Schudnete a svoje telo vyvážite pomocou zásaditej stravy - s nízkym alebo tukovým obsahom
Objavte, z čoho pozostáva zásaditá strava a aké zásadité potraviny sa odporúčajú na chudnutie a rovnováhu tela!
Ako funguje zásaditá strava?
Začnime malou lekciou chémie, ktorá vám pomôže pochopiť „záhadu“, ktorá stojí za touto zásaditou stravou. Úroveň pH ukazuje, aké kyslé alebo zásadité je prostredie v tele alebo v určitej látke. Hodnota pH blízka 0 je kyslá a jedna zo 14 je úplne alkalická, zatiaľ čo pH 7 je neutrálne. Ľudská krv je mierne zásaditá, zatiaľ čo prostredie v žalúdku je veľmi kyslé a má pH menej ako 3,5, aby dokázalo stráviť jedlo.
Alkalická strava je špeciálne vytvorená na udržanie zdravého pH krvi vďaka zásaditým potravinám vo vašom jedálničku. Potraviny, ktoré vytvárajú v tele vysokú kyslosť, ako sú mäso, mliečne výrobky, chlieb, vajcia, kofeín a alkohol, sú zakázané.
Alkalická strava má navyše mnoho ďalších výhod: zabraňuje obličkovým kameňom, udržuje vaše kosti a svaly zdravé, zlepšuje zdravie srdca a funkciu mozgu, znižuje bolesti chrbta a znižuje riziko rakoviny hrubého čreva a cukrovky 2. typu.
Dôvody vyskúšať alkalickú stravu
Predkladatelia zásaditej stravy ju odporúčajú ľuďom s nasledujúcimi príznakmi a stavmi:
- Nedostatok energie a vitality
- Nadmerná tvorba hlienu
- Nosová kongescia
- Opakované prechladnutie a chrípka
- Úzkosť, nepokoj, podráždenosť
- Cysty na vaječníkoch, polycystické vaječníky, benígne cysty na prsiach
- Bolesť hlavy
Najlepšie je však nerobiť žiadne zmeny v stravovaní bez rady lekára, najmä ak máte nejaké zdravotné ťažkosti.
Alkalické potraviny odporúčané v strave
Od začiatku je dobré vedieť, že zásaditý alebo kyslý účinok potraviny nemá nič spoločné s kyslým alebo zásaditým pH tejto potraviny. Napríklad, aj keď sa zdá, že citrusové plody majú na organizmus kyslý účinok, kyselina citrónová, ktorú obsahujú, má v skutočnosti alkalizujúci účinok na ľudský organizmus.
Alkalická strava zahŕňa konzumáciu 80% zásaditých potravín a 20% kyslých potravín. Táto správa vám pomôže schudnúť, získať späť svoju vitalitu a dokonca zabrániť alebo zlepšiť určité podmienky.
Tu sú alkalické potraviny odporúčané v zásaditej strave:
Alkalická zelenina: cvikla, brokolica, karfiol, zeler, uhorky, kel, šalát, cibuľa, hrášok, paprika, špenát, cesnak, pór, reďkovky, sladké zemiaky, mrkva, huby, bambusové výhonky, feferónky, baklažán, tekvica, zelené fazule, zelená špargľa, rukola, cuketa, artičoky.
Alkalické ovocie: jablká, banány, bobule, melóny, hrozno, citróny, pomaranče, broskyne, hrušky, melóny, marhule, mango, marakuja, avokádo, čerešne a sušené ovocie (figy, marhule, datle, hrozienka).
Alkalické byliny a koreniny: kôpor, morské riasy, pažítka, škorica, kari, zázvor, horčica, morská soľ.
Zdroje alkalických bielkovín: mandle, jedlé gaštany, tofu.