Schudnite a udržujte váhu Čo skutočne pomáha - dvanásť obľúbených sprievodcov diétou v šachu - FOCUS Online

Chudnutie je jedným z najbežnejších novoročných predsavzatí. Ktorá metóda je však najlepšia? Odborníci na výživu testovali obsah populárnych diétnych sprievodcov.

váhu

Konečná pravda o strave je jednoduchá, známa - a mimoriadne nepohodlná, ako potvrdzuje výživový poradca Klaus Eder z univerzity v Giessene: Ľudia s nadváhou strácajú telesný tuk, keď dodajú telu menej energie, teda kalórií, ako ho spáli. Alebo spaľovaním dodatočnej energie, teda fyzickou aktivitou. Najlepšie by samozrejme bolo kombinovať oboje.

Znie to teoreticky mimoriadne jednoducho, ale nie je to: Inak by pravdepodobne už dlho neexistovali ľudia s nadváhou - a už vôbec nie nové knihy o strave. V Nemecku má však každý druhý dospelý človek príliš veľa po rebrách. Preto rok čo rok prichádzajú na trh desiatky diét, ktoré sľubujú večnú štíhlosť s novými nápadmi.

Každý, kto si prezerá súčasných sprievodcov, pozná dva tábory, ktoré propagujú radikálne odlišné koncepty chudnutia. Na jednej strane sa „klasické“ knihy o diéte predávajú s nepretržitým úspechom už roky: vďaka návrhom jedálnička je pre čitateľa chutnejšie sledovať príslušný program týkajúci sa „správnej“ stravy.