečiva 50g nasekaných mandlí Škorica, mletá vanilka Všetko vložíme do mixéra, cesto rozdelíme do formičiek na muffiny, ozdobíme mandľovými plátkami a pečieme 30 minút pri 170 stupňoch Celzia
3. Torta: 3,2 Vanilkové blondínky 1 plechovka bielej fazule 2 vajcia 2 lyžice kokosového oleja 2 balíčky vanilkového lupinového šejku 30 g sladidla stévie 1 vrecúško prášku do pečiva škorica/vanilka 30 g nasekaných mandlí 80 g mletých mandlí Špliech lieskového orecha Voliteľne 1 lyžica citrónovej šťavy Všetko vložte do mixéra Cesto spracujte a rozložte ho na veľkú panvicu na brownies. Pečieme 30 minút na 160 stupňov Celzia. Poleva: Zmiešame mandľové maslo/stéviu/škoricu/vanilku a natrieme na vychladnuté cesto. Na vrch posypte kokosové vločky a nasekané pistácie
3. Torta: 3,3 Rebarborový koláč s nízkym obsahom sacharidov 750 g rebarbory a cukrovej vrstvy nakrájajte so 100 g Xucker light a 50 g celého trstinového cukru 1. Základ: 2. Plnka: 500 g nízkotučného tvarohu 3 vajcia dobre zamiešajte 100 g prírodného jogurtu 80 g Xucker light 1 vanilkový puding (napr. Rewe Bio) 1 vrecúško Vanilkový cukor (napr. Alnatura) 1 vlčí proteínový koktail Vanilka 80g pohánkovej múky 2 vajcia 40g sladkej múky z vlčieho bôbu Štipka soli 1 čajová lyžička prášku do pečiva (napr. Alnatura) 4 lyžice kokosového oleja (rozpustený) Vložte do formy na pečenie na jar do rúry na 160 stupňov na 15 minút a dobre premiešajte. Nakoniec vmiešajte pocukrovanú rebarboru vrátane šťavy.Natierajte na polopečený základ a pečte asi 30 minút pri 160 stupňoch Celzia. Necháme dobre vychladnúť (najlepšie 1 noc v chladničke)
3. Torta: 3,4 nízkotučné čučoriedkové muffiny (6 kusov) 260 g nízkotučného tvarohu 90 g nízkotučného krémového syra (prírodného) 2 vajcia 50 g čučoriedok 1 vlčí bob pretrepte vanilku 2 lyžice kokosovej múky 2 lyžice kokosového oleja 1 polievkovú lyžičku vanilky Xucker Vanilkové zmesi zmiešajte a naplňte do foriem na muffiny. Pečieme pomocou ventilátora 175 stupňov
3. Torta: 3,5 Matcha librový koláč 100g kokosovej múky 80g bezlepkového kukuričného škrobu (napr. Mondamin) 70g sladkej múky z vlčieho bôbu 60g mletých mandlí 30g cícerovej múky 1 prášok do pečiva 1 vlčí chvenie vanilky 10 štipiek matcha štipky soli Všetko zmiešajte 250 ml lieskovcového mlieka s 2 lyžicami kokosového oleja Zahrejte 3 vajcia s 3 tyčinkami stévie Sladidlo vyšľaháme, všetko premiešame a naplníme ho na panvici Gugelhupf. Pečieme asi 40 minút na 170 stupňov Celzia. Brezový práškový cukor zmiešame so matchou a poprášime ňou koláč.
3. Koláč: 3,6 Fitness mlieko Plátky Cesto: 90 g mandľovej múky 2 vlčí bob pretrepte vanilku 2 vajcia 1 lyžičku prášku do pečiva 3 lyžice kakaa na pečenie 1 lyžicu sladidla stevia Zmiešajte 100 ml lieskovcového mlieka a rozotrite ich na tenko na plech, pečte asi 15 minút (160 konvekčných) náplní: 300 g nízkotučného tvarohu (alternatívne: vaječné bielky) 2 vlčí chvenie, vanilka ½ vrecúška želatínový prášok 1 polievková lyžica Stevia sladidlo Natrieme na polovicu vychladnutého cesta, preložíme ho a nakrájame
3. Torta: 3,7 Malinový kokosový tvarohový koláč 500 g nízkotučného tvarohu 200 g hladkého tvarohového syra, nízkotučného 50 ml kokosového mlieka (napr. Od Alpro) 3 vajcia 1 prášok do pečiva ½ pudingového prášku vanilka (napr. Rewe Bio) 2 lyžice sladidla Stevia 1 vlčí chvost, vanilka a kokos Štipka soli a mletý vanilkový struk Zmiešajte a nalejte do okrúhleho pekáča Opláchnite 1 balíček čerstvých malín a rozložte ich na cesto Pečte pri 160 stupňoch 30 minút Posypte kokosovými lupienkami
3. Torta: 3,8 Nízko-sacharidový čokoládový tvarohový koláč 200 g prírodného tvarohového krému s nízkym obsahom tuku 200 g tvarohu 200 g nízkotučného tvarohu 4 vajcia 1 vlčí bob pretrepte každú vanilku a kokos 1 lyžicu prášku do pečiva 1 pudingový prášok vanilka alebo čokoláda (napr. Alnatura) 120 g Xucker light 2 lyžice kakaa na pečenie Mierne zomleté Vanilka Všetko zmiešame a rozdelíme na okrúhly pekáč. Pečieme 30 minút pri 160 stupňoch za pomoci ventilátora
