Čo je to dúšok jedla Ako pomáha pri podvýžive
Keď sme zdraví, uspokojujeme svoje výživové potreby vyváženou stravou. Čo však v prípade, že napríklad v starobe alebo v dôsledku chronických chorôb, potravinových alergií alebo po operáciách už telo nemôže prijímať dostatok výživných látok denným jedlom - napríklad preto, že človek nepociťuje chuť do jedla, jednu alebo druhú zložku nemožno tolerovať alebo je ťažké prehltnúť. padá?
Pitie jedla - to je lepšie!
Lekárske dúškové jedlo - známe tiež ako tekuté jedlo - môže pomôcť vyrovnať výživové deficity a zabrániť chudnutiu. Má konzistenciu podobnú mliečnemu koktailu, je pripravená na použitie a je k dispozícii v príchutiach sladkých až slaných. Vysokokalorické jedlo má vysokú energetickú hustotu a v malom množstve obsahuje všetky dôležité živiny, ako sú bielkoviny, vitamíny a minerály. Mali by sa piť každý deň v množstve predpísanom lekárom a slúžiť tak ako hodnotný doplnok stravy alebo - ak je to potrebné - dokonca ako náhrada jedla. Doplnková strava pomáha podvyživeným ľuďom uspokojiť potrebu živín a zabrániť tak nežiaducemu chudnutiu.
Bojujte s podvýživou pitím jedla
Existuje veľmi jednoduchý dôvod, prečo sa konzumuje jedlo: Ľudia musia prijímať dostatok živín a tekutín, aby mohli prežiť. Ak telo neprijíma dostatok kalórií, bielkovín, bielkovín, vitamínov a minerálov, má to nepriaznivé účinky na zdravie. Dôsledky takejto podvýživy môžu byť napríklad choroby a funkčné poruchy celého organizmu. Ak nie je možný pravidelný príjem tuhej stravy a teda normálna strava, mali by postihnutí a ich príbuzní najskôr zistiť príčinu a vyhľadať lekára. V závislosti od príčiny má zmysel, aby postihnutá osoba urobila výživovú terapiu, ktorú vypracuje spolu s lekárom. Cieľom je zmeniť stravu tak, aby bola dotknutej osobe dodaná dostatočná energia a živiny, aby sa zabránilo podvýžive.
Choroby tiež ovplyvňujú stravovacie správanie a môžu viesť k podvýžive. U každého, kto trpí poruchami prehĺtania, bolesťami v ústach alebo zápalmi slizníc, je menšia pravdepodobnosť, že bude jesť tuhú stravu vo veľkých dávkach. Ľudia s rakovinou majú často menšiu chuť do jedla kvôli liekom alebo bolestiam. V prípade chronických obštrukčných ochorení pľúc je však vhodné rozložiť príjem potravy na niekoľko malých dávok po celý deň. Postihnutí, ktorí trpia chronickými gastrointestinálnymi chorobami, musia veľmi presne prispôsobiť stravu a prísun živín zmenenej situácii v čreve. V týchto prípadoch môže vysoko kalorické usrkávanie podporiť normálne jedlo a pomôcť udržať dobrý výživový stav.
Lekárske pitné jedlo - výživová podpora pre každú potrebu
Typ a množstvo prísad, ktoré usrkávajúce jedlo obsahuje, vždy závisí od oblasti použitia a individuálnych energetických požiadaviek. Na jednej strane sa rozlišuje medzi normálnym a vysoko kalorickým jedlom na pitie. Prvý spomínaný pokrýva normálnu energetickú potrebu a obsahuje asi jedno kilokalórie (kcal) na mililiter. Pacienti a osoby postihnuté podvýživou alebo podváhou majú však často vyššiu potrebu energie. Na tomto mieste prichádza na rad vysokokalorické jedlo na pitie. S obsahom 1,2 kcal až 3,2 kcal na mililiter obsahujú podstatne viac kalórií. Podiel ďalších živín, ako sú uhľohydráty, minerály, bielkoviny, stopové prvky, vitamíny a tuky, je možné prispôsobiť aj špeciálnym požiadavkám, ako sú chronické choroby, poruchy trávenia tukov alebo podvýživa. Výživové zloženie normálne a vysoko kalorických nápojov na pitie na lekárske účely je upravené zákonom v stravovacej vyhláške a v súčasnosti platnej smernici o liekoch.
Lekárske dúškové jedlo nie je tekutou náhradou jedla
Okrem vysokokalorických nápojov na pitie, ktoré je možné kúpiť v lekárňach, sa v súčasnosti v regáloch supermarketov a internetových obchodov dobývajú takzvané jedálenské nápoje. Na rozdiel od lekárskeho dúšku jedla je vhodný pre všetkých - pre profesionálov, ktorí majú málo času na varenie a chcú si svoje jedlo vymeniť, rovnako ako pre seniorov alebo malé deti. Vysokokalorické dúšky by ste naopak mali konzumovať v ideálnom prípade po konzultácii s rodinným lekárom alebo odborníkom na výživu a kompenzovať tak nedostatok výživných látok alebo kalórií, ktoré ľudia postihnutí podvýživou nedokážu pokryť pevnou stravou. Najvýraznejší rozdiel medzi týmito dvoma typmi výrobkov: lekárske dúšky je možné predpísať za určitých podmienok a možno ich získať na lekársky predpis. Je však možné ho kúpiť aj v lekárni bez lekárskeho predpisu.
Vysokokalorické jedlo pre deti, seniorov i dospelých
Dúškové krmivo sa dodáva v mnohých odrodách, ale všetky majú rovnaký cieľ: dodať telu kalórie a živiny potrebné na jeho fungovanie. Pre deti sú k dispozícii špeciálne krmivá pre dúšok, pretože majú odlišné požiadavky na kalórie a výživové hodnoty ako dospelí. Je to preto, lebo vo fáze rastu potrebujú viac živín a energie, ale majú menšie zásoby energie ako dospelí. Ale výrobky pre dospelých aj pre deti sa líšia svojou dávkovou formou, zložením a konzistenciou, ako aj chuťou. Nápoje, ktoré sú viskózne alebo husté, sú obzvlášť vhodné pre ľudí s ťažkosťami s prehĺtaním. Ostatné varianty sú viskozitou podobné polievke alebo nápoju. V neposlednom rade je príjem potravy, či už pevným alebo tekutým jedlom, otázkou vkusu: Pitie jedla môže chutiť sladko ako čokoláda, ovocie a vanilka alebo výdatne ako mäso a zelenina.
Požitie a príprava
Na rozdiel od tekutého hadicového kŕmenia, ktoré sa do tela dostáva hadičkou, je hltové kŕmenie určené na orálne kŕmenie. Nie je k dispozícii iba ako prípravok pripravený na pitie vo fľaši, ale tiež voliteľne ako krém na okamžitú konzumáciu alebo ako prášok, ktorý si môžete sami namiešať. Vďaka rôznym liekovým formám sa jedlo môže piť čisté alebo sa môže obohatiť o bežné jedlo. Produkt bez chuti je vhodný najmä na obohatenie bežných nápojov a jedál. Bez ohľadu na to, ako sa konzumuje jedlo na pitie, mali by sa vždy dodržiavať odporúčania lekára alebo výživového poradcu.