Schudnite Kombinácia turbo jedla

Jesť chutne - a zároveň chudnúť: toto funguje s týmto výživovým plánom, pretože metabolizmus sa dostane do chodu okamžite. Naše recepty kombinujúce jedlo vám ukážu, aké ľahké je to pre štíhlu líniu!

kombinácia

Kombinácia turbo jedla

Môžete skutočne schudnúť a jesť zdravo a chutne? Áno môžeš. Čarovným slovom je „kombinovanie jedál“ a pravidlo, ktoré sa za ním skrýva, je veľmi jednoduché: nikdy nejedávate sacharidy a bielkoviny spolu. Nezáleží na tom, aký druh stravy praktizujete - vegetariáni a vegáni môžu tiež dodržiavať kombinovanú stravu. Na rozdiel od diét, ktoré si vyžadujú nákup určitých produktov, sa pri kombinovaní potravín nemusíte báť svojej peňaženky. V zásade nakupujete ako predtým, ale teraz kombinujete jedlo inak.

Čo je teraz iné?

Kombinácia turbopotravín FOR YOU ide o krok ďalej. Tu v čase obeda a večer ľudia jedia iba bohaté bielkoviny - bez maximálneho množstva sacharidov na chudnutie. Účinok: náš metabolizmus naštartuje svoj turbomotor. Kilá sa topia rýchlejšie. Koľko v tomto procese môžete schudnúť? Líši sa to od človeka k človeku. Závisí to od vašej počiatočnej hmotnosti a od toho, ako dlho sa chcete programu venovať. Naše pravidlo znie: Turbombinácia jedla roztopí dve až štyri kilá za týždeň. Diétu môžete samozrejme nechať bežať dva alebo tri týždne. Ak to chcete urobiť, jednoducho zostavte nové jedlá z nižšie uvedenej tabuľky kombináciou neutrálnych potravín s prísadami zo skupiny „Sacharidy“ alebo „Proteíny“. Mimochodom: Vždy sa nasýtime, pretože naša turbo-kombinovaná strava očakáva tri výdatné jedlá denne - ktoré majú spolu 1 000 kalórií; pridajte dva litre vody alebo bylinkový čaj.

Recepty kombinujúce jedlo: Tri jedlá denne

Viac vzrušujúcich článkov o chudnutí a diétach nájdete tu:

Na raňajky sú sacharidy a neutrálne jedlá. Organizmus teraz potrebuje energiu na tento deň a musí si dopĺňať zásoby. Každé raňajky majú okolo 300 kalórií. Na obed a večer jeme mix bielkovín a neutrálnych látok. Jedlá majú okolo 350 kalórií a pozostávajú z rýb alebo mäsa so šalátom alebo zeleninou. Takže získate všetky dôležité živiny po celý deň. Prezrite si návrhy receptov, ktoré sme pre vás pripravili. Uvidíte: Chudnutie môže byť naozaj vynikajúce.

  • Všeobecne platí, že pri kombinovaní potravín sa prísne oddeľujú sacharidy a bielkoviny, ktoré sa kombinujú s neutrálnymi potravinami.
  • Variant FOR YOU sa konzumuje nasledovne: sacharidy ráno, bielkoviny na pravé poludnie, bielkoviny večer
  • Ak máte veľkú nadváhu, môžete diétu robiť dva až tri týždne pri 1 000 kcal. Potom prosím zvýšte počet kalórií, inak sa svaly odbúrajú a naruší sa produkcia hormónov.
  • Pre trvalú zmenu stravovania je potrebné zvýšiť počet kalórií.
  • Pite veľa vody a čaju!

Stôl kombinujúci jedlo

Kombinovaný stôl - ktoré potraviny kam patria?