3. Torta: 3,9 Bounty cake 120 g kokosovej múky 2 lupine koktaily kokos 150 g sušeného kokosu 50 g kokosového oleja (rozpusteného) 100 ml kokosového mlieka (napr. Z Alpro) 3 vajcia ½ prášku do pečiva 1 tyčinka Stevia sladidlo Trocha bourbonskej vanilky (mleté) Všetko zmiešame a plníme do formy na bochník 30 Pečieme pri teplote 180 stupňov najmenej jednu hodinu a natrieme rozpustenou 85% tmavou čokoládou
3. Torta: 3,10 marhuľových koláčov 70g kokosovej múky 20g mletých tigrích orechov 2 vlčí bielkovinový koktail vanilka 2 kopcovité lyžice kokosového oleja 40g Xucker light 2 vajcia 1 lyžička prášku do pečiva 1 štipka škorice 1 lyžica chia semiačok 2 lyžice mandľového kokosového mlieka 1 lyžica prírodného jogurtu Všetko spracujeme na cesto, ktoré necháme krátko odpočívať Naplňte 3 nasekanými marhuľami, nafúknutým amarantom, škoricou a mandľovými plátkami, trochu stlačte vo Airfryer 25 minút pri 170 stupňoch, potom poprášte práškom xucker
3. Koláč: 3,11 Lupinská švajčiarska roláda Cesto: 2 vlčie chvenie s vanilkou 3 vajcia: z toho 3 bielky a 2 žĺtky 4 min. 1 lyžičku šľahacích práškov a prášok do pečiva rozšľaháme vo sneh z bielkov na tenko rozotretých na plech asi 15 min. Stupeň konvekcie) Plnenie: 250 g tvarohu s nízkym obsahom tuku ½ šálky šľahačky (vyšľahanej do tuha) 1 polievková lyžica sladkosti Stevia (alternatívne: 5 kvapiek jahodovej stévie Flavdrops) 1 štipka mletej vanilky 10 čerstvých, umytých a nadrobno nakrájaných jahôd. Natrieme na polovicu vychladnutého obráteného cesta a opatrne zvinieme.Prášime brezovým práškovým cukrom
4. Občerstvenie a raňajky: 4.1 Nadýchané cesto Kaiserschmarrn: 2 vlčie chvenie, vanilka 2 vajcia 100 ml nízkotučného mlieka 1 čajová lyžička Stevia sladidlo 1 štipka soli 2 čajové lyžičky kokosového oleja Bobule: 150 g rozmixovaného bobule Šťava z polovice citróna 25 g Xucker light 50 ml neperlivej vody 1/2 čajové lyžičky guarovej gumy Oddeľte vajcia, rozšľahajte sneh z bielkov, do miešaných nápojov zamiešajte žĺtky, stéviu, mlieko a soľ, premiešajte a nechajte napučať. Opatrne vložíme sneh z bielkov. Na panvici si rozpustíme kokosový olej, pridáme cesto a pražíme asi 4 min. Poprášime brezovým práškovým cukrom. Zmiešame všetky prísady okrem múky a krátko privedieme k varu, zamiešame guarovú gumu s trochou studenej vody a pridáme, dusíme ešte 3 minúty. Ochutnajte teplé alebo studené s Kaiserschmarrn
4. Občerstvenie a raňajky: 4.2 Proteínová palacinka 100 ml mandľového mlieka 2 vajcia po 1 polievkovej lyžici chia semiačok a ovsených vločiek 1 vlčí bob pretrepte vanilku Všetko spolu rozšľahajte a nechajte krátko napučať, na malej panvici rozohrejte kokosový olej, pridajte cesto a na miernom ohni niekoľko minút pražte z oboch strán. . Podávame celé ako palacinku alebo roztrhané a podávame ako Kaiserschmarrn. Výzdoba: brezový práškový cukor a bobule
4. Občerstvenie a raňajky: 4.3 Bielkovinové guľky 50 g kokosovej múky 3 vlčí bob pretrepte vanilku 6 lyžíc mlieka 1 lyžicu prírodného jogurtu Posypte agávovým sirupom Do guľky vytvarujte oriešok (napr. Kešu) a vyvaľkajte kokosové lupienky. Posypte brezovým práškovým cukrom a škoricou (alternatívne stačí rozvaľkať kokosové vločky) 30 Chlad min
4. Občerstvenie a raňajky: 4,4 silové guľôčky, 90 g mletých mandlí, každá 1 vlčí chvenie, vanilka a kokos, 40 g neperlivej vody, 1 čajová lyžička kakaa na pečenie, 1 tyčinka sladidla stevia alebo 1 polievková lyžica akáciového medu Všetko zmiešať a formovať guľky Vyvaľkať sušený kokos
4. Občerstvenie a raňajky: 4.5 Fitness Rafaellos 250 g nízkotučného tvarohu 150 g šťavy z kokosových vločiek ½ citróna 2 lyžice sladidla stévia 2 lyžice bieleho mandľového masla 2 vlčie kokteily zmiešajte kokosové cesto Mandle krátko povarte, ošúpte a pražte ich v rúre Vyformujte cesto. Guličky vyvaľkajte na viac kokosových vločiek. Odložte na chladné miesto