Schudla som bez cukru # 20dayschallenge #sugardetox Blog Iulia Andrei
Tí, ktorí ma sledujete na sociálnych sieťach, už asi viete, že minulý mesiac som sa rozhodol, že budem mať 20 dní bez spracovaného cukru. Dôvodov, ktoré ma tlačili k tomuto rozhodnutiu, je veľa, ale najdôležitejšia je skutočnosť, že som zistil, že som do istej miery závislý od cukru. Závislosť, ktorá nie je zdravá a ktorej sa chcem zbaviť.
Ako sme teda začali tých 20 dní bez spracovaného cukru?
Prvá vec, ktorú som urobil po tomto rozhodnutí, bolo vyprázdniť skrinky, chladničku a mrazničku od všetkých sladkostí. Zbavili sme sa sušienok, zmrzliny a ďalších bláznivých vecí, ktoré máme okolo domu. Uvedomil som si, že keď ich doma nemám, ľahšie sa mi uspokojí moja chuť na sladké.
Potom som sa rozhodol zverejniť svoj zámer vzdať sa cukru na ďalších 20 dní. Moja komunita na Instagrame bola informovaná o všetkých novinkách z tohto obdobia. Od rodičov po virtuálnych priateľov - všetci vedeli, že som istý čas nejedol cukor. Mali by ste vedieť, že to, že som verejne vyhlásil, do čoho idem, ma urobilo maximálne ambicióznym a bol jedným z najsilnejších dôvodov, prečo som ani raz nepokročil krivo.
Treťou vecou bolo naplniť moju chladničku čerstvým ovocím. Je dobré obdobie nahradiť čokoládu ovocím, pretože máte na výber. Toľko sladkého a chutného sezónneho ovocia ... je takmer lepšie ako zmrzlina.
Ako prešlo 20 dní bez cukru?
Prvý týždeň bol takmer vánok. Jediný denný čas, keď som potreboval niečo sladké, bolo ráno. V poslednej dobe moje raňajky pozostávali z 2 - 3 tráviacich sušienok a kávy. Teraz mi zostala iba veľká šálka kávy, mandľové mlieko a žiadny cukor. Ale časom som našiel aj náhradu svojich raňajkových sušienok.
Druhý týždeň bol na rozdiel od prvého výzvou. Už som sa začal cítiť veľmi nízko, apaticky, neustále unavený, neochotný a slabý. Mal som neustále nutkanie spať, nemohol som toho veľa urobiť, rýchlo som rozostril - a to všetko preto, lebo som už nespracovával spracovaný cukor. Bolo to zvláštne a dosť ťažké obdobie.
Posledný týždeň sa už stal o niečo ľahším. Začal som si zvykať bez cukru. Bolo to, akoby si moje telo už nežiadalo ani sladké. Bol som takmer imúnny, haha. Stále som bola unavená, ale zdalo sa mi, že som si už zvykla. Nebolo to príjemné, ale nejako som poznal príčinu a vedel som, že to prejde.
Aké výsledky som mal po 20 dňoch bez cukru?
Schudol som asi 500 gramov. Úprimne som očakával, že schudnem viac, ale to bolo asi kg. Nemusel som sa nutne cítiť lepšie, ale naopak, často som sa cítil dosť šialene. Bol som hrdý na to, že môžem toľko dní prežiť bez koláčikov alebo zmrzliny. Už som necítil zúfalú potrebu jesť niečo sladké. Akýkoľvek dezert, ktorý som po tomto období zjedol, sa mi zdal nesmierne sladký a už sa mi nezdala chuť na niečo sladké.
Moja pokožka vyzerala rovnako. Nebolo to ani čistejšie, ani jasnejšie. Je ale pravdepodobné, že po takom dlhšom období si také detaily všimnú.
Rozhodol som sa, že tento experiment chcem zmeniť na životný štýl. 95% času si chcem dať iba ovocný cukor. Samozrejme si dovoľujem výnimky, ale už nechcem konzumovať spracovaný cukor denne. Nepotrebujem to a áno, dá sa to urobiť aj bez. Našťastie existujú zdravšie alternatívy dezertov plných spracovaného cukru. Musíme len zistiť viac.
Všetko, čo môžem odporučiť, je, že sa pokúsite vylúčiť rafinovaný cukor z jedálnička aspoň deň alebo dva týždenne. Ak sa pokúsite, nezabudnite sa vrátiť a povedať mi, ako to pre vás bolo.