  • Mäso/klobása: surové mäso (napr. Tatarák, carpaccio), surové a údené klobásové výrobky.
  • Ryby: surové ryby (napr. Matjes, ustrice) a údené odrody (údený losos, pstruh).
  • Tuky: maslo, margarín, rastlinné oleje, vaječné žĺtky, majonéza.
  • Mlieko/výrobky: syr s viac ako 50% tuku, kyslé mliečne výrobky (jogurt, kyslá smotana), biely syr (mozzarella, tvaroh, krémový syr).
  • Zelenina: všetky druhy (surové alebo varené), okrem: varených paradajok = vaječný bielok, zemiaky.
  • Ovocie a orechy: všetky orechy a jadrá (okrem arašidov), mak, čučoriedky, olivy.
  • Byliny/korenie: všetky čerstvé a sušené bylinky, korenie a prísady na dochucovanie.
  • Nápoje: káva, bylinkový čaj, voda.

  • Mäso/klobása: všetky druhy (bravčové, hovädzie, jahňacie, hydina, divina), varené klobásové výrobky (mortadella, pivná šunka, varená šunka).
  • Ryby: všetky varené druhy, morské plody (napr. Mušle, krevety, raky).
  • Vajcia: celé vajcia, vaječný bielok (vaječný žĺtok = neutrálny!).
  • Mlieko/výrobky: mlieko, všetky druhy syrov s obsahom tuku menej ako 50%.
  • Sója: všetky výrobky (sójové mlieko, klobása), tofu.
  • Ovocie: všetky bobule (okrem čučoriedok), jadro a kôstkové ovocie (napr. Kyslé jablká, hrušky, marhule, slivky), citrusové plody (napr. Pomaranče, grapefruity, citróny), exotické ovocie (napr. Ananás, Melóny, papája, mango).
  • Nápoje: ovocné džúsy, ovocné čaje, suché červené víno, biele víno, sekt.

SACHARIDY

  • Cestoviny: chlieb a rožky, obilniny (zrná, vločky), ryža, quinoa.
  • Ovocie: jablká (sladké), banány, pomarančová kôra, sušené ovocie, citrónová kôra.
  • Zelenina: zemiaky, sladké zemiaky, sladká kukurica.
  • Sladkosti: džem, sirup, med, cukor.
  • Ostatný pudingový prášok, zemiakový škrob.
  • Nápoje: pivo, sladové pivo, ovocné víno.

Recepty na raňajky

Sacharidy dodávajú energiu ráno

  • BANANA MÜSLI S ČERSTVINAMI A JOGURTOM Zloženie: 100 g čučoriedok (čerstvé alebo mrazené), 1 stredne veľký banán (100 g dužiny), 1 špliech citrónovej šťavy, 30 g ovsených vločiek, 1 šálka jogurtu (1,5% tuku), pár lístkov mäty. Čučoriedky umyte alebo rozmrazte. Banán olúpte a nakrájajte na tenké plátky, pokvapkajte trochou citrónovej šťavy, premiešajte s čučoriedkami a ovsenými vločkami. Vmiešame jogurt. Posypeme lístkami mäty. VARIANT: Nahraďte jogurt 150 g sójového jogurtu alebo 200 ml sójového mlieka. Cca 300 kalórií, 11 g bielkovín, 5 g tuku, 51 g sacharidov
  • CIABATTA S ÚDENÝM LOSOSOM Zloženie: 100 g nízkotučného tvarohu, 1 - 2 čajové lyžičky chrenu (pohár), 1 pomlčka citrónovej šťavy, soľ, čierne korenie z mlyna, 1 malá tyčinka kôpru, 40 g ciabatty, 30 g údeného lososa. Tvaroh zmiešame s chrenom, dochutíme citrónovou šťavou, soľou a korením. Umyte, nasekajte a vmiešajte kôpor. Ciabattu nakrájajte na tenké plátky a opečte. Lososa podávajte s dipom a ciabatou. VARIANT: Lososa nahraďte 100 g severomorskými krevetami. Cca 310 kalórií, 27 g bielkovín, 8 g tuku, 32 g sacharidov
  • Krehký chlieb s tvarohom Suroviny: 1 zväzok reďkoviek (80 g), 100 g uhorky, 1/2 zväzku pažítky alebo 2 jarné cibuľky, 175 g nízkotučného tvarohu, bylinková soľ, korenie, 1 prúžok citrónovej šťavy, 4 plátky chrumkavého chleba (40 g). Reďkovky očistíme, umyjeme a nakrájame na kocky. Uhorku umyjeme, pozdĺžne prekrojíme na polovice, jadrovníkom a kockami. Pažítku alebo jarnú cibuľku umyjeme, nakrájame na jemné kolieska. Všetko zamiešajte do tvarohu a dochuťte bylinkovou soľou, korením a citrónovou šťavou. Jedzte s ním chrumkavý chlieb. VARIANT: Namiesto chrumkavého chleba si vezmite celozrnnú rožok (70 g), použite iba 150 g tvarohu. Cca 300 kalórií, 31 g bielkovín, 2 g tuku, 38 g sacharidov

