Schudnite bez stresu - Maximálna forma - Počet 764 - Rok 2007 - Archív - Formula AS
Sedem optimálnych riešení pre život s menej kilogramami.
1. Zmeňte svoje stravovacie návyky podľa vášho životného štýlu
Kto chce schudnúť, malo by sa starostlivo sledovať, aby sa určilo, kedy a prečo jesť. Týmto spôsobom budú môcť zamerať svoje úsilie na zmenu svojho stravovacieho správania presnejším smerom. Tu je niekoľko návrhov pre tri typy vybrané ako príklady.
Jedáci v dôsledku stresu sú zvyknutí, že v náročných situáciách rýchlo siahnu po čokoládovej tyčinke alebo vrecku s čipsami. Mali by hľadať ďalšie stratégie na prekonanie náročných období: šport, autogénny tréning alebo jóga, ktoré pomáhajú znižovať hladinu stresového hormónu. Ak máme vždy po ruke nejaké ovocie, v kuchyni alebo v práci, nebude nás lákať otvárať krabicu s koláčikmi. Každý, kto má pocit, že je potrebné niečo stresovať, keď je v strese, môže vyskúšať žuvačky bez cukru.
Bežní jedáci vždy hodujú v rovnakých hodinách, či už sú hladní alebo nie. Neublížilo by im to trocha obmeny: po výdatnom obede postačí šetrná večera. Ak ste večer boli pozvaní na večeru a výdatne sa podávali, nasledujúce ráno by ste sa mali uspokojiť s ľahkými raňajkami. A keď ste si popoludní dopriali koláč, môžete sa pokojne vzdať večerného jedla.
Tí, ktorí považujú jedlo za odmenu, ho dajú za to, že pracovali dobre alebo vyriešili menej príjemné úlohy. Ak vás taký trend prekvapil, hľadajte iné spôsoby, ako sa odmeniť. Choďte sa pozrieť na film alebo sa rozhodnite stráviť nejaký čas s vecami, ktoré vás bavia: lenivý vo vani alebo chatovanie s priateľmi po telefóne. Možno by nebolo zlé nechať si v prasiatku peniaze, ktoré by ste utratili za sladkosti, aby vás na konci roka odmenili - napríklad novými šatami, ktoré vám prídu ako naleje.
2. Oklamte svoje stravovacie návyky
Nemôžete sa obmedziť na malé porcie? Jedzte maximálne tri jedlá denne namiesto piatich, ako sa často odporúča.
Porcie zmenšite alebo si tanier naplňte šalátom.
Neviete odolať pokušeniu zahryznúť sa do čokoládovej tyčinky? Zarezervujte si túto pochúťku na jeden deň v týždni, keď urobíte väčší pohyb ako náhradu alebo sa obmedzíte na skromnejšiu večeru.
3. Vykonajte malé zmeny, aby ste dosiahli lepšie výsledky
Nikto by sa nemal úplne vzdať, z jedného dňa na druhý, koláčov a iných pochutín. Naopak, odborníci na výživu nás varujú, že stanovením príliš prísnych cieľov budeme menej úspešní v zmene nášho stravovacieho správania. Pre tých, ktorí chcú schudnúť, nie je zakázané žiadne jedlo - všetko závisí od množstva.
Stanovte si realistické ciele. Namiesto toho, aby ste si pripravovali jednu čokoládovú tyčinku denne, konzumujte ju každý druhý deň a zistíte, že vaša telesná hmotnosť klesá asi o 1 kg mesačne.
Zostaňte verní svojmu vkusu Štúdie preukázali, že ľudia, ktorí sa snažia úplne sa prevychovať, neudržiavajú dlhodobé výsledky chudnutia. Hľadajte alternatívy s nízkym obsahom kalórií pre vaše bežné jedlá. Ak ste doteraz radi večerávali čipsy, ťažko uveríte, že vás zeleninový šalát uspokojí. Preto na začiatok používajte radšej popcorn. Surová zelenina môže zatiaľ zostať terčom.
Postupne znižujte množstvo tuku a cukru. Potrebujete asi päť týždňov, kým si zvyknete na chuť jedál pripravených s menším obsahom tuku a cukru. Pokrok pomalým tempom, prispôsobenie sa novým požiadavkám bude jednoduchšie.
4. Kupujte opatrne
Hlavné pravidlo nakupovania znie takto: to, čo raz skončí v chladničke, sa jedného dňa zje. Ak nechcete jesť určitú vec, zdržte sa jej nákupu.
Nikdy nebuďte hladní po nakupovaní a vopred si urobte zoznam všetkého, čo plánujete kúpiť. Dôsledne to rešpektujte, nenechajte sa zlákať lákavými vôňami a lákavými farbami.
Pri výbere potravín sa neponáhľajte. Venujte pozornosť zložkám na štítkoch: čím bližšie je tuk alebo cukor na vrchole zoznamu, tým viac ich produkt obsahuje.
