Schudnite bez diéty č. 3 - doprajte si jedlo a schudnite
[vc_video link = "https://youtu.be/X4MwaXmQDH8" animation = "fade-in"]
Spokojnosť - na toto sa zameriava intuitívne stravovanie. V 2. týždni výzvy Intuitive Eating Challenge sme sa už pozreli na hierarchiu potrieb Abrahama Maslowa. Bolo to o tom Pocta pocitu hladu.
Na začiatku výzvy!
Jedlo je základná potreba. Elyse Resch a Evelyn Tribole v knihe píšu, že jedlo nám tiež dáva spokojnosť.Schudnite intuitívne“(Kliknite sem pre knihu!). Kniha je súčasťou tejto výzvy a tiež mi pomohla nájsť cestu z diét, zákazov a nátlakov.
Tri týždne sú už za nami. Minulý týždeň to bolo o tom Naučiť sa cítiť naplno. Krok č. 4 je o jednom z najdôležitejších faktorov, ktoré z nás robia „intuitívneho jedáka“ - spokojnosť.
Nakoniec na vás samozrejme čaká nový špeciálny recept!
Keď po niečom túžime a túto potrebu neuspokojíme, potreba silnie. Nezáleží na tom, či je splnená základná potreba jedla, vzťahov alebo profesionálneho naplnenia .
„Ak nespĺňame svoje potreby, nie sme šťastní.“
Centrom intuitívneho stravovania je spokojnosť. Všetko okolo tohto stredového bodu sú faktory, ktoré je potrebné vziať do úvahy, aby nás jedlo uspokojilo.
V knihe "Schudnite intuitívne"Celá vec je symbolizovaná nábojom kolesa." V strede je spokojnosť. Okolo tohto náboja kolesa sú faktory ako:
Aby bolo jedlo uspokojivé, musí byť chutné. Musí obsahovať potraviny, ktoré máme radi. Ak sme mierne hladní, naše chuťové poháriky dokážu dobre vnímať rôzne arómy. Keď sme už plní, stávajú sa znecitlivenými a jedlo nám už nechutí tak intenzívne.
Je to naopak, keď si sadneme za stôl s hladom ako medveď. Naše telo teraz potrebuje jedlo čo najrýchlejšie - chuťové poháriky už nie sú dostatočne aktivované. Preto je dôležité vyhnúť sa chute na jedlo. Pretože iba potom môže byť jedlo uspokojivé a spokojné.
Pochutnávať si na jedle je pre mnohých ľudí obrovskou výzvou. Charakterizovaný diétami je vzťah k jedlu dosť vzdialený. V skutočnosti vám bolo zakázané všetko - iba jedlá, ktoré vám nechutia a ktoré sa môžu jesť.
Môžete si pochutnať na jedle!
Ak si zakážeme jesť, napríklad formou stravy, vedie to k zvýšeniu našej túžby po nej. Prirodzená vôľa. To znamená, že diéta nefungovala, pretože ste mohli byť „príliš slabí“, ale preto, že diéta vo forme potravinovej deprivácie nie je biologicky zamýšľaná. Naše telo nás chráni potom cez tento odpor z "hladomoru".
Možnosť vychutnať si jedlo má veľmi zvláštnu výhodu - namiesto toho, aby sme jedli úplne nekontrolovateľne, jeme menej. Pretože táto vôľa sa zmenšuje vďaka trvalému prístupu k jedlu.
Ak si večer pripravujete vlastné jedlo, varíte s čerstvým jedlom, spoznáte rôzne vône a arómy, budete po jedle úplne spokojní. Rýchla maličkosť, napr. v podobe krajca chleba a niekoľkých kúskov syra - pravdepodobne na gauči pred televízorom - vás nemusí uspokojiť. Riziko, že sa ponáhľate do chladničky počas každej reklamnej prestávky, je väčšie, ako keby ste si dali pravé jedlo.
Na ceste späť k intuitívnemu stravovaciemu správaniu som si neustále kládol jednu otázku.
Čo vlastne chcem jesť? Čo sa mi páči?
Problém väčšiny ľudí, ktorí držali diétu niekoľkokrát - už nevedia, čo sa im skutočne páči. Ako aj? Diéta vždy predpisuje presne to, čo by sme mali jesť. To, čo vlastne chceme, je úplne irelevantné.
Ak chcete zistiť, ktoré jedlá vám naozaj chutia, môžete si so sebou vziať nejaký čas. Nakoniec to trvalo nejaký čas, kým ste sa zbavili svojich intuitívnych stravovacích návykov. Vaše obľúbené jedlá môžete objaviť krok za krokom podľa nasledujúceho postupu:
Prvý týždeň je o experimentovaní. Vyskúšajte, buďte otvorení a experimentujte, ako vás to baví. Takto krok za krokom objavíte, čo sa vám páči a čo máte najradšej.