Recepty na obed

Vďaka množstvu bielkovín sa teraz cítite obzvlášť plní

  • JAHNICA S Mrkvou a polevou mäty Suroviny: 140 g jahňacieho lososa, 2 čajové lyžičky olivového oleja, čierne korenie, 3 stopky mäty, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžička strúhanej kôry a 1 lyžička šťavy z 1 bio citrónu, soľ, 300 g mrkvy, 3–4 stopky plochého listového petržlenu. Mäso potľapkajte do sucha, potrite 1/2 čajovej lyžičky oleja a korenia. Mätové listy nakrájame nadrobno. Olúpte cesnak a nakrájajte nadrobno. Mätu, cesnak, citrónovú kôru a citrónovú šťavu zmiešame so štipkou soli. Olúpte, umyte a nakrájajte mrkvu na tenké prúžky. Prikryjeme a varíme na 1 čajovej lyžičke oleja asi 8 minút. Mäso opečieme na 1/2 čajovej lyžičke oleja asi 5 minút. Mrkvu ochutíme soľou a posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou. Mäso nakrájajte priečne na plátky, podávajte s mrkvou a mätovou polevou. VARIANT: Mrkvu nahraďte tekvicou (napr. Hokkaido) a dochuťte zázvorom. Cca 350 kalórií, 33 g bielkovín, 16 g tuku, 18 g sacharidov
  • OBROVSKÉ PRÁZDNINY S MANGOM A JARNOU CIBUĽOU Zloženie: 1 čajová lyžička sójovej omáčky, 2 čajové lyžičky ryžového octu, 2–3 čajové lyžičky limetkovej šťavy, soľ, korenie z mlyna, 1 čajová lyžička sezamového oleja, 1 malý kúsok zázvoru, 1/2 čajovej lyžičky sambal oelek, 3-4 čerstvé jarné cibule, 1/2 malého manga ( 100 g dužiny), 1 červená paprika (170 g), 1/2 zväzku koriandra, 100 g chvosty kreviet (surové, pripravené na varenie), 1 čajová lyžička repkového oleja. Sójovú omáčku zmiešajte s ryžovým octom, 1 lyžičkou limetkovej šťavy, soľou, korením a sezamovým olejom. Zázvor olúpte, nastrúhajte najemno a vmiešajte doň sambal. Jarnú cibuľu očistíme a nakrájame na tenké krúžky. Olúpte mango, dužinu nakrájajte na kocky. Papriky očistíme, umyjeme a nakrájame na tenké prúžky. Všetko zmiešame s dresingom. Nakrájajte listy koriandra. Posypte šalátom. Na rozpálenom oleji opečieme krevety asi 2 minúty z každej strany. Dochutíme zvyškom limetkovej šťavy, soľou, korením a podávame so šalátom. VARIANT: 100 g obyčajného tofu marinujeme so sójovou omáčkou a limetkovou šťavou, potom krátko orestujeme. Cca 350 g kalórií, 33 g bielkovín, 14 g tuku, 21 g sacharidov