Pokiaľ ide o párky, mäso, mlieko a mliečne výrobky, uprednostňujte možnosti s nízkym obsahom tuku.
Vymeňte jedlá, ktoré sa vám zdajú chutné, za nízkokalorické. K dispozícii sú aj ryby konzervované vo vlastnej šťave, nielen v oleji. Jednoduchý klaksón urobí rovnakú službu ako croissant. Salámu nechajte na poličke a šunku si vezmite so sebou. Ochutnajte ho pokojne a zistite, aké ľahké alternatívy sa vám páčia.
Dávajte pozor na veľkosť balenia. Čím je vyššia, tým vyššia je pravdepodobnosť, že budete jesť viac.
Nerobte zbytočné zásoby. Rezervácia súborov cookie pre potenciálnych hostí je nezmyselná: kto príde bez ohlásenia, musí len niečo priniesť.
5. Použite malé triky, aby ste to nepreháňali
Používajte menšie taniere a príbory. Automaticky budete jesť menej.
Zamerajte sa na jedlo a vychutnávajte si každé sústo. Nesledujte televíziu ani knihu súčasne.
Pocit sýtosti sa dostaví až po 20 minútach. Preto jedzte bez náhlenia a prestaňte, keď sa cítite plní. Ak máte tendenciu tanier zakaždým vyprázdniť, od začiatku dávajte pozor, aby ste dávali malé porcie.
Počas jedla pite vodu, pomôže vám to nasýtiť sa menšou dávkou.
Tí, ktorí vždy potrebujú plný tanier, aby sa cítili plní, by mali zriediť energetickú hustotu jedla: iba malú porciu mäsa a cestovín, medzeru zaplní veľa zeleniny alebo veľké množstvo šalátu. A optické triky môžu byť užitočné. Sendvič vyzerá väčší, ako v skutočnosti je, hneď ako ho nakrájam na polovicu a vedľa neho položím dve kyslé uhorky.
Neskladujte potraviny na očnom mieste, ale v uzavretých skriniach. Keď budete mať jedlo, pozbierajte všetko zo stola, vložte zvyšky do chladničky a zakryte ich. Takto budete „papať“ menej.
Čistenie zubov ihneď po jedle pomáha niektorým ľuďom prekonať pokušenie pokračovať v jedle.
Uchovávajte v chladničke pre prípad mimoriadnych udalostí, ovocia, zeleniny a odstredeného mlieka. Ak niekedy otvoríte dvere vlčím hladom, máte po ruke nízkokalorické jedlá.
Naplánujte si deň. Keď ste na ceste, vezmite si so sebou nejaké ovocie. S nimi zaženiete hlad a čokoládu necháte na pokoji.
Ak máte medzi jedlami pocit hladu alebo chuti na niečo sladké, počkajte päť minút. Pocit väčšinou zmizne.
Snažte sa rozlišovať medzi hladom a chuťou do jedla a jedzte iba vtedy, keď máte skutočný hlad. To, že žalúdok bude dávať signály, ešte nič neznamená. Môže to byť reakcia spôsobená priblížením sa k obvyklému času jedla.
6. Každý deň trochu ušetrite
Teraz pralinka, neskôr kúsok čokolády - často práve také malé veci z nás časom časom zmastnú. Kto prehltne denne päť lyžičiek cukru alebo ďalšiu lyžicu oleja, bude mať zaručenú váhu o 3 kg viac za rok. Podobné výsledky možno získať naopak, keď každý deň šetríte kalórie: niekto, kto sa denne vzdá pohára nealkoholických nápojov alebo koly, pije namiesto toho vodu alebo nesladený čaj, skonzumuje o 100 kilokalórií menej a po roku, zistí, že stratil 5 kg svojej telesnej hmotnosti. Odstredené mlieko, ktoré sa dáva do kávy namiesto šľahačky, tiež zaručuje zníženie hmotnosti o 3/4 kg za rok.
7. Pri varení buďte skúpy na kalórie
Panvice a panvice pokryté vrstvou teflónu umožňujú značnú úsporu tuku.
Vyberte si také spôsoby varenia, ktoré zabezpečia nízky príjem kalórií: pokiaľ je to možné, na panvici nič nevyprážajte ani nevarte. Napríklad pečené zemiaky chutia rovnako dobre ako vyprážané zemiaky, obsahujú však menej tuku. Rybu môžete namiesto grilovania na oleji na panvici grilovať. Necerte gratinované s kyslou smotanou, ale s nízkotučným jogurtom (vložte do filtra na kávu a nechajte odtekať, dostatočne zhustne). Pri príprave koláčov alebo dezertov môžete takmer vždy znížiť cukor o tretinu, bez toho, aby ste museli v recepte meniť čokoľvek iné.
Použite dávkovač, aby ste zo šalátu nevyliali viac oleja, ako by ste mali.
Zmiešaním polievok a omáčok s mixérom sa stanú krémovými aj bez kyslej smotany.