Schudnite dve kilá za jeden týždeň
Prázdniny sa rýchlo blížia a ako veľmi by sme nás chceli nájsť o niečo vláčnejších ... Môže, a to aj v rekordnom čase.
Ak chcete rýchlo schudnúť, je zrejmé, že vám pomáha iba prísna strava. Zdá sa, že najjednoduchšie je drasticky obmedziť porcie jedla, len že hladovka nie je pre zdravie príliš dobrou voľbou! Ponúkame vám šťastnejšiu a rovnako efektívnu možnosť, ako vylúčiť z ponuky niekoľko kategórií potravín, ktoré prinášajú kalórie a toxíny: múka, cukor a mäso. Ak nie ste zvyknutí na pôst, je to menej obmedzujúca alternatíva k detoxikácii tela. Podľa toho, ako veľmi chcete schudnúť, sa dá diéta vydržať týždeň a viac, až do Vianoc alebo Veľkej noci.
Bez mäsa!
Je dobré, že si telo aspoň z času na čas oddýchne od mäsových prípravkov. Aj keď obsahujú aj dostatok vitamínov a živín, ktoré sa ťažko získavajú z iných potravín, vylúčenie z jedálnička na niekoľko týždňov vás nevystavuje nebezpečenstvu. Zbavíte sa naopak mnohých škodlivých účinkov: • komerčné kurča často obsahuje hormóny, ktoré časom narúšajú organizmus • červená zvyšuje riziko srdcových chorôb (kvôli obsahu nasýtených tukov a cholesterolu) a vystavuje vás mnohým chorobám, ako napr. dna alebo obličkové kamene (bohaté na puríny, zvyšujú hladinu kyseliny močovej) a pri nadmernej konzumácii (viac ako 500 g týždenne) zvyšujú riziko rakoviny • je kyslá potravina, ktorá narúša pH tela, oslabuje imunita • sťažuje trávenie • vo forme párkov, obsahuje veľa kalórií, pridáva soľ, škrob, lepok a ďalšie škodlivé látky.
Takže pred Vianocami a Novým rokom, ale aj pred Veľkou nocou, v období, keď sa spotreba mäsa aj tak výrazne zvýši, je prestávka viac než vítaná! Po ruke máte ďalšie zdroje bielkovín, ako sú syry, orechy, huby, olivy a ďalšie.
Bez cukru!
Niektorí z nás nemôžu vydržať viac ako pár hodín bez sladkého občerstvenia; inak nemajú žiadnu kondíciu, frustrácia a nedostatok energie sa prejavia okamžite. A ak si zakaždým uhasíte chuť do jedla koláčmi, krémovými čokoládami, oblátkami a inými dobrotami, výsledky sa dostavia v podobe kíl navyše a zdravotných problémov. V skutočnosti telo nepotrebuje žiadne gramy cukru. A túžba vychutnať si svoje chuťové bunky sladkým občerstvením sa dá uhasiť inak: sušeným ovocím, medom, tmavou čokoládou s 80% kakaa. Zakázané sú aj kyslé džúsy, rovnako ako jogurty s rôznymi príchuťami, kečup a iné sladké jedlá v zložení. Na rannú kávu môžete použiť sladidlo.
Bez múky!
Spomedzi nich je biele pečivo najväčšou pascou, pretože ho konzumujeme denne a vo veľkom množstve - okrem toho, že vedie k nadúvaniu a žalúdočným problémom, je jednou z hlavných príčin výkrmu, najmä ak ho uprednostňujete v nevhodných kombináciách. Cukrovinky patria do rovnakej kategórie. Ale máte mnoho ďalších zdrojov sacharidov medzi najlepšími: zemiaky, hnedá ryža, fazuľa, hrášok, s nižším glykemickým indexom, plné, bohaté na vlákninu a bielkoviny.
Užívajte si výhody!
Väčšina produktov, ktoré vám odporúčame, budete konzumovať ako také, alebo ak ich varíte, ich príprava je veľmi jednoduchá. A pretože zelenina a ovocie sú základné, budete strácať palec po centimetri videním očami.
Jedálny lístok na týždeň
MESIAC
Raňajky • 150 g jogurtu + banán
Obed • 400 g brokolice podusenej na cesnaku a korení + dva plátky urdy
Večera • tanier fazuľovej polievky/šošovice + lyžica smotany
UTOROK
Raňajky • dve varené vajcia + dva plátky telemea + zelenina podľa ľubovôle
Obed • veľký pečený zemiak + šalát z kapusty/červenej repy
Večera • dva plátky papriky s baklažánovým šalátom bez majonézy
STREDA
Raňajky • pohár sany + šesť marhúľ/sliviek/sušené datle
Obed • 300 g pečeného karfiolu s paradajkami, cibuľou, korením, posypané plátkom strúhaného syra
Večera • 200 ml mliečneho smoothie, tri čajové lyžičky kakaa, banán, hrsť hrozienok
ŠTVRTOK
Raňajky • dva plátky syra + paprika + šesť olív
Obed • 400 g dusenej kapusty s ryžou (50 g), ochutené paprikou, čili
Večera • dve jablká a dva plátky upečenej tekvice + desať orechov
PIATOK
Raňajky • jeden jogurt + jedna čajová lyžička medu + dve čajové lyžičky slnečnicových semien/tekvica/ľan
Obed • 400 g pečenej zeleniny (zemiaky, paprika, mrkva, paradajky, cuketa, baklažán, šampiňóny) s olivovým olejom
Večera • 50 g sušených brusníc/sušené ríbezle + pohár sany
SOBOTA
Raňajky • ovocný šalát z jablka, banánu, kivi, pomaranča + šesť nasekaných vlašských orechov
Obed • 300 g grilovanej tekvice so syrom + pohár mrkvovej šťavy
Večera • brokolicová/tekvicová krémová polievka
NEDEĽA
Raňajky • dve rumunské dusené jedlá + zeleninový šalát
Obed • päť stredne veľkých šampiňónov v rúre posypaných parmezánom + desať mandlí
Večera • malé avokádo + šesť olív
Článok prevzatý z časopisu Femeia de Azi, č. 48/04.12.2014