  • ROZMARÁRSKE KURA S BALSAMICOM ZELENINA Zloženie: každé 1 červené a žlté korenie (asi 300 g), 2 čajové lyžičky olivového oleja, 200 ml vývaru, 1-2 čajové lyžičky kapary, 4 zelené olivy bez kôstok (15 g), 100 g filé z kuracích pŕs, 2 plátky parmskej šunky bez tukového okraja (40 g), 1 vetvička rozmarínu, soľ, korenie z mlyna, 2 čajové lyžičky balzamikového octu, 1-2 štipky škorice, 1 stonka bazalky. Papriky očistíme, umyjeme a nasekáme. Vyprážame na 1 lyžičke oleja asi 2 minúty. Zalejeme vývarom a dusíme 10 minút. Pridajte kapary a olivy. Kuracie rezne potľapkajte, okoreňte a obalte šunkou. Špendlík s vetvičkou rozmarínu. Na zvyšnom oleji restujte 12 minút. Papriku ochutíme soľou, korením, balzamikovým octom a škoricou. Na vrch rozmetajte lístky bazalky. Podávame s mäsom. VARIANT: 100 g obyčajného tofu marinujeme s 1 polievkovou lyžicou sójovej omáčky asi 1 hodinu. Vyprážame na 1 čajovej lyžičke oleja do zlatista. Cca 350 kalórií, 37 g bielkovín, 16 g tuku, 13 g sacharidov
  • Treska s FENNELOVOU ZUCCHINI ZELENINOU Zloženie: 150 g cukety, 150 g feniklu, 1 cibuľa (60 g), 1 čajová lyžička feniklových semien, 1 čajová lyžička soli, 3–4 stonky plochého petržlenu, 3 lyžice olivového oleja, 100 ml vývaru, 150 g filé z tresky, 1-2 čajové lyžičky citrónovej šťavy, čierne korenie z mlyna. Cuketu a fenikel očistíme, umyjeme a nasekáme. Cibuľu olúpte a nakrájajte na prúžky. Semená feniklu najemno rozdrvte v mažiari, premiešajte so soľou. Petržlenovú vňať nakrájame na pásiky. Cibuľu podusíme na 1 lyžičke oleja, pridáme fenikel, povaríme 3 minúty. Pridáme cuketu a vývar, povaríme 10 minút. Rybu poklepte a osmažte na zvyšnom oleji asi 4 minúty z každej strany. Dochutíme citrónovou šťavou a korením. Zeleninu dochutíme feniklovou soľou a korením. Posypeme petržlenovou vňaťou a podávame s rybou. Cca 350 kalórií, 33 g bielkovín, 17 g tuku, 13 g sacharidov
  • Rúra CAMEMBERT NA SALÁDE Suroviny: 100 g polotučného hermelínu, 1 lyžica mandľových lupienkov, 200 g paradajok, 1 jarná cibuľka, 1 čajová lyžička olivového oleja, 100 g jahňacieho šalátu. Vložte hermelín do malého pekáča a posypte vločkovými mandľami. Krátko rozpustíme v horúcej rúre (200 stupňov). Paradajky a jarnú cibuľku očistíme, na kocky nakrájame nadrobno, zmiešame s olivovým olejom. Jahňací šalát alebo rukolu očistite, opláchnite a pretrepte dosucha. Poukladáme šalát a syr, pokvapkáme paradajkovým dresingom.
  • Miešané prúžky na paradajkáchALAT Suroviny: 400g paradajok, 2 jarné cibuľky, soľ, korenie, štipka cukru, 1 lyžička olivového oleja, 2 vajcia, 3 lyžice chilli steakovej omáčky, 2 lyžice nízkotučného mlieka. Paradajky a jarnú cibuľku očistíme, opláchneme, nakrájame na malé kúsky a premiešame. Dochutíme soľou, korením, štipkou cukru a olivovým olejom. Vajcia, chilli steakovú omáčku, soľ a nízkotučné mlieko spolu vyšľaháme. Miešané vajcia vložte do nepriľnavej panvice, nakrájajte na prúžky a podávajte studené alebo teplé na paradajkovom šaláte.