Počas tohto týždňa je vašou úlohou jesť iba jedlá, ktoré ste objavili v 1. týždni. Dávajte pozor na to, koľko potraviny skonzumujete.
Je dôležité, aby ste si uvedomili, že môžete jesť, čo chcete. Toto odhalenie znamená, že budete jesť iba vtedy, keď budete hladní. Viete, že k nemu máte prístup kedykoľvek. Krok za krokom zistíte, že vám bude nepríjemné jesť stále, keď ste už plní.
Ak sa naučíme stravovať intuitívne a vnímame svoje chuťové poháriky, už nás nebude baviť „prejedanie sa“ - pretože to znamená, že jedlo už nechutí tak chutne, ako chutilo pri prvom pohryzení. A okrem toho môžeme jedlo znovu jesť.
Aby sme zistili rozdiel v chuti od prvého sústa a od „prahu posledného sústa“, musíme sa vysporiadať s Potešenie zaoberať sa.
Mnoho ľudí si sotva vyžaduje čas na jedlo. V aute. Za stolom pri príprave dokumentov. Cestou, cestou k vlaku. Zatiaľ čo stojíte pred chladničkou.
Aby sme zistili, čo nám skutočne chutí, a aby sme jedli toľko, čo nás robí spokojnými, musíme cvičiť všímavosť.
Tu je niekoľko Tipy na väčšiu pozornosť pri jedle. Vďaka týmto tipom bude pre vás jednoduchšie preskúmať, akú kvalitu vám poskytuje vaše jedlo.
Keď jete, môžete teraz rozlišovať medzi chuťou (sladká, slaná, kyslá, horká), konzistenciou (chrumkavá, krémová, chrumkavá, jemná), arómou, vzhľadom a teplotou.
Každý vníma tieto faktory inak. Spokojnosť väčšinou závisí aj od dennej doby. Dáte si ráno radšej slané alebo sladké raňajky? Niekto má radšej praženicu ráno a poobede sladké občerstvenie. Iní však uprednostňujú müsli s čerstvým ovocím.
Každý má individuálne chuťové poháriky. Preto ich môžete počúvať a o to viac si ich vážiť.
Ak vám nechutí jedlo, neuspokojte sa s ním. Nepoteší vás to a po jedle budete stále niečo hľadať, aby ste boli šťastní.
"Ak ti nechutí, nejedz to." Ak to máte radi, nech sa páči! “
Aby ste teraz mohli dobre zvládnuť „prah posledného sústa“, môžete skontrolovať, či stále chutí tak dobre, ako na začiatku. Po prvom zahryznutí odložte príbor a ohodnoťte chuť na stupnici od 1 (najmenší pôžitok) do 10 (najväčší pôžitok). Teraz pomocou tohto hodnotenia jednoducho skontrolujte chuť svojho jedla. Všimnete si, že chuť pomaly slabne. Hneď ako vám nebude chutiť tak, ako keď ste začínali prvýkrát, zvážte ukončenie stravovania. Môžete len počkať, kým nebudete opäť hladní. Potom sa číslo na stupnici príchute vráti na svoje najvyššie skóre.
Nezakazujte si nič a uvedomte si, že to môžete jesť do konca života! Prečo by ste potom mali strácať čas menej uspokojivým stravovacím zážitkom?
Odvaha k nedokonalosti. Ale nájdu sa aj situácie, v ktorých nie je všetko dokonalé. Potom to už len pokojne vezmite. Intuitívne stravovanie nie je pevnou požiadavkou, nie dokonalosťou. Je to Vodítko ktoré môžete použiť na orientáciu a ktoré by vám mali pomôcť nadviazať uvoľnený vzťah k jedlu.
Nezáleží na tom, či nemôžete získať presne to, čo chcete. Toto jedlo je jedno jedlo - nechcete, aby vás stresovalo. Rozdiel v časoch, keď ste držali diétu, je ten, že potom znova počúvate svoje telo a svoje potreby a tým zvyšujete svoju pohodu.
Mám ešte jednu prosbu, predtým, ako samozrejme existuje vynikajúci špeciálny recept!
Buďte takí milí a pustite ma dnu krátky komentár tam. Ako sa vám páči výzva Intuitive Eating Challenge? Je vám veľkou pomocou? Môžete si vziať užitočné tipy od seba? Dokázali ste už niečo uplatniť vo svojom každodennom živote?
To mi nesmierne pomáha pri vytváraní vhodného obsahu a článkov - pretože by vám mali pomôcť nájsť zdravý životný štýl! 🙂