Schudnite a bojujte so špenátom

Podľa nových štúdií sa špenát javí ako zbraň proti kilám navyše. Hovorili sme o tom, ako bojovať s chuťou spôsobenou nedostatkom vitamínov a minerálov v minulosti, pretože sa jedná o problém, ktorý sa pomerne ľahko stupňuje a je jednoznačne jednou z najočividnejších príčin priberania. Som veľmi rád, že som si všimol, že sa skúma téma znižovania chuti na sladké a dúfam, že sa jedného dňa tejto závislosti nadobro dokážeme zbaviť.

Cítite rýchlejšie pocit sýtosti a bojujte s chuťou na sladké

Švédski vedci sa obávajú o naše zdravie a postavu a zistili, že špenát nám môže pomôcť schudnúť, čo zníži našu chuť k jedlu a sladkosti až o 95%. Nakoľko je to pravda a nakoľko je to bazálne, zostáva nám to dokázať včas.

Vedci z univerzity v Lunde vo Švédsku objavili extrakt zo špenátových listov obsahujúci membrány nazývané tylakoidy, ktoré zvyšuje rýchlosť chudnutia o 43%. Táto úspešná štúdia o rýchlom chudnutí sa uskutočnila na počte 38 žien s nadváhou.

Výskum ukazuje, že používanie doplnkov výživy obsahujúcich tylakoidy povzbudzuje telo k produkcii hormónov, ktoré dodávajú pocit sýtosti a vedú k potlačeniu hladu - a tým k lepšej kontrole chuti do jedla - k zdravším stravovacím návykom a zníženiu rýchlejšia váha.

Tylakoidy sú zlúčenina nachádzajúca sa v špenáte, ale aj v inej zelenine so zelenými listami a zdá sa, že jednoduchá konzumácia nápoja, ktorý ich obsahuje nejaký čas pred jedlom, vám môže pomôcť rýchlejšie sa cítiť sýti. To je hlavná výhoda, že sa budete cítiť rýchlejšie plní, potom môžeme hovoriť o znížení chuti na sladké.

Zelená šťava na chudnutie

38 žien zapojených do štúdie bolo sledovaných tri mesiace. Účastníci štúdie každé ráno pijú zelený nápoj. Polovica žien ich dostala 5 gramov špenátového extraktu, a druhá polovica dostala placebo, ale žiadny z účastníkov nevedel, do ktorej skupiny patria. Jediné pokyny, ktoré dostali dobrovoľníci, boli vyvážená strava s tromi jedlami denne a nedodržiavanie iného režimu chudnutia.

Kontrolná skupina schudla v priemere 3,5 kilogramu, zatiaľ čo skupina, ktorá dostávala tylakoidy, schudla v priemere o päť kíl. Skupina, ktorá dostávala špenátový extrakt, uviedla, že je oveľa jednoduchšie dodržiavať stravu iba z troch jedál denne bez toho, aby ste cítili potrebu ďalšieho občerstvenia.

Odborníci tvrdia, že extrakt zo špenátu postupne spomaľuje trávenie a dáva dostatok času hormónu, ktorý spôsobuje uvoľnenie pocitu sýtosti v tele a dáva mozgu signál, že telo už nepotrebuje ďalšie jedlo.

Ako získať tylakoidy zo špenátu?

Aby ste s týmito výťažkami zo zeleného špenátu schudli, budete si musieť pripraviť zelený džús. Tylakoidy nemôžete získať priamo zo špenátu, pretože ich telo nedokáže stráviť.

Aby sme si mohli vychutnať výhody tohto zázračného spôsobu chudnutia, špenát bude treba rozdrviť, prefiltrovať a odstrediť, aby sa z jeho buniek uvoľnili tieto tylakoidy.

---