Schudnite - ale ako časť 2

Kathrin Bausch, Bonn

časť Güldane Altekrüger

Rozsah diét a programov na chudnutie je obrovský a vždy sa zdá, že existuje nová takzvaná „zázračná zbraň“ proti obezite. Laikovi sa nový veľkolepý prístup zdá často sľubnejším ako to, čo už dávno odporúčajú odborníci na výživovú vedu: nízkoenergetická, nízkotučná a plnohodnotná strava sprevádzaná ďalším cvičením a behaviorálnym tréningom na zmenu nepriaznivých stravovacích návykov. Aby odborníci na výživu mohli v tejto otázke kompetentne poradiť, sú v tomto prehľade hodnotené populárne diéty a programy na chudnutie. V nasledujúcom pokračovaní článku z Nutrition Review 50, vydanie 8, s. B29-B32.

Princíp:
Výcvikový program Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) je zameraný na dlhodobú zmenu stravovania na diétu bohatú na uhľohydráty, tukovú a vyváženú, v kombinácii s cvičením a relaxáciou. V 12 krokoch by mala byť osoba s nadváhou vedená k zdravej výžive a tým k trvalému znižovaniu obezity.

Hodnotenie:
Je zaručený dostatočný prísun živín. Program, ktorý je naplánovaný na minimálne 3 mesiace, je vhodný pre jednotlivcov aj skupiny. Ak sa novo naučené výživové správanie zachová dlhodobo, existuje veľká šanca na úspech.