Sarkopénia - úbytok svalovej hmoty súvisiaci s vekom
(c) Adobe Stock/and.one

V starobe je svalový úbytok nevyhnutný proces.
Ak sa svaly s vekom zmenšujú, je to normálne. Ak však rozpad presahuje bežné hodnoty, je známy ako sarkopénia a môže mať vážne následky. Zistite od nás, aké sú príčiny, ktoré príznaky môžu byť viditeľné a ako môžete zabrániť sarkopénii alebo ako sa s ňou zaobchádza.
Čo spôsobuje spúšťaciu sarkopéniu?
Od 50 rokov ľudia strácajú v priemere 1 - 2% svojej svalovej hmoty a asi 1,5% jeho svalovej sily ročne. Je to úplne prirodzené a nie kvôli chorobe alebo ničomu podobnému. Matka Príroda však nemá v úmysle nadmerné odbúravanie svalov a možno ho pripísať nasledujúcim príčinám:
Zmena hormónov
S vekom sa zmenšuje koncentrácia rôznych hormónov, ako je inzulín, ktorý je zodpovedný za rast. Ale aj to Podiel hormónov na tvorbu svalov pretože testosterón a estrogén postupne klesajú.
Podvýživa
Väčšina ľudí má s pribúdajúcim vekom čoraz menšiu chuť do jedla. Mnohí potom majú tendenciu nejesť dostatok živín a málo jesť. A práve v tom spočíva jedna z hlavných príčin sarkopénie. Pretože kvôli nedostatočnej výžive - najmä chýbajúce bielkoviny - Naše telo už nemôže zaručiť primeraný rast svalov.
Rozhodujúce však nie je iba množstvo bielkovín, ale aj kvalita. Napríklad srvátkové bielkoviny a čo obsahujú Telo je obzvlášť dobre absorbované leucín a ďalej spracované. Sú ľahko stráviteľné, stimulujú syntézu svalových bielkovín a umožňujú výrazne skoršie zvýšenie aminokyselín v krvi.
Tiež Omega-3 mastné kyseliny podporovať syntézu svalov. Zohráva tiež úlohu pri rozvoji sarkopénie Vitamín D rozhodujúcu úlohu. Pretože mnoho starších ľudí už nie je tak často na čerstvom vzduchu, a teda ani na slnku, má to vplyv na metabolizmus vo svaloch a kostiach.
Aké sú príznaky sarkopénie?
V Európe a USA je sarkopéniou postihnutých 30 - 50% všetkých žien a mužov vo veku nad 80 rokov. Keď v starobe výrazne klesá svalová sila, svalová hmota a vytrvalosť, vedie to u mnohých ľudí k tomu fyzické obmedzenia v rôznej miere. Pretože menej svalovej hmoty vždy znamená, že sa zníži spotreba energie v tele a tiež metabolizmus.
Je to viditeľné na rôznych príznakoch:
- Bolesť chrbta
- osteoporóza
- Vysoké riziko pádu
- krehkosť
- Strata sily
- Zlá koordinácia
Mnoho z postihnutých navyše výrazne znížilo výkon a cíti sa slabé. V najhoršom prípade dokonca hrozí strata mobility alebo nezávislosti.
Ako sa lieči sarkopénia a ako sa jej dá predchádzať?
Cieleným a pravidelným silovým tréningom a stravou bohatou na bielkoviny možno sarkopéniu liečiť a tiež jej predchádzať. Iba zvýšenie príjmu bielkovín bez akýchkoľvek Svalový tréning nevedie však k úspechu. Musí to byť teda vždy zmes oboch zložiek. Chudnutie svalov sa v skutočnosti nedá liečiť liekmi. Prípravky na budovanie svalov s anabolickými steroidmi (testosterón), inhibítormi myostatínu alebo ß-agonistami sú predpísané iba vo výnimočných prípadoch.
Jedzte viac bielkovín
Pokiaľ ide o stravu, tí, ktorých sa to týka, by mali znižovať sacharidy a tuky a namiesto toho by mali do jedálnička začleniť potraviny, ktoré obsahujú „rýchle“ bielkoviny. Patrí sem hovädzie a hydinové mäso, losos, hrášok, vlašské orechy, mliečne výrobky a pšenica. Odporúča sa veľa najmenej 1 - 1,2 g bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti. Odporúča sa tiež, aby sa pred, počas alebo po tréningu svalov spotrebovalo asi 20 - 40 g bielkovín - napríklad v proteínovom kokteile alebo v proteínovej tyčinke.