Schudnite ľahko pomocou diéty s nízkym obsahom sacharidov - je to možné
Téma s nízkym obsahom sacharidov je na perách každého človeka, ale vynára sa otázka, či strava s obzvlášť malým alebo dokonca žiadnym obsahom sacharidov skutočne funguje a či je vhodná pre každého? A čo sa stane po rozhodujúcich úspechoch?

Nízkosacharidová diéta, teda strava s „málo sacharidmi“, nie je v skutočnosti žiadnym novým vynálezom, pretože slávna Atkinsova diéta, ktorú si obézny eponym sám vyskúšal v roku 1972 a uznala za vhodnú, funguje na rovnakom princípe: Čo najmenej sacharidov, tak veľa tuku, ako sa vám páči. Dnes sa pri nízkosacharidovej diéte všeobecne odporúča až 55% tukov, aj keď existujú aj iné verzie, ktoré sa spoliehajú na „čo najviac“, teda „s vysokým obsahom tukov“ - Atkins bol jedným z navrhovateľov diéty s vysokým obsahom tukov. Cestou však nezostáva iba cukor a výrobky z obilia, dokonca aj ovocie vystrieda rezeň, vajcia a slanina. Prečo však telo chudne, keď prijíma málo sacharidov?
Ako nízky obsah sacharidov dokáže rozpustiť libry
Sacharidy dodávajú telu rýchlo dostupnú energiu - ak ho zjete príliš veľa, ukladá nadbytok vo forme telesného tuku. Ak telo neustále nedostáva rýchlo dostupnú energiu, musí spaľovať telesný tuk, ktorý si ukladalo na „zlé časy“. Telo tiež získava energiu z vysokokvalitných bielkovín a dobrých tukov, ktoré vás, na rozdiel od všeobecného presvedčenia, nestanú „tučnými“. Bielkoviny sú pri nízkom obsahu sacharidov veľmi dôležité. Pretože telo je menej schopné využiť bielkoviny, zostanete dlhšie sýti. To vedie k zvláštnosti nízkosacharidovej diéty, a to k pocitu, že nepociťujete hlad, ako je to pri iných diétach. Bielkoviny a tuky zaisťujú, že sa budete cítiť dobre nasýtení.
Výzva
Sladké ovocie, čokoláda, rožky a chlieb, pečivo, koláče a sušienky, nealkoholické nápoje a sladké cappuccino - to všetko je v Low Carb tabu. Aby ste boli úspešní, musíte mať železnú vôľu a naozaj chcete dôsledne meniť svoje stravovacie návyky. Aby telo získalo všetky potrebné živiny, je nevyhnutný plán výživy s nízkym obsahom sacharidov. Šetrí nepríjemný výpočet zaznamenávania každej potraviny a jej zloženia a zaisťuje, že telo môže prijímať tuky, bielkoviny a sacharidy v správnom zložení.
Úspech
Tí, ktorí sa držia svojho výživového plánu, rýchlo dosiahnu dobré výsledky, pretože nadbytočný telesný tuk sa úžasne rýchlo spáli, bez toho aby musel hladovať. 1 - 2,5 kg týždenne (aj keď to nie je čistý tuk!) Obsahuje - ale pozor, pred výrazným úbytkom hmotnosti je potrebné kontaktovať lekára.
Je nízkosacharidová strava vhodná pre vegetariánov?
Mnoho priaznivcov LCHF (Low Carb High Fat) pokrýva svoje potreby bielkovín živočíšnymi bielkovinami, ale je celkom možné žiť ako vegetariánsky a dokonca aj vegánsky LCHF. Rastlinné potraviny obsahujú rovnako veľa bielkovín, aj keď niekedy ťažšie stráviteľných, a poskytujú telu optimálnu starostlivosť. Dá sa dokonca povedať, že vegetariánska strava je lepšia pre jednotlivca i pre životné prostredie, pretože konvenčný chov zvierat vytvára množstvo problémov, ktoré majú trvalé škodlivé účinky.
Tehotenstvo a málo sacharidov, to je možné?
Počas tehotenstva je lepšie nejesť málo sacharidov, pretože existuje riziko, že telo nebude mať dostatok kyseliny listovej. Je lepšie mať počas tejto doby špeciálnu stravu, ktorá zohľadňuje špeciálne potreby tela, ktoré má potom samozrejme špeciálnu potrebu vitamínov a minerálov.
Nízky obsah sacharidov a potom?
Mnohí začínajú s LCHF, pretože chcú schudnúť, a tak to funguje veľmi efektívne. Jedna vec je však jasná, ak sa po diéte vrátite k starému spôsobu života, rýchlo opäť priberiete. Ak ste dosiahli požadovanú váhu, nemali by ste konzumovať toľko sacharidov ako predtým, ale nízkosacharid považujte za druh zmeny stravovania. V každom prípade telu prospieva to, že ho nekŕmia pšeničnou múkou, cukrom a potravinami s prázdnymi kalóriami. Nízky obsah sacharidov je teda spôsob života, ktorý môže prispieť k trvalo udržateľnému zdraviu. Čo sa človek za ten čas naučí s LCHF, je nový pohľad na stravu a podrobné znalosti zloženia potravy. Konzumujete teda oveľa vedomejšie a určite by ste to tak mali mať.
Rýchle tipy pre začiatočníkov LCHF
- Mäso a ryby vždy idú a sú najlepšie pre energetickú bilanciu v chudej verzii
- Na začiatku by ste sa mali vyhnúť chlebíku
- ale na stole je podstatne viac šalátov a zeleniny
- Varené vajcia sú ideálne na uhasenie chute
- Kečup a omáčky majú vysoký obsah cukru a mali by byť nahradené pikantnými bylinkami
- Tí, ktorí pijú veľa vody a dôsledne sa vyhýbajú nealkoholickým nápojom, sa vyhýbajú zbytočne prázdnym kalóriám
- Kto má chuť na občerstvenie, mal by mať pripravenú hrsť orechov alebo zeleninu
Dôležité:
Bez ohľadu na stravu by ste mali vždy počúvať svoje telo. LCHF nie je všeliekom a nie je vhodný pre každého. Takže ak sa cítite ochabnutejší ako predtým alebo pociťujete iné negatívne účinky počas zmeny stravovania, mali by ste pokračovať trochu opatrnejšie, prípadne zvýšiť množstvo denných sacharidov a možno sa tiež poraďte so svojím lekárom, aby vám nechal vyšetriť príznaky nedostatku.
Foto: CC0 Creative Commons/Pixabay