Recepty na večeru

Bielkoviny topia kilá, zatiaľ čo vy spíte

  • TURECKO SCHNITZEL S ČERVENÝM Repným šalátom Zloženie: 200 g červenej repy (predvarenej, alobal), 3 - 4 čajové lyžičky citrónovej šťavy, soľ, čierne korenie z mlyna, 1 morčací řízok (100 g), 1 čajová lyžička olivového oleja, 3-4 stonky petržlenovej vňate, 6-8 stoniek pažítky, 1/2 šálky jogurtu (1,5% tuku), 50 g ľahkého syra feta. Cviklu nakrájajte na prúžky, pridajte 2–3 čajové lyžičky citrónovej šťavy a dochuťte soľou a korením. Poriadny rezanček poklepte. Na rozpálenom oleji opečieme asi 4 minúty z každej strany, ochutíme soľou a korením. Petržlenovú vňať a pažítku umyjeme, nakrájame na malé kúsky, vmiešame do jogurtu, ochutíme zvyšným citrónovým džúsom, soľou a korením. Fetu rozdrobíme a posypeme červenou repou. Podávame s dipom a s rezňom. VARIANT: Krájací morčací rezeň nahraďte 150 g plátkami hydiny alebo varenou šunkou. Cca 360 kalórií, 40 g bielkovín, 12 g tuku, 21 g sacharidov
  • MELON S ŠUNKOU A MOZARELOU Suroviny: 1 ľahká mozzarella (125 g), 1 čajová lyžička olivového oleja, 2 čajové lyžičky balzamikového octu, soľ, čierne korenie z mlyna, 1/2 melónu cantaloupe (200 g dužiny), 50 g chudej údenej šunky, 4 stonky bazalky. Mozzarellu scedíme, nakrájame na plátky. Zmiešajte spolu olej, ocot, soľ, korenie a pokvapkajte ho. Melón nakrájame na kolieska, olúpeme a odstránime kôstky. Dochutíme korením, podávame so šunkou a mozzarellou. Na vrch rozmetajte lístky bazalky. VARIANT: Vezmite 1 zrelú hrušku (200 g) a 75 g jemného hubového syra. Cca 380 kalórií, 39 g bielkovín, 17 g tuku, 15 g sacharidov

RYCHLÉ RECEPTY - pripravené za 10 minút!

Ak nemáte veľa času: Tieto jedlá z neutrálnych bielkovín sa dajú vykúzliť okamžite na obed alebo na večeru

  • ŠPENÁT S VAJECAMI A PARMESANOM Varte 2 vajcia (M). Pripravte si 300 g mrazeného listového špenátu podľa pokynov na obale. Dochutíme soľou a muškátovým orieškom. Vajcia ošúpeme a podávame so špenátom. Na vrch posypeme 20 g strúhaného parmezánu. Približne 370 kcal, 36 g E, 22 g F, 4 g KH
  • Uhorkový šalát s údeným pstruhom 1 uhorku ošúpte a nakrájajte na plátky, spolu premiešajte 2 lyžičky citrónovej šťavy, 1 lyžičku nasekaného kôpru, soľ a korenie. Zmiešajte s uhorkou. Zmiešajte 100 g nízkotučného tvarohu, 30 g tvarohového krému (16% tuku) a 1 čajovú lyžičku chrenu (pohár). Podávame s 2 filetami údeného pstruha (cca 125 g). Približne 300 kcal, 45 g E, 12 g F, 0 g KH
  • BROOKOLI S KURÍM JOGURTOM A VARENOU ŠUNKOU 500 g brokolice, nakrájanej na ružičky, očistíme, povaríme v slanej vode asi 6 minút, scedíme. Zmiešajte 1 šálku jogurtu (1,5% tuku) so štipkou soli a 1/4 čajovej lyžičky kari korenia. Zalejeme brokolicou. Jedzte s ním 150 g varenej šunky. Približne 360 ​​kcal, 51 g E, 7 g F, 21 g KH
  • CINNAMON QUARK S PLODMI 300 g nízkotučného tvarohu zmiešajte s trochou vody a 1/4 čajovej lyžičky škorice, až kým nebude hladký. Umyte 1 hrušku (170 g) a 100 g marhúľ nakrájaných na malé kúsky. Zmiešajte ovocie s tvarohom. Približne 340 kcal, 42 g E, 2 g F, 37 g KH

Pite štíhle

  • 2 1/2–3 litre denne sú ideálne pre organizmus - najlepšie bez kalórií, ako sú minerálne vody, káva, bylinné a ovocné čaje.
  • Mrkvová a paradajková šťava a srvátka sú neutrálne. Jednoducho dochuťte soľou, korením a čerstvými bylinkami podľa vkusu.
  • Cmarové koktaily s pomarančovým džúsom alebo pyré z ovocia (napr. Jahody a maliny) sú plné bielkovín.