Schudnite a ušetrite peniaze 5 tipov od profesionálneho kuchára

Je zdravé stravovanie drahé? Nie je to pravda: Toto sú tipy profesionálneho kuchára Björna Freitaga na chudnutie a šetrenie peňazí

peniaze

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete schudnúť, rýchlo si uvedomíte: Ak si nevaríte sami, boj s kilami ste už prehrali. Aby ste nespadli do lapačov tukov v pekárni, na vlakovej stanici alebo v bufete s rýchlym občerstvením, musíte byť dobre pripravení.

Nie nadarmo sú fitneskári ako Pamela Reif a Alex Hipwell skutočnými profesionálmi v príprave jedál. Meal Prep - to je skratka pre „Meal Preparation“. Ide o plánovanie jedál, aby nespadli do lapačky chutí.

Navyše vždy viete, čo sa v jedle nachádza, a môžete dohliadať na svoj kalorický cieľ.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Schudnite: zdravé stravovanie nemusí byť drahé

Televízny kuchár Björn Freitag, autor knihy „Mnoho pre malých“, tiež opakovane zaznamenáva veľký rozdiel, ktorý spočíva v správnom varení a plánovaní. Pozitívnym vedľajším účinkom je, že môžete ušetriť aj veľa peňazí.

Jeho krédo: zdravé stravovanie nemusí byť drahé, ak ho robíte dômyselne.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Drahé koktaily a exotické prísady? Najradšej sa zaobíde bez toho. Toto sú jeho tipy pre všetkých, ktorí chcú schudnúť a ušetriť peniaze:

1. Tip na chudnutie a úsporu peňazí: Príprava jedál na princípe Mix'n'Match

Mnohí si myslia: pripraviť jedlo? To znamená, že musím variť niekoľko dní vopred - a potom jesť stále to isté.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ale Björn Freitag vysvetľuje: „Menej celých jedál je predvarených. Radšej jednotlivé komponenty pripravujete osobitne a znova a znova ich kombinujete. Mix ‘n‘ Match podľa vašej nálady - pre zdravé a zdravé jedlá zložené z zdravých sacharidov, tukov a bielkovín. “

Presne táto zmes nám pomáha zdravo chudnúť. Pretože iba vtedy, keď telo získa všetky dôležité živiny, nenastanú záchvaty hladu.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

„Keď sa pozriete do chladničky profesionála na prípravu jedál, okamžite uvidíte, kde ste: sú tu prehľadne naskladané a dobre označené úložné boxy rôznych veľkostí a vo vnútri môžete vidieť chutne naplnené komponenty ponuky. Pripravuje sa tu rozmanité jedlo iba niekoľkými pohybmi. ““

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Jeho tip pre všetkých začiatočníkov: „Začnite pomaly niekoľkými jednoduchými receptami a neplánujte priamo celý týždeň, ale iba dva až tri dni.“

2. Tip na chudnutie a šetrenie peňazí: Nakupovanie s plánom

Televízny kuchár nedokáže dostatočne často zopakovať jeden tip: „Nikdy nechoďte nakupovať hladní! To nie je vtip! Chuť k jedlu nás robí zvodnými a nechá veľa vecí skončiť v nákupnom košíku, ktoré v skutočnosti nie sú potrebné. ““

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Na druhej strane, tí, ktorí idú s nákupným zoznamom a plánom, nakupujú aj správne potraviny na chudnutie: „Správne plánovanie je nevyhnutné, pretože podľa odborníkov sú zhruba dve tretiny všetkých nákupov uskutočnené spontánne. Pri takomto nákupe však nezmyselné alebo nezdravé jedlo často končí v košíku. “

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

V supermarkete napokon číha veľa zvodných diétnych pascí. Björn Freitag preto odporúča: „Vezmite si so sebou iba určité množstvo hotovosti a nechajte svoje EC a kreditné karty doma.“

3. Tip na chudnutie a šetrenie peňazí: nakupujete regionálne? Áno, ale …

„Prajete si minúť menej peňazí na kvalitnejšie jedlo? Potom má zmysel sledovať sezónu ovocia a zeleniny. “Ovocie a zelenina, ktoré neprešli dlhé vzdialenosti, zvyčajne obsahujú viac výživných látok.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Aj tu by sa však malo lepšie pozrieť na obal a nenechať sa zmiasť označením „Z regiónu“: „Pojem región nie je podľa zákona definovaný presnejšie. Takže sa pozrite na štítok a skontrolujte, či produkt skutočne pochádza z vašej oblasti. ““

4. Tip na chudnutie a šetrenie peňazí: vyberte si presne čas a miesto

Ak chcete ušetriť, nemali by ste byť leniví: keď idete nakupovať viackrát, vezmete so sebou najlepšiu ponuku, nech už idete kamkoľvek. Príjemný vedľajší efekt: ste v pohybe ešte viac.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies